^liè , àit ïôyàiimè de Tiirtis , dâtis là province de Tri- 
poli. C'étoit autrefois luie ville conlidérable , avec 
Ira port appelle Pojidon portas ; rrtaisce n'ell aujour- 
d'hui qu'un méchant villâge ^ habité par des gens fort 
■pauvres. ( Z?. /. ) 
ZAPATA j f. f. ( ifi/?'. mod. ) efpete de fête o'u 
de cérémonie ûfitée en Italie dans les cours de cer- 
tains princes le jour de S. Nicolas ; elle confiée en 
cê que le peuple cache des préfens dans les fouUers 
où les pântôufles de ceux qu'ils veulent honorer , 
afin de les furprendre le matin lorfqu'ils viennent à 
s'habiller. 
Ce mot vient de ï''e{])agnolcapato , qui iignifîe ûn 
Joulicr ou une pantoiific. On prétend imiter en cela 
S. Nicolas, quiavoit coutume de jetter pendant la 
nuit des bourfes pleines d'argent dans de certaines 
lïialfons par les fenêtres , afin que de pauvres filles 
pulTent être mariées. 
Le pere Ménétrier a décrit ces ^àpatas ^ leiîr ori- 
gine , & leurs différens ufages , dans fon traitt des 
■ballets anciens & rnodernes, 
ZAPHAR, f. f. terme de Fauconnerie , les i^aphars 
font une forte de faucons très-beaux de corps , ayant 
la tête plus grolTe que les autres , &: d'ailleurs toutes 
les marques des gentils faucons ; ils font de moyenne 
grolTeur , entre le gerfaut & lé faucon , & montent 
par pointe ; au lieu que le gerfaut s'élève plus haut. 
iD.J.) 
ZAPORAVÎENS , ou ZAPOROGES , ( Géogr. 
mod.) peuples compris parmi les Cofaques ou Ukra- 
niens ; ils habitent dans les îles qui font aux embou- 
chures du Boryfthène , & font fous le commande-^ 
ment d'un chef élu à la pluralité des voix , nommé 
Hetman ou Itman /mais ce capitaine delà nation n'a 
point le pouvoir fuprème ; les Zaporaviens font à- 
peu-près ce qu'étoient nos flibuftiers , des brigands 
courageux. Us font vêtus d'une peau de mouton, 
alloient autrefois pirater jufque dans le Bofphore ; 
ils font aujourd'hui contenus par la cour de Ruflie , 
qui_ envoyé un feigneur dans le pays pour y veiller ; 
mais ce qui diftingue les Cofaques laporaviens de 
tous les autres peuples , c'eft qu'ils ne fouffrent jamais 
cle femmes dans leurs peuplades, comme on prétend 
que les Amazones ne fouffroient point d'hommes 
chez elles. Les femmes qui leur fervent à peupler , 
demeurent dans d'autres îles du ^euve ; point de ma- 
riage , point de famille ; ils enrôlent les enfans mâ- 
les dans leur milice , & laifTent leurs filles à leurs 
mères ; fouvent le frère a des enfans de fa fœur , & 
le pere de fa fille. Point d'autres lois chez eux que 
les ufages étabhs par les beibins ; cependant ils ont 
quelques prêtres du rit grec. On a conflruit depuis 
quelque tems le fort fainte Elifabeth furie Borifihè- 
ne pour les contenir ; ils fervent dans les armées 
comme troupes irrégulieres , & malheur à qui tom- 
be dans leurs mains. 
Mais pour mieux faire connoître les Zaporaviens 
& leur hetman , nous rapporterons ici comment fe 
fit en I709 , le traité de Mazeppacofaque , iîipulant , 
pour Charles XII. avec ces barbares. Mazeppa don- • 
îia un grand repas, fervi avec quelque vaiflelle d'ar- 
gent à i'hetman ^aporavien^ &: àfes principaux offi- 
ciers : quand ces chefs furent yvres d'eau-de-vie , 
ils jurèrent à table fur l'Evangile , qu'ils fourniroient 
. des vivres & des hommes à Charles XII. après quoi 
ils emportèrent la vaiiTelle & tous les meubles. Le 
maître-d'hôtel de la maifon courut après eux, & 
leur remontra que cette conduite ne s'accordoit pas 
avec l'Evangile fur lequel ils avoient juré. Les do- 
. meftiques de Mazeppa voulurent reprendre la vaif- 
felle ; les Zaporaviens s'attroupèrent ; ils vinrent en 
corps fe plaindre à Mazeppa de l'affront inoui qu'on 
faifoit à de fi braves gens, & demandèrent qu'on 
ieur Uvrât le maître-d'hôtel pour le punir félon les 
2 &m6 XFII, 
îois ; il leur fut abandonné ^ & les Zaporaviens <^ fé- 
lon les lois , fe jetterent les uns aux autres ce pau- 
vre homme comme on pouffé uii bâliori, après quoi 
on lui plongea un couteau dans le cœur. Histoire de 
RulJîe, par M. de Voltaire. {D. J.) 
