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pas"tiês '; f une eft la connoiffance des peaux oropres 
aux gants, 6c l'autre eil la manière de îes tailler 
pour en faire des gants ou mitaines de route efpece , 
tant pour hommes que pour fenumes. 
Des peaux propres aux gants. Les peaux que l'on 
emploie pour les gants , Ibnt celles de chamois , de 
buflç , d'élan , de bouc , de chèvre , de chevreau , de 
cerf, de dain , de mouton , de brebis j d'agneau , & 
autres animaux , ainfi que de canepin , pellicule 
très-mince que l'on levé de délias les peaux pour en 
faire des gants les plus minces , & dont la paire peut 
être contenue dans une coque de noix. On emploie 
quelquefois , mais fort rarement celles de caftor , 
quoique les marchands affurent que tels tels gants 
en lont faits. Cette peau eft fort peu propre aux 
gants , étant trop dure & trop peu liante ; on la re- 
ferve plutôt pour les fourrures, chapeaux, &c. Tou- 
tes ces peaux font paffées en huile & préparées par 
les Chamoifeurs & Mcgiffiers , qui les fourniffent 
aux Gantiers toutes préparées ; qu'ils font teindre 
enfuîte par les Teinturiers , félon les couleurs qu'ils 
jugent à-propos de leur donner. On peut voir cette 
partie détaillée fort au long dans l'art de la Mégiffe- 
rie , où l'on diffingue toutes les manières de prépa- 
rer les peaux félon leurs efpeces & leurs qualités. 
On fait auffi les gants au métier ou à l'éguille en 
foie , fil , & coton, ou bien encore en taffetas , fatin , 
Velours , & autres étoffes ; mais les premiers regar- 
dent plus particulièrement les Bonnetiers , & les fé- 
conds les marchands de modes. 
Des gants. Les gants fe divifent en deux fortes : 
les ims qu'on appelle gams proprement dits , & les 
autres mitaines ; les premiers font aulïï de deux ef- 
peces : les uns pour hommes font les plus courts, & 
enveloppent les quatre doigts de la main & le pouce, 
chacun féparément, le métacarpe ou la paume & le 
carpe ou le poignet jufqu'au-defîus feulement ; l«s 
autres pour femmes font lesplus longs, étant accou- 
tumés à avoir les bras découverts ; ils enveloppent 
comme les précédens non -feulement les quatre 
doigts de la main & le pouce chacun féparément , 
.quelquefois ouverts , & quelquefois fermés, le mé- 
tacarpe & le carpe , mais même auffi l'avant-bras en 
entier jufqu'au coude. Les mitaines font auffi des ef- 
peces de gants faits comme les précédens , mais dont 
les quatre doigts de la main font enfemble & le pou- 
ce féparément ; il en eft de fermées & d'ouvertes; 
les unes fervent aux payfans pour les garantir des 
piquures d'épines lorfqu'ils les coupent, & aux en- 
fans pour leur tenir les mains plus chaudement , & 
les autres fervent à prefque toutes les femmes , lorf- 
qu'elles vont en ville , e'n vifite , ou en cérémonie , 
plus fouvent par coutiup.e que par befoin. 
Delà manière de faire les gants. Les gants font com- 
pofés chacun de quatre fortes de pièces principales : 
la première eft l'étavillon , ( on appelle ainfi toute 
efpece de peau taillée ou non taillée , difpofée pour 
fan-e un gant ) ; la deuxième , qui eft le pouce , efl 
im petit morceau de peau préparé pour faire le pou- 
ce ; la troifieme , font les fourchettes; ce font auffi 
des petits morceaux de peaux à deux branches qui 
fe placent entre les doigts pour leur donner l'agilité 
néceffaire ; la quatrième , font les quarreaux. Ce font 
de très petits morceaux de peau plutôt lofanges que 
quarrés , qui fe placent dans les angles intérieurs des 
fourchettes pour les empêcher de fe déchirer , & en 
même tems contribuer avec elles à l'agilité des 
doigts. 
