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ment'à celte éminence, fur ni plus couver 
les de rosée que celles qui lui étaient paral- 
lèles; le froid produit sur le verre était 
donc plus considérable sur les surfaces qui 
pouvaient rayonner plus librement vers 
j l'espace, 
Jl est à peu près superflu d'ajouter que, 
pour le même motif, les surfaces horizon 
taies de la série précédente furent plus 
; humides de rosée que les surfaces verti- 
cales. 
Le P. Del-Verme a exposé ensuite dans 
son jardin deux lames de verre horizonta- 
les, éloignées du sol de quatre pieds; la 
première était à l'air libre, la seconde fut 
mise dans une petite caisse rectangulaire 
un peu plus large qu'elle et dont les parois 
latérales avaient sept lignes de hauteur, de 
telle sorte qu'elle était un peu écartée du 
fond et inférieure au plan des bords. Les 
deux lames se trouvèrent humides à leur 
surface supérieure et inférieure , mais la 
lame qui était suspendue dans la petite 
caisse l'était sensiblement plus que l'autre. 
Ainsi disposées, ces mêmes lames furent 
transportée sur la terrasse de la maison,' 
à une hauteur de 5h pieds : celle qui était 
entourée par Ja petite caisse fut très hu- 
mide de rosée , tandis que l'autre resta 
presque sèche pendant toute la nuit. L'ex- 
plication de ce fait est évidente dans la 
théorie du rayonnement des corps vers le 
ciel ; mais comment en rendre compte dans 
l'hypothèse selon laquelle la rosée s'élève- 
rait du sol ? 
CHIMIE. 
Examen chimique d'un fruit de l'Inde, nom- 
mé Bou-tam-paijang OU Soochgaan-tam- 
pasjang ; par jM. GHIBC'tK'F . 
Ce fruit sec a généralement une forme 
ovoïde, un peu renflée au milieu, quelque- 
fois amincie en pointe aux deux extrémi- 
tés ; mais le plus oixîinairenicnt il est aminci 
seulement du côté du péiloncule^ qui offre 
une cicatrice oblique souvent partagée en 
■deux par une ligne proéminente, ce qui in- 
dique l'adjonction latérale de un ou deux 
carpelles adnés sur le même pédoncule. 
Oelte disposition, qui est celle des fruits de 
sapindacées , jointe à l'indéhiscence des 
carpelles, à l'absence de toute ligne sutu- 
rale et de tout vestige de stigmate ; eniin, 
à la nature éminemment' muciiagineuse du 
péricarpe, renfermant un endocarpe carti- 
lagineux, et une amande à deux cotylédons 
poarvus'd'une fossette à l'extrémité oppo- 
sée- au pédoncule ; tout indique que ce fruit 
appartient, én_ effets au genre Sapiadus; 
et après l'avoir comparé au fruit du Sapin- 
'liis' rubiginosus de Roxburg, figuré dans les 
plantes du Coroniandel, t. I. tab. 62, je ne 
ais aucun doute qu'il n'appartienne à cet 
arbre de l'Inde, reinarquable par sa gran- 
deur et par la dureté de son bois, qui le rend 
propre à un grand nombre d'usages. 
Le fruit entier surnage l'eau. En le lais- 
sant séjourner dans ce liquide, la substance 
]ui constitue le mésocarpe se gonfle, déchi- 
re l'épicarpe, et paraît au dehors sous la 
■'orme d'une gelée transparente que, l'on 
oeut comparer à celle qui recouvre la gla- 
iale {Mesembryantheiimm cristalUuum), et 
{ui est exactement de la même nature. 
Après avoir déterminé l'espèce et la con- 
stitution organique du fruit, nous avonspro- 
cédé à son examen chimique. 
Huit fruits pesait ensemble 9,/i grammes 
nit été brisés. Les amandes seules pesaient 
3,3 gr., et les diverses enveloppes 6,1. 
Les amandes, pulvérisées, ont été traitées 
par l'éther. L'évaporation de ce liquide a 
produit 0,28 d'une matière grasse jaunâtre 
qui ne cède rien à l'eau bouillante : seule- 
ment, la graisse se fond et reprend une ap 
parence cireuse par le refroidissement. Cette 
graisse est très rance et d'un goiît acre par 
conséquent. 
Le marc des amandes, épuisé par l'éther, 
a été traité par l'alcool rectifié. L'alcool 
évaporé a produit seulement 0,01 d'un ex- 
trait jaune, déliquescent, d'une saveur salée 
et un peu amère. Cet exU^ait, dissous dans 
l'eau, sejonce légèrement par le sulfate de 
fer. 
Le marc de l'amande , insoluble dans 
l'alcool, a été délayé dans l'eau, additionné 
d'iode et examiné au microscope ; il a paru 
formé de tissu cellulaire déchiré et d'une 
grande quantité de granules d'amidon d'une 
forme allongée et un peu triangulaire. 
Les diverses enveloppes de fruits, pesant 
6,1, ont été traitées par l'alcool rectifié. La 
première liqueur était d'un vert très faible, 
et la seconde presque incolore. Les liqueurs 
réunies n'ont produit que 0,t d'un produit 
vert, huileux, de la nature de la chloro- 
phylle, lequel, traité par l'eau bouillante, 
lui a communiqué une faible couleur jaunâ- 
tre et la propriété de se colorer en vert noi- 
râtre par le sulfate de fer. 
Le résidu insoluble dans l'alcool a été dé- 
layé dans l'eau. Il s'y gonfle beaucoup , 
sans cependant lui communiquer une gran- 
de consistance, en raison de l'incohérence 
réciproque des parties gtinflées. Par Tébul- 
lition, le tout se convertit en une gelée in- 
cohérente du poids de 250 grammes, d'où 
l'expression, dans un linge serré, ne fait 
sortir qu'une petite quantité d'un liquide 
mucilagineux, brunâtre, insipide : cepen- 
dant ce liquide prend une teinte vert-noi- 
râtre très prononcée par le sulfate jJe fer. 
