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iqu'on les a tirées de la carquaife, il ne faut plus pour 
les mettre en état de v-ente que les réduire à i'épaif- 
feur convenable & les poiir, ce qu'on appelle Us 
apprêter. 
Avant que d'apprêter ks glaces, on les équarrit, 
pour s'épargner la peine & la dépenfe de travailler 
les parties qui les empêchent d'avoir la forme quar- 
rée , la feule reçue dans le commerce , & qui par-là 
deviennent inutiles. ^ 
Il feroit fuperflu d'entrer dans le détail de la ma^- 
niere dont on coupe les glaces pour les équarrir , ni 
■<ians la defcription des outils qui fervent à cette opé- 
ration; on en doit être fuffifamment inftrult par ce 
que nous avons dit de la façon dont on coupe les 
têtes des glaces , fur le devant de la carqualfe. 
Pour faire un bon équarriffage , on doit avoir 
deux attentions; i"^. de fe conlérver le plus grand 
volume ; 2°. & de retrancher les défauts qui pour- 
roient occafionner, ou caiTe de la glace pendant le 
travail , ou difficulté de vente. 
Une précaution que l'on ne doit pas négliger, 
c'eft que la table fur laquelle on pofe à plat les gla- 
ces à équarrir foit bien de niveau & à la règle , afin 
que la glace portant fur tous fes points , éprouve le 
coup de marteau fans fe caiTer. 
' On couvre la table d'une légère couche de fable , 
pour que la glace brute y gliiTe avec facilité , lorf- 
qu'on veut ou la pouffer ou la retirer , ou la tourner 
d'une bande à l'aiitre ; fans cette précaution on au- 
roit beaucoup de peine, le brut étant fort pefant. 
La table à équarrir doit être d'une hauteur à la- 
quelle on puiiTe travailler avec facilité; on la fait 
ordinairement de vingt-fix pouces d'élévation. Il efl 
inutile qu'elle foitauifi longue ni auffi large que les 
glaces qu'on a à équarrir , la bande qu'on coupe 
étant toujours hors de la table. Une table de quatre- 
vingt-dix pouces fur foixante , fuffit pour y réduire 
les glaces les plus grandes à leur jufte volume. 
Le moment le plus difficile de l'opération d'équar- 
rir , eft celui où on couche la glace fur la table , fur- 
tont fi elle eft grande. 
On commence par la pofer de champ contre la 
table , de manière qu'elle s'appuie également par- 
tout fur le bord de celle-ci ; enfuite deux hommes 
la prennent, un à chaque bout, l'enlèvent d'un égal 
mouvement , fans lui faire quitter la table , & ten- 
dant à la pofer fur celle-ci. Pendant ce tems un troi- 
fieme les favorife, en foutenant la bande de la glace 
qui quitte la terre, &un quatrième de l'autre côté 
de la table préfente fes bras à la bande qui penche 
vers la table, pour la foutenir & l'empêcher de po- 
fer trop vite ou inégalement , & même de vaciller. 
Lorfque les glaces font équarries, c'eft le moment 
de leur faire fubir le premier apprêt , connu fous le 
nom général de douât qui cependant n'appartient 
proprement qu'à certains inftans de ce travail. 
Les apprêts des glaces font un vrai traité de frot- 
tement, c'eft par lui que tout s'y fait. 
On commence par marquer les défauts que l'on 
remarque dans la glace à travailler , & que l'on croit 
pouvoir être emportés avec la partie qu'on eft obli- 
Ê;é d'ufer , pour réduire le morceau à îbn épaiifeur ; 
enfuite on fcelle la glace fur une pierre bien droite 
& bien unie ; nous allons raifonner comme fi c'étoit 
ime petite glace , ou au -moins une glace de moyen 
volume. 
La pierre fur laquelle on fcelle , doit être propor- 
tionnée au volume de la glace que l'on fcelle , & li 
elle déborde elle doit le faire à-peu-près de la même 
quantité de toutes parts. 