Avant que de tailler les gants , il faut d'abord en 
préparer les peaux ; pour cet effet on commence 
par les parer & en fupprimer le pelun ; fi elles font 
trop épaiffes, ou plus d'un côté que de l'autre, il 
faut les effl eurer, c'efl-à-dire en ôter la fleur ; ce qui 
fe fait en levant d'abord du côté de tête une li- 
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ficre de cette Heur , qu'on appelle auffi cànepïh ^ Se 
avec l'ongle on enlevé cette petite peau peu-à-peu ; 
ce qui les rend alors beaucoup plus maniables &c 
plus faciles à s'étendre. Ceci fait, après les avoir 
bien broirées&nettoyées,on les humeftetrès-légere** 
ment du côté de la fleur avec une éponge imbibée 
dans de l'eau fraîche , & on les applique les unes fur 
les autres , chair fur chair, & fleur fur fleur ; on îes 
met enfuite en paquet jufqu'à ce qu'elles ayent pris 
une humidité bien égale , & on les tire enfuite lune 
après l'autre fur un palilTon , /^«re 12. Planche V. en 
longueur , en largeur , & en tout fens ; les maniant 
ainfi tant qu'elles peuvent s'étendre; enfuite on les 
dépecé, & on les coupe pour en faire des étavillons, 
pouces, fourchettes, &c. 
Lorfque l'on veut faire un gant , il faut préparei* 
d'abord fes étavillons. Ce qu'on appelle étavillonmr ^ 
fi la peau en efl encore trop forte & trop épaiffe , 
on l'amincit en la dolant; ce qui fe fait en cette ma- 
nière. On applique l'étavillon fur une table ; on pofe 
enfuite fur une de fes extrémités le marbre à doler, 
figure 6. Planchz V. en forte quefon autre extrémité 
retourne par-deffiis, que l'on tient de la main gau- 
che bien étendue fur le marbre en appuyant deffiis ; 
on le dole, c'eft-à-dire , on l'amincit, & on ôte en 
même tems toutes les inégalités avec le doloir ou 
couteau à doler, figure 6. Planche V. qu'on a eu 
grand foin auparavant d'éguifer avec une petite pier- 
re, & enfuite d'ôter le morfîl avec l'épluchoir ,/^«rg 
première , Planche V. qui n'efl autre chofe qu'un mau- 
vais couteau; l'on tient pour doler le couteau fur fon 
plat de la main droite, en le faifant aller & venir 
fucceffivement , jufqu'à ce qu'étant bien dolé par---- 
tout , la peau enfolt égale. Ceci fait, un ouvrier l'é- 
tend & le tire fur le paUffon , figure 12. Planche 
ou fur la table fortement & à plufieurs reprifes fur 
tous fens pour l'alonger , comme on a fait les peaux, 
plus ou moins , félon fes différentes épaiffeurs , & 
toujours pour l'égalifer; enfuite il l'épluche & le dé- 
borde ,^ c'eff-à-dire, en tire les bords & les égalife 
avec répluchoir,7%//r2 première., Planche V, le plie en 
deux pour en faire le deffiis & le deffous du gant , 
taille les deux côtés enfemble & les bouts félon la 
largeur & la forme convenables ; enfuite le met en 
preffe fous un mabre de pierre ou de bois à cet eiTet^ 
figure y.& 8. Planche F. jufqu'à ce qu'un autre ou- . 
vrier le reprenne pour le tailler , & on en recom- 
mence enfuite un autre de la même manière. 
L'étavillon ainfi préparé , un autre ouvrier en- • 
taille les doigts , comme on peut le voir en ABCD^ 
fig. I, leur donne leur longueur, îes rafîle , fait les ar- 
riéres fentes EFG , enlevure i^, taille le pouce, 7%-. 
zAqs pièces de derrière, j%. 4. les trois fourchet^ 
tes, la première, 7?^. i. un peu plus longue que les 
autres , entre le premier doigt ou maître doigt , ap- 
pellé index , & le deuxième, le plus long ou du mi- 
lieu, appellé /7zei/K5,c'eft. à-dire enE , fig. 1. Pl. 
la deuxième fig. h, moins longue que la précédente, ôc; 
plus longue que la fuivante, entre le médius & le troi- • 
fieme doigt, appellé annulaire, c'efl-à-dire en F , 
fig.i.&c la troifieme , fig. 7. plus courte que les au^î 
très, entre le doigt annulaire & le petit doigt, ap- 
pellé auriculaire, c'efl-à-dife en G,fi.g. i.&ck chacune.' 
L-ur quarreau, dans l'angle de la premierei 
fourchette ; le deuxième ,fig. 9, dans l'angle de la fe^i 
conde ; &: le troifieme, /o^. ;o. dans l'angle de la der-' 
niere , & les ayant mis par paires , il les envoie par 
douzaines à des ouvriers ou ouvrières , dont le ta- 
lent ne confiffe qu'à les coudre. Ces ouvriers fe fer- 
vent à cet effet, de fil très-fort, appellé // à gantai 
ou de foie auffi très-forte. 
Les gants coufus ,fig. 11. 12. & 13. il faut les bien 
nettoyer &ç les blanchir avec du blanc d'Efpagne 
le blanc pris, on les bat on les broffe , furtout ea- 
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