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aiito'isô, le vice n'est pulii; public; il poric 
ici couiaïc ailleurs iv'iU' l'.iipreinit' do liuiik' 
qui le fait rougir s'il .so inonlre à ùi'COUYcrl. 
l.a ^iile de Fez est à 30 lieues de S;ilé et à 
9 lieues de Wéquinez elle est bâtie dans un 
emplacement singulier qui montre le peu de 
connaissances physiques de son fondateur et 
le peu de cas qu'il faisait d'une situation plus 
ou moinvsaine. 
Que l'on se représenie un emplacement de 
la forme d'un vase aplaii parle fond : la ville 
de Fez en' grand est tout de même. Celte ville 
est bâtie dans le fond d'un vallon arrondi, et 
toute la hauteur qui borde ce vallon est divi- 
sée en jardins plantés d'oi angers et de toutes 
sortes de fruitiers; une rivière qui serpente 
ce vallon et qui l'entoure dans divers sens, 
donne abondamment de l'eau à tous les jar- 
dins, et profitant des facilités que lui donne 
sa pente, elle fait aller un nombre infini de' 
moulins et vient enfin fournir de l'eau à tou- 
tes les maisons de la ville et dans presque tous 
les appartements de chaque maison. Il faut 
descendre longtemps et en tournant le long 
des jardins pour arriver jusque dans cette 
ancienne Fez qui pouvait être belle autrefois, 
mais qui est bien peu de chose aujourd hui; 
car les .beautés dans ce genre sont une affaire 
de comparaison et doivent dépendre entière- 
ment des temps et des lieux et de la façon de 
penser des hommes. 
Il y a la mosquée de Carwin qui est très 
belle; il y a quelques fondaks ou hôtelleries 
qui sont assez bien entendus; les maisons, 
quoique assez bien ornées en dedans, n'ont 
aucune apparence ; les rues sont si étroites 
que deux cavaliers, dans bien des endroits, ne 
sauraient y marcher de front; les boutiques 
qui bordent quelques- unes de ces rues, n'ont 
d'étendue qu'autant qu'il en faut pour la place 
d'un Maure sédentaire, qui reste toujours as- 
sis autour de ses paquets; du reste, la situa- 
tion est infiniment commode pour l'utilité 
des eaux, mais par la même raison elle est 
malsaine. Enfin, Fez pouvait être quelque 
chosiMlans les siècles reculés; mais si elle mé- 
rite aujourd'hui quelque attention, c'est parce 
que les autres villes de la Mauritanie ne sont 
rien. Les jardins qui entourent la ville de Fez 
de tous les côtés de la pente sont très agféa- 
b'es et font un effet singulier: chaque jardin 
avait autrefois sa maison, où les habitants de 
la ville allaient passer le temps dus chaleurs; 
mais rcs maisons ont été détruites pendant 
les guen es civiles et pendant les révolutions 
dont les environs de Fez ont été le théâtre; 
et il y a peu de particuliers qui les aient ré- 
âahlies. 
Los Maures de Fez sont plus instruits que 
ceux dos autres pays, ils s'habillent mieux et 
avrc plus de goùi, ils vivent plus proprement, 
mais ils sont vains et présomptueux, et d'or- 
vdinairc cette trop grande idée qu'une nation 
a d'elle-même est la marche opposée à la po- 
litesse. Les habitants de Fez, qi-i regardent 
leur ville comme le sanctuaire de leur bien- 
heureux fondateur, regardent aussi comme un 
privilège miraculeux de pouvoir se rendre au 
premier prince qui s'approche de letir viitcl 
le fait est que la ville de Fez, par sa situation, 
me peut pas se défendre, il faut donc qu'elle 
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^e rende ou ([u'cllesoit expi-isoe ù ttne entière 
dévasiatii)!!. 