Cette pierre efl ordinairement placée dans une 
eaifîe de bois , qui la déborde de quatre ou cinq pou- 
ces fur toutes fes faces, au-defîùs des bords de la- 
quelle eliç élevée par deux ou trois Uavelots fur 
VER 
" lefquels elle pofe : la caiffe efl toujours pleine d'^eàlt ^ 
parce que l'eau efl néceffaire à ce travail; le tout 
eil pofé fur des piliers de pierre, à une hauteur telle,, 
que l'ouvrier puiffe atteindre avec les bras à toutes 
les parties de la glace , dans la fuppolition que nous 
avons déjà faite , qu'elle étoit de moyen volume. 
La pierre avec fa caiffe prennent le nom de banc , 
-hL les bancs fervant à fceller les moyens volumes fe 
nomment bancs de moUons , parce que l'outil em- 
ployé par l'ouvrier dans ce cas efl connu fous le 
nom de moilon , comme nous le dirons par la fuite* 
Le fcellage confifle fimplement à tamifer fur la 
pierre du plâtre cuit avec un tamis bien fin , & le 
paîtrir avec de l'eau propre , ce qu'on appelle U gâ- 
cher. Lorfque le plâtre efl bien gâché, qu'on le fent 
par-tout également délayé , & qu'on l'a répandu fur 
toute la furface de la pierre, on y pofe d'abord une 
bande de la glace , & on laiffe baiffer peu-à-peu l'au- 
tre bande , )ufqu'à ce que la glace foit à plat fur la 
pierre, après quoi on remue un peu la glace fur le 
plâtre, pour en inlinuer également fous toutes fes 
parties , & pour qu'il n'y en ait aucune qui porte à 
faux ; enfuite on la place , on la laiffe en repos , le 
plâtre feche, fe prend , & la glace efl ferme &: foli- 
de ; on fait des bords de plâtre autour de la glace 
pour conferver ceux de cette dernière & la fixer 
encore plus fermement en fa place ; on nettoyé le 
refle du banc , ainfi que la furface de la glace , qui 
efl alors en état bien convenable pour être travail- 
lée. 
Une affez bonne précaution à prendre pour la per- 
feâion du fcellage, c'efl dès que la glace efl pofée 
fur le plâtre , d'y monter & de piétiner deffiis , c'efl- 
à-dire marcher fur toutes fes parties , en faifant glif- 
fer fes piés à côté l'un de l'autre. Par cette manœu- 
vre on chafTe les particules d'air qui pourroient être 
refiées entre la glace & la pierre , &: on contribue 
encore à diflribuer également le plâtre fous la glace. 
Dès que la glace efl fcellée , l'ouvrier commence 
à difpoier les outils qui lui font néceffaires pour la 
travailler ; ils font en très -petit nombre. 
Il fcelle une petite glace fur une pierre mince, 
place cette glace fur celle de fon banc (â:) , & pofe 
deffits une molette qui s'y applique bien immédia- 
tement. 
La molmt. Ce n'efl qu'une petite pierre quarréc 
fort mince , encadrée dans un cadre de bois d'envi- 
ron trois ou quatre pouces de hauteur, qu'on remplit 
de plâtre. A chaque coin de la molette & à fa fur- 
face fupérieure efl une pomme de bois. L'ouvrier 
prend lucceffivement ces pommes , & par cette ma- 
nœuvre fait tourner la molette , & conféquemmen| 
la petite glace à laquelle elle efl immédiatement ap^ 
pliquée, & qui pofe fur la levée. ( / ) 
hQS figures donneront fur les formes des outils & 
fur la manière de les employer , les éclairciffemens 
qu'on pourroit defirer. 
L'ouvrier répand du fable à gros grains, ou pour 
parler plus fimplement , du gros fable fur fa levée , 
avec une palette , petit outil de bois, plat, défîgné 
affez par fon nom. Il mouille un peu î'on fable , & 
fait tourner fa molette fur tous les endroits de la 
levée. Les parties du fable ufent les parties de la gla- 
ce, & diminuent les inégalités. Lorfque le fàble efl 
ufé lui-même , on effaye la levée , & on remet de 
nouveau fable , ce qu'on appelle donner une nouvelle 
touche. 
Si la levée efl ufée par le fable , la glace qui roule 
deffus, & qui par cette raifon efl appellée dejfus , 
s'ufe auffi, & s'apprête en même tems. Le deffus 
s'ufe même plutôt que la levée, étant moins grand ; 
car il doit toujours être tel qu'il puiffe tourner entre 
(A) Surface contre furface. 
(/) Levée , glace fcellée lur le banc. 
