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<îu'en la laissant déliter à l'air, puis en la 
lavant, on obtient un schlick assez riche , 
désigné par les mineurs toscans par l'ex- 
pression d'arena metallica. Les rognon^j^ui 
forment la base de l'exploitation, gi";Ossi.er|e* 
ment ellipsoïdes, ont, en moyenne, i'é pi sO 
centimètres dans leur plus grande dimlen- 
sion ; ils sont distribués d'une manière if" 
régulière au milieu du lilon , mais ils n'ont 
jaûiais fait défaut depuis dix ans que l'ex- 
ploitation a pris quelque activité. En pro- 
fondeur, la masse serpentineuse se renfle , 
et les nodu'es métal'iques atteignent alors 
le volume de plusieurs niètres cubes. Un 
d'eux , de forme lenticulaire, a 30 mètres 
dans le sens de direction, 15 d'inclinaison, 
sur une épaisseur qui atteint 2"', 20. Son 
volume est de plus de 300 mètres cubes; il 
est composé de cuivre panaché , au litre 
moyen de 50 pour 100. 
L'affleurement de ce filon atteint à peine 
G", 20 de puissance , de telle sorte qu'il 
■existe à peine un signe extérieur ài cette 
grande richesse minérale. 
A Texceptioa des dimensions et de la ri- 
chesse en minerai, le filon de Monte-Catini 
représente assez exactement la manière 
d'être des gàes de coniact, si fréquents en 
Toscane; ces gîtes ont été produits par le 
même phénomène qui a amené les serpen- 
tines au jour, et le plan de séparation entre 
les roches neptuniennes et ignées, a , pour 
aiûfei dire, servi de cheminée aux émana- 
tions métalliques qui ont enrichi le ter- 
)-ain. 
Outre celle disposition , M. A. Buraj; 
distingue encore , en Toscane, trois autres 
types de gisements métallifères, qui , du 
reste, ont tous une certaine analogie avec 
celui que nous venons de décrire. Il les dé- 
finit de la manière suivante : 
<i Dykeséruptifs, composés d'amphibole, 
» d'hématite et d'yénile, qui ont soulevé le 
1) sol du Cainpigliese; cesdykes sont métal- 
1) lifères et contiennent ducuivre pyriteux, 
)) du fer sulfuré, de la galène et de la blen- 
)) de , disséminés de telle sorte , que les 
))-: gangues et les minerais sont évidem- 
»; meut contemporains. Ces dykes s'isolent 
!)- des émotions scrpenlineuses par des di- 
)) i rectioas spéciales , et les principes cupri- 
» fères, qui excluent tous les autres dans la 
>..;,.3première classe de gîtes, sont mélangés , 
» dans ceux-ci , de fer , de plomb et de 
' . ;« Amas et dykes éruplifs , composés 
» presqu'e Bxclusivemenl de fer à tous les 
» degrés d'oxydation. Les minerais de fer 
» de l'ile d'Elbe forment le type de cette 
» classe de gîtes. 
» Couches quartzeuses contenues daùs Ift 
)) formation crétacée inférieure, imprér 
» gnéesde veinules et de particules rnétal- 
» lifères, suivant une zone dirigée de i\lon- 
)) lieri à l'Âccesa; leur développenicnt con- 
» corde toujours avec un niclamorphisme 
» prononcé de toutes les couches du lorrain; 
)) el, parmi les effets de ce raélamorphis- 
)) me, on reniarcuu; l'introduciion diiciuarlz 
■ )) et la Iransfurnialiun des schistes en alu- 
)) nitcs. » 
rUYSIOLOGIE VÉGÉTALE. 
Sur lc9 innlières nutritives desquelle» les plan- 
tcii, «ous rinfluence cle la lumière, rôtirent 
l'oxygène ; par M. le (loclcur C. 11. Sdlilii/î'Z. 
(ilciKv clic NalM tiiii;slolïe ausdoneu dit' l'ilau- 
iii IjiclUe (las Saïu'rsloll'uia.s aiisclieidon. 
;Annal. (1er l'hysik uiul Clieinie vou .1. G. 
