5^ année. (N* 39S ) — Mercredi 26 décembre 1 
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JOURSJAL AMA-LYTiqVE DES BI0UVELLE3 ET DES COURS SGÎSZJTIFIQUES. 
^ JPEi^h* paraît le MERCniînr et le sA'viiîi»/ de rh.ifjtie semaine. — Prix du Journal, 25 fr. par an ponr Paris, 13 fr. SO c. pour six mots, 7 fr, pour Iroi* moii ; 
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On s'abonne i Paris, au bureau, rue de VAUGUiAIVD, 60 ; dans les départements et à l'étranger, cliei tous les libraires, directeuis de» postes, et aux bureaux de» 
(«■.essageries, 
AI^NO\CES, 80 c. la ligne. — Les ouvrages dépose's au bureau sont annoncés dans le Journal. — Ce qui concerne la rédaction doit être adressé au bureaa du Jna»- 
nal, à M. DUJARDÎIV, rédacteur cnchrf; ce qui concerne l'adniinislra'ion, 6 M. Aug. DEiil'KEZ, directeur; et ce qui concerne personnelUment M. lioi-ttE, proprio- 
taire du journal, 'a son domicile, rue Guénégaud, 17. 
MOUVELLES. 
M. le ministre de l'instruction publique a autorisé l'éta- 
blissement d'un cours d'agriculture à l'école noimale pri- 
maire de Bordeaiix. 
— On a annoncé l'arrivée à Cambrai, du magnifi- 
que ^éléphant pris sur Abd-el-Kader, à Mascara, pendant 
la dernière expédition de l'armée française. Il est haut de 9 
pieds et pèse 7,000 livres. 
— L'ouverture de l'école d'agriculture nouvellement 
fondée à Rouen, s'est faite le 16, sous la présidence de M. le 
préfet et en présence des principales notabilités de cette 
ville. Les professeurs sont MM. Girardin, Pouchet et Du- 
breuil fiils, La première leçon a eu lieu le 17. 
Trois cours publics et gratuits composent cet enspigne- 
nient : Cours de culture. — Cours de chimie agricole. — 
Cours de zoologie agricole. 
ACADÉMIE DES SCIENCES. 
Sommaire de la séance du l'j, décembre 1858. 
Présidence de M. Becquerel, président. 
M. Ardant lit un Mémoire sur la résistance des charpentes 
à grande portée. 
M. Brongniart lit un premier Mémoire sur le kaolin. 
M. Dumas lit un rapport sur un Mémoire de M. Masson 
concernant l'action du chlorure de zinc sur l'alcool. 
M. Raoul-Rochette rend compte des observations qu'il a 
faites pendant son séjour à Athènes sur l emploi des cou- 
leurs dans la décoration des édifices antiques, et dépose 
deux paquets cachetés contenant des couleurs trouvées dans 
deux vases provenant des fouilles du Parthénon. 
M. Gay-Lussac dit quelques mots sur le même sujet, et 
rappelle que déjà on a reconnu la présence du cuivre dans 
les couleurs bleues des anciens. 
M. Geoffroy Saint-Hllaire lit une note sur la fdie bicorps 
d'Alger, dont la description a été communiquée par le doc- 
teur Guyon à la dernière séance. 
M. Kuhmann lit un Mémoire sur l'éponge de platine. 
M. Arago entretient l'Académie des observations qu'il a 
eu l'occasion de faire à Metz en visitant l'hôpital de Saint- 
Nicolas, où l'on emploie la gélatine. L'usage des soupes de 
gélalineanimalisée aproduitune amélioration évidente dans 
l'état des pauvres, et la mortalité est devenue moindre. 
M. Magendie, qui fait partie de la commission chargée 
depuis plusieurs années de présenter un rapport sur les 
propriétés de la gélatine, réplique à M. Arago qu'une opi- 
nion pour ou contre n'est pas facile à établir dans une ques- 
tion aussi compliquée, et que la conmiission, malgré des 
travaux prolongés, est loin d'être éclairée. 
M. Pambour présente une note sur l'extension de sa 
théorie aux machines à vapeur à simple effet. 
M. Valz adresse des observations sur la comète à courte 
période qu'il a pu suivre jusqu'à l'avant-veille de son pas- 
sage au périhélie; il dit avoir constaté que son volume ap- 
parent a continué à décroître jusqu'à devenir le 826*-' de ce 
t^n'il était au \ \ ot lobre. 
M, Arago dit quelques mots sur les étoiles filantes qui 
ont été observées en plusieurs endioits dans la nuit du 12 
au i3 novembre; il cite les observations de M. Littrow à 
Vienne, dont nous avons parlé dans un précédent numéro. 
Il signale ensuite une différence sin<ïulière entre les obser- 
vations faites à Genève, ou on n'en a vu que 12 à i3 par 
heure, et celles qui ont été faites à une petite distance de 
cette ville par des personnes qui en ont vu un grand nom- 
bre et qui en ont remarqué plusieurs aussi brillantes que la 
planète Vénus. 
M. Deshayes adresse unMémoire manuscrit sur la famille 
des Pholadaires et sur les coquilles tant vivantes que fos- 
siles qui doivent être rapportées à cette famille de mollus- 
ques : ce travail important, qui est le commencement d'une 
série de Mémoires que l'auteur doit publier sur la conchy- 
liologie, sera l'objet d'un rapport d'une commission; nous 
en reparlerons alors. 
M. Payen adresse les observations suivantes pour faire 
suite au Mémoire qu'il a lu à la dernière séance et dont nous 
donnons plus loin un extrait. 
M P i yen, en appliquant à l'analyse immédiate le procédé 
microscopique indiqué par M. Dutrochet, est parvenu à e|jg5 
fraire pur le tissu élémentaire des bois durs les plus cli^jj^es 
d'incrustations ligneuses. La composition de cette sub/taji^ïâ^ 
organique coïncide alors parfaitement avec celle dés plus 
jeunes tissus ; elle ajoute aux faits exposés dans son Mjéinoire 
une démonstration plus complète. 
Voici les détails de l'opération : 
Les bois de chêne et de hêtre furent d'abord lavés pîl 
l'eau, la solution de soude, l'acide hydrochlorique et l'alcool, 
puis desséchés. 
On les tint alors plongi's dans un gi'and excès d'acide ni- 
trique concentré. 
Au bout de 3o heures, lorsque le dégagement d'acide 
nitrique cessa, et que toute la matière incrustante fut dis- 
soute, le tissu ayant été recueilli, épuré par la soude, lavé, 
desséché et réduit en poudre, on poussa la dessiccation dans 
le vide sec, à la température de 160" soutenue pendant 2 
heures. Analysé en cet état, il donne 43,36 de carbone, 5,86 
d'hydrogène, 5o,28 d'oxygène. 
PHYSIQUE. 
Zleotricité ttfttiqae, 
M. Péclet a fait connaître à l'Académie des sciences les 
résultats suivants d'expériences faites sur le développement 
de l'électricité statique par le contact des corps bons conduc- 
teurs. Les instruments dont il s'est servi se composent de 
plusieurs condensateurs simples et du condensateur a trois 
plateaux. 
i« La déviation produite dans les lames d or d un con- 
densateur, lorsqu'on touche un des plateaux avec un métal 
et le plateau inférieur avec le doigt, est indépendante de la 
forme de la masse, de l'étendue de la surface du corps et 
du nombre des points de contact; la pression et le trotte- 
ment sont sans mlluencc. Si le métal est isole on n obtient 
aucun eiïet ; mais quand la ma? se meudlique est irès-grande, 
