A G R rc 
44, fabliei'C d'appLiî , ' Plane, z. 4. 
/, fabliere du haut de la galeriCs 2. 4. 
44' , fabliere du bas de la galerie, 2. 4. 
i5 , hautes pannes, 2. 3. 4. 
47 ^ colliers, z. 3. 4. 
4-^ > jeU:, 2. 3. 4. 
4:9, pallier de gros fer, . 2. 3. 
3, gros fer, ' 2. 3. 
50 , marbre fur lequel pofe le coHet 
de l'arbre tournant. 2. 4- 
^ ï, pallier du petit collet, 2. 4- 
fij \feinelle dupetit collet , ''■2.. 4' 
t3 , pallier de heurtoir, 2. 4- 
f4, heurtoir, 2. 4- 
5 f , lutons, 2. 4- 
5 <j , arbre tournant, 2.. 4- 
H , rouet-, ' z. 3. 4* 
f 7 , chanteaux, 3. 
58 , paremens, 3* 
fi; , gdulTets , 3. 
61 , embrâffures.j 3. 
K, lanterne, 2. 3. 4- 
ôl , tourtes f 2, 
fîç , frein , 2.. 3. 4. 
66 y archures, ^.i. 3. 4- 
(57, trempure, 2. 3. 4- 
è8 , d'os d'âne, 3. 4. 
L, M, N, O , les aîles, î, 2. 3. 
70 , épée de fer, 4. 
71 , tréfilions, 2. 3. 4« 
72 , trémie , 2. 3. -4- 
73 5 auget, _ 2. 3. 4. 
74, clés des palifirs , ,2. 
,75- , jambes de forces , 3' 4« 
,j6 , entrait , , .2. 4. 
,77, poinçon, 2. 3. 4. 
78 , liens , 2. 4. 
^75) , faîte , 2.4. 
.80, chevrons du comble, 2. 4. 
8 1 , planches fur lefquels pofent ks 
bardeaux, ^ 1. ' 
.82 , bardeaux, i. 
.83, aix à couteau a ,1. 
Xf, volans, -2. 5* 
8f , antes, 3* 
8éj , coterets, 3- 
87, la-ttes , 3- 
^> ê"î ^5 ^'^^'^^ l'engin pour monter le blé dans le 
moulin, h , hériffon. s , levier fur lequel repofe 
le collet de l'arbre, y m n, autre levier fur lequel 
repofe le premier, m ^, barre de fer par laquelle 
le levier efl: fufpendu. g, tambour ou dévidoir fur 
lequel paife la corde fans fin appellée la vindenne. 
n, p, corde par laquelle on gouverne cette ma- 
chine. Ç3 corde deftinée à monter les facs dans 
le mouhn. Fig. 2,3. 
P L A N C H € V. 
Détails du moulin à vent & à eau, 
-fig. I. Vue perfpedive.ds la cage de charpente qui foû- 
tient les meules des moulins à eau ; des meules & 
archures ; de la trémie , &c. F , anche par laquelle 
la. farine tombe dans la huche., cottée 38 dans les 
planches précédentes, ci, fer. CD, auget. CE, 
C B, cordes pour donner plus ou moins de blé. 
il, 2, corde qui fufpend le morceau de bois qui 
fait fonner la fonneîte. A , la fonnctte. 2 , <5,. corde 
par laquelle le morceau de bois tire la fonnette. 
4, porte de h. trémie fufpendue par une corde au 
p,oint 3. 6(î, les archures. G, extrémité de la trem- 
pure. 
2. Les mêmes objets vils de profil. C D, l'auget, 
66 ^ les archures. H G, la trempure. 70, épée. 
L M , la braye. N , la lanterne. 
' >-3sCoupe des meules & du boitillon. a , le boitillon, 
-4. La cage du blutoir du mouHn à vent en perfpedive. 
A B , chaufié du blutoir. C , entonnoir de la chaullè. 
X, autre ouverture dans laquelle on conduit le 
L T U RI, 
Blanche de l'anche quand on ne veut pas blutcf. 
E D , portes par lefquelies on retire la farine. 