P.i!^(^eii(loir. 18'i5, n 1, pat;, riâ-lâ;). 
L'après la théorie d'ingcnhouz relative h 
923 
la nutrition des plantes par l'acide carbo- 
nique, cet acide (levrait se trouver dans les 
liquides absorbés par les plantes. Sénebicr 
avait dit en effet qu'il en était ainsi des 
pleurs de la vigne; mais déjà Vauquelin re- 
. gardait ce fait comme douteux. En effe'» il 
n'est pas difficile .de se convaincre que le 
suc ligneux frais i)e contient jamais d'acide 
carbonique , mais que eelui-ci commence 
seulement à s'y former après quelque 
temps par l'elfet de la fermentation. La nu- 
trition de l'embryon des graines est gi peu 
due à l'acide carbonique, que la plus faible 
quantité de cette substance lui est nuisible; 
Saussure a prétendu à tort que l'oxygènej 
absorbé dans l'obscurité sert à former l'a-' 
cide carbonique que les plantes exploiteijl, 
caries plantes rejettent également de l'acide 
carbonique sous l'eau, dans les gaz azote et 
hydrogène, sans renfermer jamais dans 
leur parenchyme cet acide préalablement 
formé ; par suite l'acide carbonique exhalé 
n'est jamais en proportion avec la quantité 
d'oxygène absorbé, et l'on voit par consé- 
quent que Tabsorption d'oxygène et l'exha- 
lation d'acide carbonique ne sont pas en- 
tre elles dans les relations qui avaient été 
admises par Saussure. Tous les sucs végé- 
taux sont acides, le suc ligneux (sève), le 
suc vital (latex); le suc cellulaire, conune 
nous l'avons montré par l'observation dans 
notre grand ouvrage sur la cyclose ; le pa- 
renchyme ioul entier a une réaction acide 
siir la teinture de tournesol, cette réaction 
jj),^; venant jamais de l'acide carbonique, 
pif^ia des acides tartrique, htalique, lacti- 
ique, acétique, citrique, etc. Ces acides se 
nuiltiplienl pendant la nuit dans les feuilles 
par l'absorption de l'oxygène; aussi les 
feuilles des rumex, des pourpiers ont-elles 
le malin un goût acide ; mais l'acide ne dis- 
paraît pas entièrement pendant le jour, 
ainsi qu'on l'avait cru d'après les observa- 
tions de Heyne. Tous les sucs végétaux 
sont constamment acides, mais jamais leur 
acidité ne prov.eat de l'acide carbonique. En 
arrOb^âi^ll'des graines en germination avec de 
l'eaii'téiiSffn't én dissolution de l'acidecarboni- 
que, on'if'à'jamais obtenu un développement 
plus considérable que celui que leur procure 
dans l'eau pure la dissolution des matières 
nutritives de l'embryon et de l'albumen. 
On n"a jamais réussi non plus à favoriser 
la végétation en employant de l'eau chargée 
d'acide carbonique. De plus les eng'rais et 
l'humus ne se dissolvant pas dans l'a- 
cide carbonique, la production d'acide 
carbonique est un phénomène acces- 
soire dans la décomposition du fumier, 
par laquelle se forment des produits tout 
différents. La fertilité tient uniquement au 
sol ; on ne peut jamais la communiquer à 
l'air. La nutrition par l'acide carbonique n'a 
encore jamais rendu compte de la forma- 
tion de riiydrogène dans les tissus végé- 
taux, puisque l'eau n'est jamais décompo- 
sée, et la formation d'hydrates ne suffit pas 
pour expliquer l'aboudancc de cette ma- 
tière dans la plante. 
Ce sont ces circonstances qui m'ont con- 
duit à faire les expériences suivantes queje' 
rapporte ici dans ce ({u'elles ont do plus 
essentiel, mais que j'ai couununiqnées plus 
au long dans l'écrit intitulé : Découverte de 
la miiriiion vrgcialc (die lïntdeckung der 
l'flanzcnnahrung). 
ËXPÉnU'.NCES. 
