460 
« TOUS le sôpan -/. Je tontes les parties ani- 
» niales, \ laissant loutel'ois , autant qtie 
» possible, la nienibrane (pii contient le 
» pigmentnm. Après l'avoir séché à l'air, 
» vous réduisez le test en poiulre et vous 
j» digéi-ez av ec du [ka!i raii lù um). Après 
» quelques heures, vous cai^ez le tout jus- 
« qu'à ce que la liqueur ait une couleur 
» orange foncé, et puis vous filtrez. Là- 
» dessus vous ajoutez à la liqueur filirée 
)) un excès d'acide chlorliydi ique, et vous 
» cuisez de nouveau jusqu'à ce que vous 
)> remarquiez dans le liquide la disposition 
» de la matière colorante en forme de 
« flocons qui sont d'un roi'ge grenat. Ceite 
» couleur est organi ine tt facilement so- 
rt lubie dans l'alcuol. Quelques essais qui 
» ont été faits pour teindre de la laine 
» m'ont oss(<z b en léussi. n 
L'idée de la navigation aéri' nne a tou- 
jours été poiu' les esprits rêveurs une idée 
pleure d'espérani^cs ; mais ces conceptions 
d'une imagination ardente ont eu le plus 
souvent le sort des chimériques entre- 
prises. En effet, que de difficultés il faut 
vaincre pour arriver à un résultat, et com- 
bien de problèiries encore à résoudre avant 
d'atteindre le but définitif. Parmi ces der- 
niers, le premier qu'on doit se poser est 
celui ci : quelle est la substance capable 
de faire une e^^eloppe aérostatique eo 
état de résister aux intempéries des saisons 
pendant un séjour prolongé dans l'air ex- 
térieur ? 
Chacun sait qu'on a tour à tour proposé 
la baudruche, 'les tissus, les peaux, etc. ; 
mais ce (jue chacnn ne sait peut-être pas, 
c'est que le P. Lans en 1670, et GuyLon de 
Morveau tu 1784, proposèrent le métal. 
C'est une réalisation de cette dernière idée 
qui fait anjonrd hui le sujet d'une commu- 
nication à l'accadémie. 
M. M irey-Monge vient de constrnire un 
ballon en cuivre de 10 njètres de diamètre. 
Ce ballon présente des conditions de soli- 
dité très grandes, et pourra s'élever bientôt 
dans les airs. Puisse ce nouveau mode de 
navigation offrir des chances de succès! 
mais noas ne concevons guère, il fant le 
dire, les prétentions de son inventeur, qui 
voudrait qu'on arrêtrit de suite les travaux 
de chemins de toutes sortes, afin que son 
entreprise pût bientôt se voir re'alisée. 
L'Académie reçoit l'extrait du rapport 
de la première classe de l'Institut ro^al des 
sciences, belles-lettres et arts d'Am.sterdam, 
sur les qualilés nut'itfves de la gélatine; 
rapport présenté le 22 avril \ 843 à S. E. le 
ministre de l intérieur. 
Nous ne reviendrons point sur ces vieilles 
questions de la gélatine; bien des cons- 
ciences doivent être maintenant édifiées 
sur la valeur de cette chose, et nous nous 
bornerons à faire eonnaître en peu de mots 
le résultat définitif des académiciens d'Am- 
sterdam. Ces savants ont expérimenté en 
se plaçant dans les meilleures conditions 
de l'expérience , et ils sont arrivés à une 
solution négative sur cette question : la gé- 
latine nourrit-elle ? 
Rappelons leur ingénieuse manière de 
procéder. Ils nouriirent un chien avec 
Une quantité d'aliments insuffisante pour 
sa nutrition. Ce chien dépérit et perdit de 
son poids ; ils ajoutèrent alors à ses aliments 
une certaine quantité de gélatine, pour 
voir si elle compenserait par sa pi-csencc 
la diminution de nourriture. Celte géla- 
tine ne produisit rien et l'animal con- 
tinua à mai{îrir, d'où l'on a tiré cette 
conclusion rigoureuse que la gélatine ne 
461 
nourrit point. Avis donc aux partisans de 
la gélatine ! E. F. 
