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Les PINTADES (ou peintades) , dont 
le nom indique , dit-on , la régularité 
avec laquelle leur plurn^age est peint, 
sont originaires d'Afrique : les petites 
taclies semées sur leur plumage d'un 
joli gris 5 leur ont fait donner aussi le 
nom. àe poules perlées. Les anciens ap- 
pelaient Tïiéléagrides , poules de Mé- 
léagre ou d Afrique, la pintade vul- 
gaire ^ celle-ci, rare à Paris, est assez 
commune dans nos départemens mé- 
ridionaux, où on l'élève dans les basses- 
cours, moins par curiosité qu'à cause 
de la bonté de sa chair. 
Ces oiseaux ont quelques - unes des 
habitudes des poules communes, et 
offrent à peu près les mêmes inconvé- 
niens que les paons : comme eux , ils se 
perchent sur les murs de clôture , sur 
les toits , et ont un cri désagréable ; ils 
sont d'ailleurs très-jaloux , se rendent 
en quelque sorte maîtres des autres vo- 
lailles , et les tourmentent sans cesse ; 
enfin j'ai remarqué qu'ils étaient les 