ZAPOT , f. m. ( Hiji. nat\ Botam, exot. ) c'efl un. 
fruit qui croît dans la nouvelle Efpagne , en Améri- 
que , que les Efpagnois appellent papote bkinco ^ quit 
efl: de la groffeur & de la forme du coin , agréable aù 
gout 5 mais mal-fain , & qui contient une amande 
qui paffe pour un poifon dangereuXi II croît fur un 
grand arbre que les Indiens appellent cochiïs fapotl ^ 
qui a fes feuilles femblables à celles de l'oranger >^ 
rangées trois à trois par intervalle j & les fleurs jau- 
nes & fort petites. 
_ ZAPOTÉCA, { Gêog.mod. ) province dè l'Amé^. 
rique feptentrionale , dans la nouvelle Efpagne ; elle 
s'étend du midi au nord , depuis la province de Gua- 
xaca, jufqu'au golfe du Mexique. Le terroir en eft 
fertile j quoique pierreux ; fes habitgns autrefois fau- 
vages , font aujourd'hui civilifési (Z). /. ) 
^ ZAPUATAN , ( Géog. mod, ) province de l'Amé^ 
rique feptentrionale , dans la nouvelle Galice , pro- 
che la mer du fud. C'eft une province de petite éten- 
due , qui fut découverte par Nunno de Gufman , ert 
1532. (i)./.) 
ZARA , ( Géog. niod. ) ville des états de Venife ^ 
en Dalmatie , dans une péninfule qui s'avance dans 
la mer , & dont on a fait une île , par le moyen des 
foffés qu'on a creufés ; cette ville efl à 3 5 lieues au 
nord-ouefl de Spalatro , & à 66 au nord-ouefl dê 
Ragufe , elle efl fortifiée d'une citadelle , dont les 
foffés font taillés dans le roc. On a conflruit à côte 
trois baftions revêtus de pierres de taille; ce qui 
rend cette ville le boulevard de la république de cô 
côté-là. Les arfenaux, les magafins, les hôpitaux^ 
les cafernes , les palais du provéditeur général , du 
gouverneur de la ville , font de beaux édifices ; il y 
a un collège, & une académie de belles-Lettres. 
Les Vénitiens achetèrent cette ville en 1409 , dë 
Ladiflas roi de Naples ; Bajazet II. la leur enleva m 
1498 ; mais ils la reprirent par la fuite , & l'ont tou- 
jours confervée depuis. 
Les anciens l'ont connu foiis le hom Jaderd^ 
ville capitale, & colonie de la Liburnie, félon Pline, 
/. ///. c. XX j. & Ptolomée , /. //. c. xvij. On y voit 
encore une infcripîion antique , où l'empereur Au- 
gufle efl qualifié du titré de pere de cette colonie ; 
cette infcription ajoute qu'il en avoit fait bâtir les 
tours & les murailles ; & au-deffous on lit qu'un cer-' 
tain Tiberius Optatus en avoit relevé quelques tours 
ruinées de vieilleffe : împ. Cœfar. divi F. Aug.pàrens 
coloniœ murum & turres dédit ^ Ti. JuUus Optatus turres 
vetujîate Confumptas, impefisa fud rejîituit. Il paroît par 
une autre infcription que Jadera avoit beaucoup 
plus d'étendue que le Zara moderne, dont les habi- 
tans ne montent à préfent qu'à quatre à cinq milles 
ames. Long. jj. zo. latit. 44. aj. (^D. J,y 
ZARABAND AL , f. m. ( ffiji. mod. ) c'efl le nom 
que l'on donne à un gouverneur ou viceroi , qui rend 
la juflice au nom des rois mahométans de Mindanao, 
l'une des îles Philippines : c'efl la première dignité 
de la cour. 
^ ZARA-VECCHIA , ( Géog. mod. ) ville ruinée de 
l'état de Venife, fur la côte de la Dalmatie , près de 
Porto-Roffo. Le p. Coronelli prétend que c'efl l'an- 
cienne BLandona. (JD. /.) 
Z AR ACHA ^ ( Géog. mod, ) bourg de la Morée , 
au duché de Clarence , à environ vingt lieijes du 
golfe de Lépante. Quelques-uns croient que e'eft 
l'ancienne Pellana, 
ZARAHNUN , ( Géog. mod, ) montagne d'Afri- 
que 5 au royaume de F,ez. C'efl une grande monta^ 
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