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appréeiabift, on le défend ainsi conirc 
les rais et la poussièns et il ne con- 
traclc aucune mauvaise odeur, aucune 
espèce d'aliéralion qui nuise à la pani- 
fication, à la germination ou à la vente. 
Ce procédé, ainsi que je l'ai annoncé, 
est simple, peu coûteux; car la dépense 
des colis une fois faite, c'est pour une 
éternité, et il est d'une application fa- 
cile dans toutes les circonstances. Il me 
semble laisser bien loin derrière lui les 
appareils plus ou moins dispendieux, 
compliqués ou embarrassants d'Inthier- 
ri, de Duhamel, de Cailleau, de Cadet, 
de Vaux, ainsi que l'étuve de M. Robin 
de Châteauroux et le motilm insecti- 
cide de M. Terrasse des Biilons. Ces 
fours, ces éluves, ces brûloirs tuent 
sans doute les insectes granivores ; 
mais produisent-ils cet effet sans alté- 
rer la couleur, le poids, la farime du 
grain, et sans enlever à celui-ci sa fa- 
culté germinative ? Je ne le pense pas. 
L'observation qui fait le sujet de ma 
notice peut devenir féconde dans ses 
applications: Je me bornerai à signaler 
une ou deux de celles-ci. Les fourrures, 
les tissus de laine, les cachemires que 
Tort renferme, en été, dans des armoires 
plaçées dans des appartements plus ou 
moins éclairés, chauds et ventilés, sont 
précisément, malgré le camphre et les 
diverses essences, dans les conditions 
les plus propres au développement des 
teignes, des dermesles, des enihrènes, 
des anobiums, etc. Il faut, pour les 
mieux conserver, leur appliquer le prin- 
cipe que je viens d'émettre pour les cé- 
réales. Enfin les entomologistes, dans 
leur sollicitude pourra conservation des 
insectes, auraient à déplorer bien moins 
de dégâts, moins de perles, s'ils pla- 
çaient leurs boîtes insectitères dans des 
appartements obscurs, peu aérés, mais 
secs. 
Saint-Sever (Landes). 
iVofft.— Telle est textuellement la no- 
lice que j'adressai, en mai 1841, à la 
Société royale et central d'agriculture, 
qui me fit l'honneur de l'accueillirfavo- 
rabiement et de nommer une commis- 
sion dont M. Audouin, si prématuré- 
à la science, devait être le 
■. Après le décès de M. Au- 
nolice ne s'est pas retrou- 
|ciélé m'invite à la reprodui- 
Is. 
'etie époque, deux récoltes de 
foumises au même procédé de 
r&tiun ont ajouté leur sanction 
îirmativc aux cinq années d'expé- 
riences qui avaient précédé l'envoi de 
la notice, et de nombreux propriétaires 
ont suivi mon exemple. 
J'ajouterai une réflexion: dans les 
grands dépôts de grains, dans les gre- 
niers d'abondance, des foudr« s en lôlc 
de la capacité de iô 1x20 hectoliircs, pla- 
cés dans des coiidilion^ signalées 
haut, olfriruienl encure plus do garan- 
ties de conservation et serait supeiKurs 
^WÎI silos des Maures et des Arabes. 
Leon Dufouu, D. i\1. 
— c-g-f -§-0- 
HOUTICULTURE. 
Nouvelle variété de cardon ) M, MiVSSO!V. 
M. Masson, ex-jardinier en chel dn 
Jardin d'Etude de Gngnon, a adressé, au 
359 
Journal li'nçpicull rc et d'horl'icullnre de 
Dijon, la note suivante sur une nouvelle 
variété de cardon. 
« Permettez-moi de vous entre teni 
d'une nouvelle variété de enrdon qui a 
été introduite, en 1841, dans les jardins 
de l'i nslitulion royale agronomique de 
Frignou : ce cardon nous a été envoyé 
de Chanibéry, sous le nom de cardon à 
flèche; il diffère beaucoup du cardon de 
Tours et du cardon d'Espagne. II offre 
un développement plus considérable 
que toutes les plantes potagères culti- 
vées dans nos climats. 
« Le cardon à flèche à les racines pi- 
votantes, épaisses, charnues, mais moins 
développées que celles des autres varié- 
tés. Cette planie est pourvue d'une 
grande quantitéde feuilles s'élevant ver- 
ticalement à 1 mètre 60 centimètres de 
hauteur, à côte très-épanouie, surtout a 
la base, où elle a la largeur de cinq 
doigts, épaisse, très-charnue, formée en 
gouttière. L'expansion foliacée est di- 
visée en lanières peu découpées, à dé- 
coupures obtusément terminées, d'un 
vert pâle, couverte d'un duvet blanchâ- 
tre, sans épines, extrêmement large à la 
partie moyenne, et terminée par un 
lobe en forme de flèche de 0 mètre 
20 centimètres de largeur à la base, de 
0 mène 50 centimèires iie longueur, re- 
tombant extérieurement, lobe terminal 
d'où cette variété tire son iiom. Ce car- 
don a été semé dans une terre calcaire- 
aigileuse peu riche et froide. La graine 
n'ayant ete envoyée que irèj-tardive- 
ment, le semis n'a été lait que le 15 mai, 
un uiois plus tard que l'époque à la- 
quelle li doit être lait pour fournir à ia 
consommation d'hiver. Quoique les 
cardons demandent beaucoup d'eau, 
que 1 année ait éié extrêmement sèche, 
et que cette variété n'ait reçu que fort 
peu u'ariosements, chaque pied a ac- 
quis un développement deux fois plus 
considérable que le cardon de Tours et 
que le cardon d'E,>pagne, qui ont été 
semés de la même manière, à la même 
époque, dans le même terrain et le 
même carré, et qui ont reçu les mêmes 
soins de culture. 