Pour parvenir à passer la gelée, il faut l'é- 
tendre encore de 200 grammes d'eau, et 
l'expriiner à travers une toile un peu lâche. 
Alors elle passe, sans laisser d'autre résidu 
que les débris atténués de l'épiderme du 
fj'uit. 
Cette matière gélatineuse n'est pas de l'a- 
cide poétique, car elle ne se dissout pas 
sensiblement dans la potasse caustique é- 
tendue, même à l'aide de l'ébullilion. Elle 
est également insoluble dans les acides 
étendus ; elle se colore partiellement en 
bleu par l'iode, ce qui indique qu'elle ren- 
ferme une petite quantité d'amidon ; mais, 
comme le péricarpe du fruit n'en contient 
pas, il est plus que probable que celui ob- 
servé dans cette^occasion provient du mé- 
lange d'une portion d'amande. A part cet 
amidon accidentel, la matière gélatineuse 
du Boaiaiupuijaiig présente toutes les pro- 
priétés de la bassoi ine ou kuiérine. Ces pro- 
priétés sont de se gonfler considcrnblciiient 
par l'eau, et de former une matière gélatini- 
forme transparente, dont les parties ne con- 
tractent aucune adhérence entre elles ; d'être 
insoluble dans les acides et les alcalis fai- 
bles, de ne pas se colorer par l'iode; enfin 
de se conserver très longtemps sous l'eau, 
sans passer à l'acesccnce ou à la putréfac- 
tion. 
En résumant les essais chimiques précé- 
dents, on trouve pour la composition de 
l'amande du Sapiiidiis rubiginosus : 
Matière grasse, 0,28 8,;i9 
Extrait jaune, salé, amer, 0,02 0,61 
3,30 100,00 
Et pour la composition du péricarpe 
Huile verte, 
Bassorine, 
Mat. brune astr. 
Mucilage, 
Ligneux , 
Epiderme, 
p. appr. 
p. approx. 
0,10 
5,55 
0,15 
0,30 
1,67 
90,98 
2,/(5 
6,10 100,0» 
Cette analyse, toute imparfaite qu'elle est, 
suffirait à priori pour faire apprécier les 
propriétés thérapeutiques du Tampaijang. 
Cette substance, contenant, sur 100 parties, 
près de 60 parties de bassorine, environ 
30,parties d'amidon, et ne contenant que 
un millième de son poids d'extrait salé et 
amer, et un centième et demi d'un extrait 
mucilagineux et astringent, peut être con- 
sidérée comme à peu près dénuée de pro- 
priétés, actives, et ne peut guère offrir que 
celle d'une substance gommeuse et amyla- 
cée. 
Ce fruit a été apporté de l'Inde, il y a 
quelques années, par un Belge, qui lui at- 
tribuait de grandes propriétés médicinales, 
et spécialement d'être un spécifique certain 
contre la diarrhée et la dyssenterie ; mais 
l'expérience n'a pas justilié ce qu'on en at- 
tendait. {Rer. Scient.) 
o<>©9»ci 
SCIENCES NATURELLES. 
BOTANIQUE 
Tableau de la végétation aux îles de Manga- 
réva ; par M. Adolplie LESSON. 
La végétation qui couvre les îles Gam- 
bier ne diffère ])oint de la flore des autres 
îles océanienties : ce sont la plupart des 
végétaux qu'on retrouve à O'ïaïti et dans 
les archipels voisins. Beechey, dans la nar- 
ration de sou voyage, cite 24 espèces de 
plantes; il a observé une capparidée, un 
nasturtium^ le sosuvinm de l'île Pitcairn , 
uii e''génia, le scœ vola kingït qui croissent 
au-dessons de la zone que recouvre le sac- 
charum fatnum, graminée qui ne se trou- 
ve que sur les sommets des montagnes les 
plus élevées. Puis la lisière des rivages 
possède un liseron qui couvre littérale- 
ment les coraux; desséchés, des œillets, le 
parau, le miroe [Ihespesia popularia) ; }e 
nono et enfin l'antiet l'amaï. Beechey n'a- 
vait pas vu ce dernier végétal, mais com- 
me les armes des insulaires sont faites 
avec son bois, il a dû en admettre l'exis- 
tence sur ces îles. Beechey cite encore la 
plante à thé ou dracena terminalis, la pa- 
tate douce, l'appe, la canne à sucre fr m- 
che, le melon d'eau, le cocotier et les ba- 
naniers, le taro et l'arbre à pain, A ces 
plantes se borne le catalogue du naviga- 
teur anglais, qui emploie évidemmentqueî- 
ques noms usités dans les îles voisines, 
mais inconnus aux Mangaréviens. 
A mon retour en Europe, j'ai consulté le 
voyage de d'Urville, et j'ai pu m'assurer 
de ce fait qu'il'ii'avait pas ajouté aux dé- 
tails de Beechey, mêaie sous le rapport des 
indications nominales. Ainsi il appelle le 
thespcsia miro; la canne à sucre sauva- 
ge, kakao; le mûrier à papier, ponri; le 
bidens taroti; une graminée rampante^ 
peut être du genre thouarca, pori-rouaine', 
une synanlherée à fleurs jaunes, toutahc-- 
pona/ca; l'achyranthes tarakc; le baring- 
tonia, houlou, commo à O'Taïti, l'uleuri- 
tes, rama. M. d'Urville ajoute que îe ricin 
a été impcrt'té par les ,Européens. 
Les plantes que j'ai récoltées se mon- 
tent à 48 espèces. 
