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Paris — Jeudi, 11 Juillet 1844 
K» 3. 
TRAVAUX DES SAVANTS DE TOUS LES PAYS DANS TOUTES LES SCIENCES. 
L'Echo DB KOHDK SATAITT paraît le JEUDI et le SUmASTCHE de chaque semaine et forme deux volumes de plus de 1 ,200 pages chacun ; il est publié sous la direction 
de M. le TicorateA. DBIAVAIiETTE, rédacteur eu chef. On s'abonne : Paris, rue des beattz - ARTS, K. 6 , et dans les départements chez les principaux li- 
r»ire8, et dans les bureaux de la Poste et des Messageries. Pr'xdn journal : paris pour un an 25 fr., six mois JS fr. 50 , trois mois 7 fr. — départements 30 fr., f6 fr. 
tfr. 59. A l'BTilAirSBR 5 fr. en sus pour les pays payant port double. — Les souscripteurs peuvent recevoir pour CIWQ fr. par an et par recueil l'ÉOHO DELA tlTTH 1 
aATtTKB BT DBS BBAur-ARTS et les MOaOEAUX CHOISIS du mois (qui coûtent chacun 10 fv. pris séparément) et qui forment avec l'Echo du monde savant la revui 
•ncyclopédique la plus complète des Deux Mondes. — Tout ce qui concerne le journal à M. le vïcomie de IiAVÂIiETTE, directeur et redacLeur en chef. 
SOMMAIRE. — ACADEMIE DES SGIEN- 
CES, séance du 9 juillet. — SCIENCES PHY- 
SIQUES. OPTIQUE. Observations de M. Amiel 
k roccasion de la lettre de M. Ad. Matlliiessen. 
— SCIENCES NATURELLES, botamque. 
Sur le cèdre des Bermudes. — ORNITHOLO- 
GIE. Catalogue des oiseaux nouveaux ou peu 
connus de la collection Abeille; R. P. Lcsson. 
— SCIENCES APPLIQUEES, arts photo- 
graphiques. Sur l'énergialype, nouveau pro- 
cédé photographique ; Robert Hunt. — UÉDE- 
CINE. Affection des poumons par des causes 
mécaniques; par M. G. Calvert Holland. — HY- 
GIENE PUBLIQUE. De l'altération de l'eau plu- 
viale dans les citernes nouvellement construites, 
et des moyens à employer pour obvier à cet in- 
convénient ; d'Arcet. — AGRICULTURE. 
Compression d'un champ de froment avec le 
rouleau des chaussées ; Schatlcnmann. — 
SCIENCES IIISTOIUQUES. histoire na- 
tionale. Sé|)ultures des rois do France. — 
ARCHÉOLOGIE. I Sur les monuments anciens 
derAmcriquo centrale. — GKOGRAPHIE. Des 
castes de l'Inde. — FAITS DIVERS. 
*® 3«^®^=«^». 
ACADÉMIE DES SCIEiNGES. 
Séance du 8 juillet. 
M. Scbattenniann écrit à l'Académie 
qu'en expérimentant les moyens pratiques 
les plus simples pour saturer le carbonate 
d'ammoniaque des matières fécales , il a 
reconnu que le sulfate de fer mérite la 
préférence. Or, l'on sait que les exhalai- 
sons nuisibles et incommodes que re'pan- 
dent les matières fécales proviennent prin- 
cipalement delà volatilisation du carbonate 
d'ammoniaque et du gaz hydrogène sul- 
furé. Or, en \ersant utie dissolution de 
sulfate de fer dans les matières fécales, il 
y a immédiatemetit double décomposition ; 
l'acide sulfurique du sulfate .s^ combine 
avec l'ammoniaque et ie convertit en sel 
fixe, le fer se combine avec le soufre et 
forme du sulfure de fer ; les émanations 
ammoniacales et de gaz hydrogène sulfuré 
disparaissent immédiatement, et les ma- 
tières fécales ne conservent plus qu'une 
faible odeur qui n'a rien de répuofnant. 
De tels résultats pourront donc permettre 
de transporter à de grandes distances les 
matières fécales qui sont d'une immense 
utilité pour l'agriculture. Eu effet on peut 
évaluer les excréments solides et liquides 
d'un homme par jour à 3[4 de kilogramme, 
soit à 281 kil, par an, contenant trois pour 
cent d'azote, soit 8 k. 43, quantité suffi- 
sante, suivant M. Boussingault, pour pro- 
duire 400 kilog. de froment, de seigle ou 
d'avoine. En utilisant ainsi tous les excré- 
ments humains l'agriculture pourrait peut- 
être se^ passer du fumi^^r des bestiaux. 
M. Schattenmann termine sa lettre en 
disant cjue les parties de prés qu'il a arrosés 
l'ann^-» -^srnière avec deux litres par mètre 
carré d'une dissolution de sels ammonia- 
caux d'un degré, présentent encore cette 
année la même végétation vigoureuse , et 
qu'elles donneront au moins une récolte 
double en foin des parties non arrosées des 
mêmes prés. Les sels ammoniacaux sont 
donc destinés à remplacer le fumier dans 
les contrées qui n'en produisent pas. 