Sur la iiauloiir du vieux Fez, et dans une 
plaino assez a^réablo et susceptible d'uae ri- 
che culture, un deschérifs de la race desBe- 
ni-31eria, appelé Jacob -ben- Abdoulla, fit 
bâtir dans le xilp siècle le nouveau Fez qui, 
par sa situation, tint l'autre en respect. Cette 
place esl habitée par les juifs cjui ne peuvent 
entrer dans le vieux Fez qu'en s'exposant à 
toutes sortes de mauvais traitements. La si- 
tuation de cette nouvelle Fez est très-saine; 
celte ville renferme plusieurs palais où habi- 
tent les princes, fils de l'empereur; l'empe- 
reur lui-même y habite quand il veut, mais 
plus souvent il habile dans un palais isolé que 
fit construire Muley-Abdoulla, son père, à 
une demi-lieue de cette place. 
— o o{ofo o{4=o 
BIBLIOGRAPHIE. 
Histoire de la vie, des ouvrages et des doc- 
trines de Calvin; p.ir M. AUDIN- Pjtris, Mai- 
son, 2 vol- in 8. Prix IS fr- 
Le principal but de M. Audin, dans cette 
biographie, le seul digne^d'un grand historien, 
a été d'étudier l'un des principaux auteurs 
de la réforme, d'en expliquer le caractère, 
d'en étudier les tendances, enfin de le juger 
et avec lui la société qui a admis ses doctri- 
nes. C'est ce que M. Audin a fait avec le plus 
grand bonheur, et c'est la manière qu'il avait 
déjà suivie dans sa remarquable Histoire de 
Luther. Cette fois encore tous les personna- 
ges de ce drame historique se meuvent dans 
leur véritable milieu; chacun nous apparaît 
avec son caractère et sa physionomie particu- 
liers ; la marche en est rapide et croît en 
même temps que l'intérêt, quoique ce grand 
sujet soit traité avec ampleur. Voici donc un 
•historien qui, en s'astraignant à copier tous 
les matériaux, à n'y jamais suppléer, sait faire 
un tout bien relié d'un drame aux mille tra- 
mes. La tâche était difficile, il fallait pour y 
parvenir compulser tous les documens, et 
c'est ce qu'a fait M. Audin. 
L'auteur se fait gloire d'être catholique, 
d'appartenir à cette église romaine, la plus 
belle expression des plus beaux sentimensdes 
hommes sur cette terre, qu'il nous montre 
toujours resplendissante de toutes les vertus; 
dans Luiher, il nous avait démontré que, 
hors l'unité cathoHque, il n'y a plus que 
discorde dans les intelligences, anarchie dans 
les doctrines, doute et négatio.i dans la pen- 
sée ; dans Calvin, il prouve que hors l'unité 
catholique, la réforme avait été obligée, pour 
vivre, et pour se perpétuer, de tomber dans 
le despotisme. Il restait à M. Audin h esquis- 
ser une majestcuse figure qu'il n'avait pas 
traitée avec toute l'importance qu'elle com- 
portait: nous voulons parler de Léon X. Au- 
jourd'hui ce grand pape est l'objet d'une étu- 
de extrêmement neuve ; V Histoire de Léon X 
lui vient de paraître, est le complément 
des travaux de M. Audin sur le 16' siècle, 
et dans ce dernier livre, ii nous fait voir que 
sous cette papauté répudiée si violemnient par 
la réforme, il y avait unité, foi, lumière, liber- 
lé. Ici, pas de dispute théologique ; c'est peut- 
être l argument le plus lumineux qu'il pût 
présenter en sa faveur. M. Audin a voulu bat- 
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Irc nos adversaires jusque dans leurs der- 
niers retranchements; Luther et Cal\iasont 
appiiyos par leurs co-ioligionnaircs, et lem's 
lémoignaj^es sont presque les seuls dont i's 
lassent usage. 
— :0-:^®;^-o — 
FAITS DIVERS. 
— L'Unirersitéde Gœllingea yieut de perdte 
ua de ses professeurs les plus disiiugués. Al. Hu- 
go, qui avaii occupe la ciiaire de jurisprudence 
peU(li<at prés de ciuquaute ar.s, s parar de l'an- 
née 1792. Au Qouibie de ses ouvfcgts ies piu-s 
iujporlauts, ou coiuple son « Ii aiie sur I iiis- 
ioire du dioil romain, » son '< Traite de ta loi 
naturelle, « et ses < lusiUuies da droit romain. ■> 
Al. Hugo était le beau-père du célèbre Otiùsaa 
Miitier, enlevé de si bouue heure a la science. 