« Cette variété a été cultivée, en 1843, 
dans le même terrain, et en assez grande 
quantité ; car il nous était démontré, 
lar les résultats de l'année dernière, 
que ce légume méritait d'être cultivé en 
grand, puisqu'il produit plus que le 
cardon de Tours et le cardon d'Espagne ; 
et il offrait le grand avantage d'un facile 
traitement, n'éianl nullement épineux. 
« L'été de 1843 a été extrêmement 
pluvieux, et nous pûmes faire une nou- 
velle observation conlirmant celle que 
nous fîmes en 1842, qui mente d'être 
consignée ici, et qui parle en faveur de 
la prOtiagaiioa de cette plante. Dans le 
même grand carré, couveit de cardons 
(!e Tour>, de cardons d'Espagne et de 
car. Ions a llèciic, nous vîmes, dans la 
quantité des pieds garnissant le terrain, 
que les deux premières variétés se com- 
portèrent, pour le développement, 
(0;im.e cela a lieu tous les ans, txcepié 
i n peu plus de vigueur et de force dans 
l'acci oissemeui ; tandis que le cardon 
à flèche se dévelopiia avec^une tille 
luxuriance, qu'un tiers de la quantité 
de i>ieds garnissant une portion du 
carré, monta au point qu'il ne lut pas 
possible d'eu tirer parti. 
3G0 
« Ce fait nous démontra que celte va- 
riété offre le grand avantage de réussir 
dans les années sèches et dans les ter- 
rains secs, et que de toutes les variétés 
de cardons connues, elle est la seule qui 
présente l'assurance d'une abondante 
production environnée de belles condi- 
tions. 
« Cette variété nouvelle pour nos 
cultivateurs est sûrement une précieus e 
acquisition pour nos cultures légumiè- 
res. Elle produit beaucoup, réussit bie n 
dans des terres médiocres, a un por t 
maguilique; et, privée d'épines, elle 
permet facilement les binages; on peut 
la lier, l'entourer, pour la faire blan- 
chir, et l'arracher, sans être exposé aux 
piqûres dont on se ressent avec les au- 
tres variétés, qui sont plus ou moins 
épineuses. » 
0-ïS*;^0 
FAITS DIVERS. 
— Une découverte assez importante a été 
faite à Valcanville, dans le département de la 
Manche. Des ouvriers, travaillant à démolir 
une maison, près de 1 église, ont trouvé 367 
médailles, toutes en or, de la grandeur de 5 
centimètres et très minces. Elles sont parfai- 
tement conservées et paraissent remoater au 
règne de Charles VII. La plupart sont de celles 
que les antiquaires connaissent sous le nom 
A'Agnel. Ces pièces étaient renfermées dans un 
vase de terre enfoui à 30 centimètres de pro- 
fondeur; leur poids est d'un kilo et demi, et 
leur estimation est d à peu près 5,000 fr. 
Le Journal de Cherbourg, qui donne cette 
nouvelle, signale à ce sujet certaines idées sa- 
ptrnitieures 9l ridiculer qui régnent eiicor-^ 
dans les campagnes. Les ouvriers qui firent la 
découverte n'eurent pas de plus grande hàle 
que d aller prier M. le cure d'extraire le tré- 
sor : « car, disaient-ils, c'est le diable qui l'a 
enfoui là; et celai qui le toucheraii le pre- 
mier, mourrait infailiibleiuent dans l'année. » 
On ne dit pas comment fui accueillie la re- 
quête des ouvriers de Valcanville ; mais on ne 
saurait penser que M. le curé se soit prêté à 
entretenir de pareilles superstitions, qu'un 
sentiment religieux éclairé doit chercher a dé- 
truire. 
— En creusant les fondements d'une mai- 
son, à la place des anciens remparts de Péri- 
gueux, on a découver une pierre uiuiilee, mais 
facile à reconnaître pour autel romain, sur le- 
quel on lit l'inscription suivante : Joci. o. »). 
et gento Ti. Aagusti sac. lanioncs. C'est-à- 
dire : « A Jupiter très-bon, très-grand (opft- 
mo, maxinio), et au génie de Tibère Auguste, 
les bouchers de Vèsone. p Ou voit, par celte 
inscription, entière et bien lisible, que la cor- 
poration des bouchers de Vesone avait consa- 
cré un autel à Tibère. Peut-être cet empereur 
avait-il fait construire à Vésone quelque ma- 
ccllum (marche aux viaades.) 
— M. Nasmyih, inventeur d'un marteau de forge 
mù par la vapeur, vient de soumettre à Texamen de» 
lords commissaires de l'amirauté anglaise, le plan 
d'un sleamer en fer, à l'épreuve de la bombe, au 
moyen duquel on dè.ruivail inraïUiblement un vais» 
se.iu ou même une escadre entière. Ce vaisseau est 
nul p;ir la vis Li'.^rchiinè.le, et lorsqa'it man lie à rai- 
son lie six i:œ.iils à l'iicure, sa prouo va doni\er en 
[ile.n sur le vais-n'au ennemi, y i"ail un trou de plu- 
sieurs pieds de large, au-Jessous de la surface de 
l'eau. Le clioc produit l'effet de deux vaisseaux qui se 
lieurtenl à une viiesse de dix nœuds à l'heure. Troia 
liomnu'S sufûsent pour manœuvrer la mécanique dl 
ce bâtiment. 
Le xi comte \ de l w alette. 
Imp.deWORMS, LalOUBÈRE et COUPACMB, 
boulevartPigale, 46. 