— M. Fisuier envoie à l'Académie un 
mémoire intitulé : Sur une inélhode nou- 
velle pour l'analyse (lu sang et surla consti- 
tadon chimique des glo'ufes sanguins. Le 
principe de ce mode nouveau d'analyse re- 
pose sur un fait observé tiepiiis plusieurs 
années par M.Berzélius; ce chimiste trouve 
que si l'on ajoute à du sang défibriné par 
le battage une solution d'un sel neutre, 
comme du sulfate de soude, du sel marin 
ou de l'eau sucrée, on peut retenir sur le 
filtre la plus grande partie des globules , 
tandis que dans les conditions ordinaires le 
sang défibriné jeté sur un filtre traverse le 
papier avec tous ses globules. M. Figuier 
a appliqué ce fait à l'analyse du sang. 
11 a trouvé qu'en employant une dissolu- 
tion de sulfate de soude marquant 16 à 
18° à l'aréomètre de Baumé, et en prenant 
deux volumes de la solution saline pour 
un volume de sang, tous les globules restent 
à la surface du filtre. Le liquide qui a 
passé à travers le filtre ne présente au 
microscope que 4 à 5 globules, tandis que 
la couche restée sur le papier remplit le 
champ de l'instrument de globules pressés 
ne laissant entre eux que fort peu d'in- 
tervalle. 
L'analyse du sang devient alors très fa- 
cile, car l'opération du baltai^e donne le 
poids de la fibrine, celui des globules est 
obtenu en recueillant ct;iix-ci sur un filtre 
par l'artifice de la dissolution saline, celui 
de l'albumine en coagulant par la chaleur 
le liquide filtré ; enfin la proportion d'eau 
e.st connue par l'ëvaporation d'une petite 
quantité donnée de liquide. 
Tel est le principe de la méthode de 
M. Figuier; nous ne le suivi ons pas main- 
tenant dans le détail de ses expériences , 
nous bornant à indiqui r la manière dont 
il conçoit la composition du globule san- 
M. Figuier pense qui! existe dans le 
globule du sang trois matières distinctes : 
1° la matière colorante ou l'hématosine ; 
2° l'albumine ; 3" une piitite quantité de 
fibrine appartenant sans doute au noyau 
central admis par quelques physiologistes. 
— M, F. Scribe envoie une note sur la 
résine Icica. Cette résine, qui était con- 
servée dans les collections du muséum sous 
le nom de storax de Cayenne , se présente 
sous la forme de petites masses d'un blanc 
jaunâtre, mêlées de quelques débris d'é- 
corce. Leur odeur est douce, assez agréable 
et augmente par la chaleur; leUr saveur est 
peu sensible. 
Celte résine, de toutes la moins soluble 
dans l'alcool , présente à l'analyse trois 
résines particulières qui se distinguent en- 
tre elles par leur composition et leur na- 
ture, mais présentent toutes les trois une 
neutralité complète; deux sont cristallisa- 
bles , la troisième est incristailisable. 
La première se range dans le groupe 
des sous-résines de Bonastre, présente i;ne 
composition identique avec celle de la tho- 
lestérine et a déjà été trou vce dans un grand 
nombre de résines naturelles. 
La deuxième plus soluble sen ble être 
une variété de sous-i^ésinc différente de la 
précédente; sm existence simultanée n'a ■ 
été jusqu'ici démorlirée que d.ins la résine 
du palmier Céroxylon Andicola et dans la 
résine du genre Icica de la Giiiane. 
Tou!es les deux peuvent être représen- 
tées comme des hydrates de l'essence de 
térébentine. 
La dernière est incristailisable, beau- 
coup plus soluble, plus fusible que les pré- 
cédentes. Sa composition se rapproche de 
celle de la colophane. 
— M. James lit une note sur l'ancienne 
et la nouvelle vaccine, et sur l'application 
de la vaccination naturelle par le moyen 
du vil us repris sans cesse sur l'espèce bo- 
vine au moment de l'inoculation. 
M. Morren , doyen de la Faculté des 
sciences de Rennes, présente un mémoire 
intitulé : Rercherches sur les gaz quaj^mt^ 
de merpeut dissoudreen difjéren t^??onmitj^i^\ 
de la journée et dans les sai sonMh'ej^es%e \ 
l'année. — Ce mémoire renft:r&|e une foufb ' 
de questions dont la solution {ntércsjié'fort ' X 
les savants, et surtout ceux cji^4 tee sont oc- 
cupé^i do la composition de l'Air. Nous en ' (; 
citons textuelleiiicnt les conc'usignf ^ 
1° Les eaux de la mer sur les côfe5l£5x.3^ 
Malo et à l'époque de l^hivcr et du prin- 
temps dissolvent moins d'air almospliéri- 
que que les eaux douces. Pour celles-ci la 
quantité de gaz dissous varie depuis 1 tren- 
tième jusqu'à 1 vingt-cinquième et même 
1 vingtième de leur volume. Pour l'eau de 
la mer, la quantité \arie de 1 quarante-cir- 
quième à 1 trentième : aussi par l'ébulli- 
tion les eaux douces abandonnent-elles plu- 
tôt que celles de la mer le gaz qu'elles dis- 
solvent. 
2° Dans les circonstances normales poiu' 
l'eau douce (que ce soit de l'eau distillée 
parfaitement. aérée ou de l'eau limpide 
d'un fleuve suffi-amment rapide), la quan- 
tité d'oxygène dissous est de 32 pour 100; 
celle de l'acide carbonique est plus varia- 
ble , mais de 2 à 4 pour 100 pour l'eau de - 
mer dans les mêmes circonstances , et je 
suppose dans le premier cas comme dans le 
second un ciel toujours couvert. La quan- 
tité d'acide carbonique dissoute est habi- 
