349 
350 
351 
la farine fécondante semble ne pouvoir s'éle- 
ver ni arriver dans l'entonnoir de la trompe, 
surtout par un temps humide et pluvieux; 
mais lorsque vient le temps où cette farine 
subtile tomI)e des testicules, le pavillon de la 
; U-ompe se courbe vers ceux-ci (artifice 
du divin créateur digne de la plus grande ad- 
miration) pour subir l'action fécond;inte, de 
même à peu près que le papillon femelle qui, 
lors(|u'il est recherché parle mâle, se couche 
à terre les ailes étendues, et relève sa queue 
pour recevoir plus aisément les embrasse- 
ments. Ensuite lorsque la trompe de cette 
sorte de fleurs est restée courbée jusciu'àce 
que la poussière ait cessé de tomber des tes- 
ticules, elle se relève. Pourquoi serait-il be- 
soin qu'elle se courbât ainsi vers l'organe 
mâle, au temps.même où il répand sa pous- 
sière, et qu'elle se relevât après que celle-ci 
a été répandue, si ce n'était pour être fécon- 
dée par cette poussière. 
§ 21. 
B. Tous les agriculteurs ont coutume de 
dire que les épis sont moins pourvus de 
grainslorsqu'ilapluà l'époque où la moisson 
fume. Cette fumée n'est pas autre chose que 
la farine séminale de la moisson sortant des 
prganes mâles pour s'attacher à la trompe ; 
or la pluie l'entraîne à terre, d'où une stéri- 
lité plus ou moins grande.. 
Tous les jardiniers ont coutume d'annon- 
cer qu'il n'y aura pas de fruits lorsque la 
pluie est tombée sur les fleurs, par exemple, 
chez les pommiers, poiriers, pruniers, ceri- 
siers, fèves, etc. ; ce qui s'applique également 
aux plantes spontanées. 
S 22. 
C. La majeure partie des plantes qui ont 
des testicules séparés de l'ovaire sur la mê- 
me plante 13 ) , ont sur la même tige les 
fleurs mâles au dessus des femelles, pour que 
la poussière fécondante tombe plus aisément 
sur les trompes que si les fleurs femelles oc- 
cupaient la place supérieure, et qu'ainsi la 
poussière dût s'élever. Par exemple : maïs, 
typha , cyperoides et d'autres peuvent être 
châtrés. 
S 23. 
D. Pour que l'on reconnaisse mieux la 
providence du créateur, je me plais à faire 
observer que tous les arbres amen tacés pro- 
iuisent également leurs fleurs mâles sur leurs 
ihatons et leurs fleurs femelles, de manière 
iiue la poussière fécondante tombe sur les 
Tompes et les féconde avant que les feuilles 
ie ces mêmes arbress'épanouissent, car celles- 
"4 couvriraient autrement les trompes et em - 
ipêciiernient ainsi l'accès de cette poussière. 
Hous en avons pourexemple les Corjlus, Ju- 
jlans, Qurrcus et Fagus. 
§ 24. 
: E. Nous voyons que la trompe est dans toute 
'ia force au moment où la farine sort des or- 
;anes mâles. Mais ceux ci , dès qu'ils ont ac- 
îonii'ili leurs fonctions, après avoir émis la 
natièic fécondante, se flétrissent avec leurs 
aisseaux spermatiques, et tombent comme 
levenus inutiles. Peu après, la trompe se flé- 
rit, comme iiiutile elle-même; mais l'ovaire 
•ersisie jus(iu'à ce qu'il ait porté des grai- 
es mûres. îNous voyons de même chez les 
papillons que les mâles meurent aussitôt 
après l'accouplement; que les femelles vivent 
jusqu'à ce qu'elles aient donné des œufs, mais 
qu'elles périssent peu après. 
F. Plusieurs anciens auteurs d'histoire na- 
turelle font mention des palmiers; ils disent 
que le mâle étend ses rameaux sur la femelle 
pour qu'elle devienne féconde, car autrement 
elle serait stérile; très certainement la pous- 
sière du mâle est tellement lourde que le vent 
ne peut la chasser, elle doit donc tomber di- 
rectement sur la trompe. L'on observe aussi 
des mâles et des femelles sur l'arbre musqué 
(ai bor moschata). Si des mâles croissent par- 
mi les femelles, elles sont fécondes, mais elles 
sont stériles si l'on enlève les mâles Mais ces 
observations ainsi que celles sur les palmiers 
sont basées sur des relations d'autres per- 
sonnes. 
§ 26. 
G. Je n'ajouterai qu'une autre expérience 
qui, je l'espère, suffira pour preuve. Si vous 
enlevez tous les testicules d'une fleur herma- 
phrodite, l'ovaire de quelques plantes porte 
des graines, mais entièrement stériles, qui 
ne germent jamais, lors même qu'on les sè- 
merait dans le terrain le plus fertile. Mais il 
faut apporter le plus grand soin à enlever les 
testicules avant qu'ils aient commencé d'é- 
mettre la poussière fécondante, et à faire qu'il 
n'y ait dans le voisinage aucune fleur de la 
même espèce, autrement le vent transporte 
la légère poussière séminale sur la trompe que 
l'on a conservée. Voilà donc la véritable cas- 
tration artificielle des plantes! Je n'ignore 
pourtant pas que Fontedera a observé qu'un 
mûrier femelle produisit des baies en Italie 
dans un jardin, quoiqu'il n'y ait aucun mâle 
aune distance de 50 milles; mais il ne put 
montrer que ce fruit fût fécond, c'est-à-dire 
que, s'il avait été semé, il eût produit de pe- 
tits mûriers. L'on peut conclure avec toute 
certitude de ce qui précède, que la féconda- 
tion est opérée par les testicules et à l'aide de 
leur poussière séminale; il n'y a donc aucun 
motif pour nier les sexes des plantes. 