SCIENCIÎS PHYSIQUES. 
PHYSIQUE. 
Détails sur usse macbiae Iaydro-é£ecîrique 
cosistruite pour Cliiistittatiosi polytech- 
nique de Wew - Gasti«-s«r-Tyae et sur 
quelques esï^périesices faites avec cette 
n>3'Sh9i>.e; par ?A. W.-£r. AriEistrom^. 
Le> effeti électriques ptiissants obtenus 
l'an dernier pai' M. Armstrong avec ime 
chaudière à vapeai ont dèternùné l'auteur 
à proposer à l'IustiUition polytechnique de 
New-Caslle de !air.' construire un appareil 
siu' une gi'ande échelle ])ropre à démontrer 
au public les elTets physiques qu'il a an- 
noncés. Cette of re ayant été acceptée , 
l'auteur a établi la mac! une qu'il nomme 
machine lijjiro-r/ecti-^qiie et doiiti' est ques- 
tion dans cet article. 
Dans cette machine, la chau Hère est un 
eylin-'re de tôle de trois pieds six pouces 
(mesure anglaise) de diamètre et six pieds 
six pouci's de loti(juenr, non compris la 
boîte à fumée qui est le prolongement du 
cylindre et qui porte la longueur totale à 
sept jiieds six ponces. Le foyer est contenu 
à l'intérieur de la chaudière, et l'air chauffé 
e st conduit à travers l'eau par des canaux 
tubulaires jusque dans la boîte à fumée 
à laquelle est a^iapléc une cheminée. L'ap 
pareil est isolé snr de s pieds en \ erre, (tia 
vapeur s'échappe prir 46 jets à chacun des- 
quels e'Ie est conduite à travers un tuyau 
Je condens ition en !ér d.uis lequel le froid 
de l'air extérieur produit le dépôt de la 
quantité nécLSsaire d'eau qui doit être lan- 
cée par la vapeur. 
La vapeur est de'chargée sur une série 
de pointes métalliques communiquant avec 
le sol, qui soutirent l'électi'icité sans qu'elle 
puisse retourner à la chaudière. Ces pointes 
sont pUcées très près des jets de vapeur 
dans les expériences qui exigent de grandes 
quantités d'électricité sans une longue étin- 
celle; mais quand on veut avoir une grande 
tension, alors on les éloigne à une distance 
de trois à quatre pieds des ouvertures de 
décharge. 
Une grosse bouteille de Lcydc, qui don- 
nait spontanément 50 décliarge.s en une 
minute, quand on la chargeait avec la puis- 
sante machine électrique de l'Institution, 
en a fourni , quan l on l'a appliquée à la 
chaudière, 140 semblables dans le même 
espace de temps. 
L'étincelle que produit cette chaudière, 
quoique ayant parfois 22 pouces de lon- 
gueur, n'est pas, à beaucoup près, propor- 
tionnelle à ses autres effets. 
Sa plus grande énergie se manifeste 
lorsque l'électricité est soutirée en courant 
îans décharge successive. 
La véritable décomposition polaire élec- 
tro-chirnique, qu'on n'est parvenu jusqu'ici 
h effectuer que d'yne n)anière équivoque 
par l'électricié de frottement, s'effectue par 
le moyen de la machine d une manière aussi 
nette que décisive. L'auteur cite môme une 
expérience où cette décoaiposition s'est 
opérée avec beaucoup d'élégance dans de 
l'eau pure et différentes solutions salines 
renfermées dans une suite de verres et for- 
mant une sorte de batterie. Dans tous ces 
verres, l'eau s'est décomposée en oxygène 
et en hydrogène dans les éprouvettes ; on 
n'a aperçu aucune différence dans la quan- 
tité des gaz provenant dos différentes solu- 
462 
lions , et la décomposition n'a paru ni 
accélérée ni retardée (u établissant une 
légère interruption dans le fil eonducteur, 
de manière à faire pa'<.'-er l'élcetricité par 
étincelles co\u'tes au lieu d'un courant con- 
tinu. 