Fig. ^. La chaulfe en perfpedive jles treuils par lefquels elle 
■eft tendue, & les bâtons qui la mettent en mou- 
vement. A B , la chauffe. G , l'entonnoir. O , P , 
cordes qui paffent dans les fourreaux de la chauffe. 
^ c d , petits treuils par le moyen defquels on 
. tend la chaufle. F H , la baguette. F G , attaches 
qui reçoivent la baguette. K L, bâton. MN , arbre 
vertical. 
6. Plan de la chauflè. Les lettres comme à la figure 
précédente. 
7. Le gros fer & fa lanterne : on le fuppofe rompu en 
b , afin de rapprocher les extrémités. 
8. L'anil. 
5?. Le petit fer. a, h tourte dont les fufeaux rencon- 
trent l'extrémité K du bâton K L ^Jïg. y. 
10. Fer d'un moulin à eau. 
PLANCHE VL 
Vûe imirieière du moulin à eau ordinaire. 
A , axe de la grande roue à aubeS. B B , aubes. G , la 
roue garnie de foixante-douze alluchons. D, palier 
de l'arbre vertical D G. F , lanterne de dix-huit fu- 
feaux. G, hériffon, ou roue horifontale de foi- 
sanre-donze dents. H , lanterne à douze fufeaux de. 
fer , qui porte la meule fupérieure. K , augeto 
L , trémie. M , huche. Le détail de toutes les par- 
ties de ce moulin , qui lui font communes avec le 
moulin à vent ,& de quelques autres qui lui font 
particulières , font repréfentées Flanc. V. du moulin 
â vent,j%. 1. 1.& -la 
PLANCHE VIL 
Moulin à eau du Bafacle à Touloufe , pour le ble. 
Fig. I. La divifîon j. ij. iij. iv. eft le plan de la fondation 
de deux courfiers. 3 H 2 , palier. H , crapaudine 
fur laquelle repofe le pivot inférieur de l'arbre de 
la meule. P, traverfe de bois entaillée où coule 
répée qui fufpend le palier. Q , platteforme fur la- 
quelle la maçonnerie du tambour eft conftruite. 
On voit même figure la conftruétion du radier-, 
c'eft un alïèmblage de longrines & de traverfînes 
qui repofènt fur les têtes des pieux : il eft recouvert 
par des madriers dont la longueur eft fuivant la 
longueur du courfïer. 
2. La divifion ij. v. iv. vj. eft le plan de deux conrfîers 
pris au-deffus du radier. A D , A D , radier du côté 
d'amont. C, vannes qui ferment le courfier. R R, 
mafîîfs de mâçoneric qui dirigent le cours de l'eau 
à la circonférence de la tonnelle. G, la tonnelle où 
l'on voit la roue. H 3 , 2 , palier. H , crapaudine 
du pivot inférieur de l'arbre de la meule. 6 , f , la 
braie. 
3. La divifîon v. vij. vj. viij. eft le plan de l'intérieur du 
moulin pris au-deffus de deux courfiers. M, meule. 
L , couverfeaux qui avec les archures renferment 
les' meules. Les archures font ici en partie de ma- 
çonnerie , &c en partie de bois. 98, trempure. 
10, coins à élever ou abaiffer la trempure. C, C, 
vannes qui ferment ou ouvrent le courfier du côté 
d'amont. 
4. 'La divifion indiquée par cette figure eft la coupe 
tranfverfale de deux courfiers , faite par le centre 
de la tonnelle, & vue du côté d'avals 
5. Coupe tranfverfale de deux courfiers faite par un 
plan qui paffe par les vannes , ôc vue du côté d'a- 
mont. R R , maffifs qui rcfferrent le courfier viî 
du côté d'ainont. 
6. Elévation de deux courfiers Se d'une portion de 
l'étage au-deffus, vue du côté d'amont. B B , van- 
nes. C C, queue des vannes. L'une desjannes éil 
toute fermée \ l'autre autant ouverte qu'on le voie 
Flanc. VllL au profil ,fig. 7- 
PLANCHE V I I L 
Fig, 7. Goupc longitudinale fuivant la longueur d'un 
des 
I 