— L.tis liiiijitauks de Giasgovv, proliiaut ûe la 
présence du professeur Lie^ ig «u Auglelerre, oa; 
offert UQ banquet à ce ceiebro chiuiible. Eu ré- 
ponse à ua loast porté eu sou noaneur, le pro- 
fesseur de Grieâsen a lait, euire autres, Its le- 
uiarquei suiraulea : « Le.s services ijue la science 
peut rendre a i agriciiiiure ne peiiveut elre, je 
crois, ;rop apprécies. » La science nous apprend 
à reconnaître l'alioieutdes ptuntes el tessources 
auxquelles elle le puise. CeU» couLia;:,sduce est 
la seule qui nous rende réeliomeul inaiues dù 
sol et de nos capiUuK. Par elle, noua pouvons 
savoir sur quel point nous avons été prodigues, 
sur quel autre nous avoas été irop économes. La 
grande vérité que les eugtais auiinuux ne sont 
rien autre cbose que les cendres de lu iiourniure 
produite par nos champs, consumée ou brûlée 
dans le vorpè de l'bouiiuu et Uans ceusL des 
animaux, a «setermiue plus que -toat autre fai^ 
direclioa récemment imprimée * l'a^^'cutu 
Qui aurait pensé, a ta daie de quelquci années 
que des issmes à gaz pussent fournir un paissant 
engrais? Nous savons maintenant de quelles 
causes dépend l'épuisement de nos terres • ce 
sont leurs élément* les plus précieux que nous 
eulevons avec nos mois»on«, et c'est ainsi que 
nous appaurrisioai nos champs. Ea analysant 
les cenire* des plante» nous déterminons ce 
que nous devons ajouter ou rendre pour ré- 
tablir le sol dans la première fertilité. L'Afri- 
que el le Pérou nom fourniMeut les éléments 
minéraux «u pain et de la Tiande sous la 
forme du guano; et Hiaintenant des opérations 
chimique* produisent les autres substances mi- 
nérale» qui sont indispensables pour la culture 
des rccines alimentaires et des pommes de ter- 
re. Il est évident au total que notre époque est 
entrée dan» une voie toule-à-fait nouvelle, nous 
avons à faire maintenant i la valeur réelle et 
non à la Ttleur imaginaire de l'engrais- Nous 
savons aujourd'hui déterminer celte valeur (eut 
aussi bien que celle d'un acide et d'un alcali 
C'ea donc la préci«eBs»nt ce que nous devon' 
dépenser dses nos eh»mp8 pour obtenir du profil* 
car le capital des cultiTateurs consiste dans leur' 
Iravsil et leurs eofrai». Trè» oertaineoient i! 
reste encore beaucoup i (aire. Relaiirement 
aui caractères géologiques du sol, l'agriculteur 
doit décider sout le rapport des moyens à em- 
ployer pour -son amélioration. La nourriture 
minérale de* plantes de tout les pays doit être 
déterniint'e (wr le luoytn Je l'analyse de leur 
cendiu»; iiotià dcront reconnaître quelle^s tout 
les Bubiriniice» qui toiii «««eDtielles en elles, 
quelles îoi.'i celle» l'on peut y considérer 
comme »rcideuveiU-s; nous dcous enfin essayer 
d'a|i,<rendie qoe^s kotit les éléœeot» qui dans 
une plante peuvent être remplacés par d'au- 
tres, comme la ch«ux par la magnésie, ou la 
potiisse par la soude.»— Le profe»»eur Liebig se 
trouvait dans l*s derniers jours du mois d'oc 
bre d'ans len «nvirons de Liverpool; on te pro- 
posait aus^l liant cette ville de lui offrir un sem- 
blable témoignage d'estime. 
Le ^iionite A de lav.alkttk. 
Irup. df VN'OBMS. I.AUHBÈnii et COMPAGNIE, 