Djnsdesexpériencess mblables,M. Arms- 
trong a remarqué que le courant éleeti iqiie 
qui passait dans deux veries conséentifs 
contenant de l'eau pure et conununiquanl 
l'un avec l'autre par une mèche de coton 
humide , l'eau s'élevait au-dessus de son 
niveau naturel dans le verre qui renfermait 
le pôle négatif et descendait au-dessous 
dans celui où plongeait le pôle positif, ce 
ifui semble indiquer le transport de l'eau 
dans la ilirection d'un courant allant du 
pôle positif au pôle négatif. 
L'observation de ce phénomène a con- 
duit l'auteur à un résidtat inattendu et 
remarquable, et dont nous allons donner 
une idée. 
On prend deux verres à pied N et P, 
qu'on remplit presque jusqu'au bord d'eau 
distdiée et qu'on ] lace à 4/10 de pouce de 
distance l'un de l'autre. Les verres com- 
muniquent entre eux par un fil humide de 
soie de longueiii- suffisante pour que les 
bouts puissent être tournés en spirale dans 
l'eau des verres. Le fil négatif, c'est-à-dire 
celui qui communiqiie avec la chaudière, 
(st introduit dans le vase N ou verre né- 
gatif; et le fil positif dans le verre P qui 
devient alors le verre positif. Lorsqu'on met 
la machine en action, on observe les effets 
singuliers que voici. 
1 . Une mince colonne d'eau qui renferme 
à son centre le fil de soie se forme immé- 
diatement entre les deux verres ; le fil de 
Soie commence à se mouvoir du pôle né- 
catif vers le pôle positif, et ne tarde pas à 
être attiré tout entier et à être déposé dans 
le verre positif. ' 
2. La colonive d'eau après cela conlinue 
encore quelques secondes à être suspendue 
en're les deux verres comme auparavant 
et sans êtie soutenue par le fil , cl quand 
elle se rompt l'électricité passe par étin- 
celles. 
3. Quand une extrémité du fii de soie est 
assujétie dans le verre négatif, 1 eau di- 
minue dans le verre positif et augmente 
dans le verre négatif ; ce qui semble déuion- 
trerque le mouvement du fil, quand celui- 
ci est libre de se mouvoir, s'opère en di- 
rection contraire du courant de l'eau. 
4. En projetant quehjues particules de 
poussière sur la surface de l'eau, on aper- 
çoit aussitôt qu'd y a deux courants oppo- 
sés qui passent d'un verre à l'autre, que 
l'auteur, à en juger par l'action du fil de 
soie au centre de la colonne et d'après 
d'autres indices remarquables, cvo t être 
concentriques , le courant intérieur mar- 
chant du verre négatif au verre positif et 
le courant extérieur du positif au riégatif. 
5. Après bien des essais infructueux, 
l'auteur est parvenu à faire passer l'eau 
entre les verres sans l'interN ention du fil 
de soie pendant une période de plusieurs 
minutes, et au bout de ce temps il n'a pas 
aperçu qu'il fût survenu de changement 
matériel dans la quantité d'eau renfermée 
dans chaque verre. Il paraîtrait donc que 
les deux courants sont presque, sinon par- 
faitement égaux, entre eux, lorsque celui 
intérieur n'est pas retardé par le frottement 
du fil. 
Il faut, pour le succès de l'opération, que 
l'eau soit parfaitement pure ; la plus légère 
impureté fait bouillir l'eau sur le fil au litu 