Si les sucs végétaux et le parenchyme ne 
r-Mifernient pas d'acide carbonique, celui- 
ci ne peut être la source de l'oxygène cx- 
924 
piré par les plantes|à la lumière.Maissil'aci»- 
de carbonique n'est pas la source de l'ox ygèrie 
expiré, nous devons trouver dans les plantes 
d'autretj matières d'où provienen |ce gaz, et 
toute la marche de la nutrition végétale et la 
théorie des engrais d'ingenhouz doivent 
être envisagés autrement pour concorder 
avec la pratique horticole et agricole. Ces 
ob.servations ont fixé notre attention depuis 
plusieurs années, sans que nous ayons pu 
trouver dans leurs diverses contradictions 
un chemin qui conduisît à la vérité. La dé- 
couverte que tous les sucs vitaux des plan- 
tes sont acides, mais' que leur acide n'est 
jamais l'acide carbonique, nous a d'abord 
fait faire cette remarque cjue, comme il est 
vraisemblable que la i^jéîipirationdes plantes 
a des relations avecle'ur s(ic vital, les élé- 
ments de ce suc, ainsi que ceux du suc li- 
gneux duquel se forme le premier, pour- 
raient avoir des rapports déterminés avec 
l'cxpiratioB d'oxygène. Cela nous a tônduit 
à exammer la formation de iiialière dans 
tout le parenchym\3 des parties vertes, et 
nous sommes arrivés à ' là' Cerlitade gue 
toutes ces parties des plantes renferment des 
acides, parmi lesquels, il est vrai, se trouvent 
tous les acides végétaux possibles, vtais non 
l'acide carbonicpie. L'acidification des feuil- 
les à l'obscurilé (la nuit) tiendrait, dans ia 
théorie d'ingenhouz et de Saussure, à la for- 
mation d'acide carbonique par l'absorption 
de l'oxygène ; seulement les observations 
n'ont montré rien de cela, et dans tous les 
cas on reconnaîtrait plutôt que l'absorption 
de l'oxygène donne lieu à la production de 
tous les autres acides possibles, et noii à 
celle de l'acide carbonique. 11 eét toujours 
devenu de plus en plus évident que cette 
théorie delà décomposition de l'acide car- 
bonique a été établie en dehors de tmue 
connaissance de l'organisation intérieure 
des plantes, comme aussi des bases fonda- 
mentales de la vie végétale, simplement 
d'après des données chimiques générales; 
par suite elle s'est trouvée en désaccord 
avec les vérités Il'S plus frappantes, particu- 
lièrement avec ia physiologie végétale mo- 
derne; elle s'est écartée entièrement delà 
véritable marche suivie par la nature dans 
la nutrition des plantes, quoique les travaux 
qui ont servi de base a cette théorie soient 
certainement estimables. 
Avant tout il s'agit de résoudre expéri- 
mentalement la question de savoir si, sans 
rintervention de l'acide carbonique, les 
acides et les matières acides qui existent 
naturellement dans le suc vital et dans le 
parenchyme des plantes ne pourraiciit 
pas fournir l'oxygène dégagé par les 
plantes à la lumière? Je me suis occupé 
pendant plusieurs étés à l'ésoudre cette 
question sans y être parvenu positive- 
ment, soit parce que je n'avais pas trouvé 
les plantes convenables, ou que je n'avais 
pas rencontre le degré convenable de con- 
centration des matières employées. Ainsi, 
par exemple, la plupart dej plantes n'ont 
pas donné d'oxygène dans une solution fai- 
ble d'acide acétique dans la proportion de 
1 et 2 d'acide pour iUO d'eau; même résul- 
tat avec l'acéiale neutre de potasse; n-ais 
' 1<? sur-acétale de polasse a donné un déga- 
gement abondant d'oxygène ; au contrau'c' 
avec l'acide acétique pur le dégageaient a' 
été nul chez plusieurs feuilles, conune celles' 
de chêne. Ce n'est que dans l'été dernier' 
que je suis parvenu à conclure positivement 
que toutes les parties vertes des plantes 
possèdent la propriété de décomposer la 