§ 27. 
Il reste à prouver l'analogie entre les grai- 
nes des plantes et les œufs des animaux. Il 
n'est pas besoin que tout œuf soit couvert 
d'une coque dure et calcaire, comme ceuxdes 
oiseaux; car elle manque aux œufs de tous 
les quadrupèdes et à ceux de l'homme lui- 
même. L'albumen et le vitellus ne sont pas 
non plus nécessaires, puisqu'on ne les trouve 
pas dans le.-; œufs des poissons ; mais la partie 
principale et strictement nécessaire est la 
petite cicatricule, que l'on trouve dans tous 
les œufs, et ce que l'on remarque aisément 
dans les œufs de tout gros oiseau aussitôt 
qu'on l'ouvre latéralement. Dans cette cica- 
tricule se trouvent en minimes proportions 
tous les rudiments du futur fœtus. Toutes les 
graines ont aussi une cicatricule que quel- 
ques auteurs nomment le kile. Certains pois 
sont marqués de points noirs que certains ont 
cru, mais à tort, être le hile; ces points ne 
sont en effet que la cicatrice qu'a laissée en 
se rompant le pédicule par lequel les pois se 
fixent aux gousses; mais à côté s'élève un 
tubercule semblable à un bec, très dévelop- 
pé chez le cicer et le stapljylodendrum, qui 
est la vraie cicatrice dans laquelle sont ca- 
chées toutes les fibres primordiales de la 
plante à venir. iMalpighi a montré que la se- 
mence du cai-yophyllus renferme, sous une 
forme extrêmement réduite, un arbre entier 
de caryophyllus avec sa tige, ses feuilles, sa 
racine, etc. Que personne ne s'étonne que 
j'appelle ces graines des œufs, car, quatre- 
vingts ans avant moi, le célèbre Harvey leur 
a donné le même nom, lorsqu'en réfutant la 
génération équivoque, il s'est écrié : Oninia 
ex ovo, tout sort d'un œuf. 
Les œufs des plantes sont enfermés dans 
la terre de la même manière que ceux des 
oiseaux sous leui s ailes, ceux des quadru- 
pèdes dans la matrice, et ceux des poissons 
dans l'eau. 
S 28. 
La plante sortant de son œuf à la germi- 
nation produit d'abord deux feuilles nommées 
cotylédons, d'après l'analogie qui existe en- 
tre elles et le placenta des animaux ou les co- 
tylédons des vaches, etc. Ces deux cotylédons, 
auparavant cachés sous les membranes de 
l'œuf, ont constitué sa base, et ils remplis- 
sent les mêmes fonctions que le vitellus dans 
les œufs des oiseaux, lequel passe dans le 
placenta du jeune fœtus. Après que ces co- 
tylédons délicats ont rempli auprès de l'em- 
bryon les fonctions des placentas, ils tombent, 
et la jeune plante commence à puiser elle- 
même sa nourriture dans la terre, de même 
que les placentas des animaux deviennent 
flasques, lorsque le fœtus commence à se 
nourrir lui-même. 
S 29. 
Voici ce ^ue j'ai voulu faire connaître 
brièvement et sans recourir aux hvres rela- 
tivement aux sexes des plantes, partie impor- 
tante de la botanique, ou science divine, 
ainsi nommée parce qu'elle fait connaître ce 
que Dieu a fait avec tant de magnificence 
pour tous les êtres qu'il a créés. 
— o-$^,*$^o — 
SCIENCES MÉDICALES. 
PHYSIOLOGiE. 
Sur la formation os ; ll7, Fl.OuaEIVs. 
M. Flourens, en déposant sur le bu- 
reau de l'Académie une belle série de 
préparations anatomiques qui ont fait 
le sujet de ses expériences et de ses ob- 
servations, a donné lecture de la note 
suivanie dans laquelle il présente l'en- 
semble des résultais .-iiixquels il est par- 
venu, et où il e.xpose les conséquences 
qu'il a Ci u devoir déduire. Nous avons 
déjà présenté, daiis notre compte rendu 
de la séance. de l'Itistiliit, du 30 sep- 
tembre, un court résumé du travail do 
M. Flourens ; mais nous croyons devoir 
reproduire aujourd'hui la note tout en- 
tière, qui sert en quelque sorte d'in tro- 
duciion à l'ouvrage que le savant secré- 
taire perpétuel annonce, comme devant 
paraître prochauiemenf. 
« Les pièces que j'ai l'honneur de pré- 
senter à l'Académie me semblent dé- 
montrer aux yeux les trois propositions 
sur lesquelles repose ma théorie de la 
formntion des os. 
« De ces trois propositions, la pre- 
