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2e div. — Sciences aaturelleset^'éographiques.— N"9 — samedis mars tsss 
I.'£eAo T^nriiît lH.i((i\cniiDi et le •iuiDi, Le marcndi, il e«l comtfré aax scieoce» physiqnetet hisUiru|uec; le tamedi, eux scieucet aiturelle» elg^ograpLiquei. — Prix dn Journal cod.^ 
pl«t : S 5 Ir.' pijr an potrr Pai-i«, 1 3 (r. 50 ' . pnur six moi», 7 fr. pour tiois mois; poui lei ilùparltDjeuis, 30, 1 6 et 8 fr. 50c.; oi pour l'étranger 35 fr., i& Ir. 50 c. ei 1 0 fr. — L une Ht 
deui.Jivia^jg^s i 6 (r. par an, 9 fr. pour 6 moi» «lanu toute la France, et 1 9 fr» ou 1 0 fr, potsr IVi ranger. — Tous les aboiinemcnis datent des 1" janvier, avril, juillet ou oclobr» 
''^çOjj'» 'abonne à Paris, rue OC'ÉNÉGAUD, 17; daus les dép. et à l'élraDgcr, cbei tous les libraires, directeurs des postes, et aux buicaux des messageries. — - A^^O.^Cl:S, 80 C. 
la ll{^tie ; KÉCLAKES, 1 fr. 20 c. — Les ouvragna déposes au buiesu .«oui an ioue^-s dans l« journal. 
Nominalions. 
Par ordonnance royale, M. le baron Thénard, pair de 
France, vient d'êlre nouaiué aux fonctions d'administrateur du 
Colltige de France, restées vacantes par la mort de M. Sylvestre 
de Sacy. 
— Les présentations pour la chaire de persan, restée également 
vacante au Collège de France par la mort de M. de Sacy, com- 
menceronl dimanche prochain. 
— Sur la proposition de M. Guérnrd, l'Académie des inscrip- 
tj,ons a décidé qu'une médaille serait frappée en l'honneur de 
/l. Sylvestre de Sacy. M. Cari Elshoët, de Dunkcrque, qui a 
rendu déji'iavec tant de bonheur la vénérable figure d'Andrieux, 
est ausîi chargé de f.iire le buste on marbre du savant orienta- 
liste. 
— Au nombre des membres élus dans la dernière séance de la 
Société de l'histoire de France présidée par M. le baron de Ba- 
rantc, on a remarqué le nom du savant auteur de l'Histoire des 
mnnicipes italiens, W. Carlo Morbio, de Milan, présenté par 
MM. Jules Desnoyers et Louis de Blaslalrie, 
jirts et métiers. 
Le conseil municipal de Marseille a émis le vœu qu'une école 
d'arts et métiers fût établie dans cette ville; il a prié M. le maire 
de vouloir bien transmettre ce vœu au ministre. 
Mine de [cuivre. 
0.1 écrit de Mlliinu : « Un huhilc-induslridl, déjà'connu par les 
soins qu'il donne à l'exploitation d'un des grands établissements 
houillersde France, a découvert dans la commune de Cressels, 
arrondissement ;de ;Milliau, un Clon de cuivre qui donne de 
grandes espérances; il vient do former une demande en cou- 
cession. 
»Nous ne douions pas que, dirigé par un administrateur aussi 
éclairé, cet établissement ne prenne bit^ntôt un vaste dévciop- 
pementjce qui ne peut que procurerde grands a vanuiges à notic 
département, u 
Conservation des légumes. 
M. Braconnot a trouvé un nouveau moyen pour conserver les 
légumes frais. Los hem-enx résultats qn'nnt obtenus ses essais 
en attestent l'eUîcacité. Il sullil d'avoir une fiilailb; munie d'une 
porte, qu'on remplit aux trois quarts des légmnes qu'on veut 
conserver; à la porte on fixe un fil de for pour y suspendre une 
niéche soufrée, à laquelle on met ie feu. Après qut.'lque temps 
d'action, on agite le tonneau, âliu de mettre la surface des feuilles 
en contact avec l'acide stdfm tux qui est absorbé peu à peu. On 
mèche encore ;'i doux reprises diflërentes, en ayant soiu de ga- 
rantir les feuilles ou los légumes des débris de la mèche en com- 
bustion ; alors les légumes frais, après avoir laissé échapper 
1 eau de vegeli.l.on, semblent cuits. Après cette opération, on 
mtro.luil le tout dans des pots de grès qu'on met à la cave sans 
autre precantmn que de k-s couvrir d'mi parchemiu . Ouand on 
veut se servir des lég.mies, il snlTit de les laisser tremper quel- 
ques heures dans l'eau ; leur cuisson n'exige pas plus de temps 
que celle des légumes rccemment cueillis, et ils sont d'un "oiU 
aussi agrt^able. M Braconnot a étendu ses essais sur plu^eurs 
sortes de légumes, entre antres sur l'oseille, h, laitue-romaine, la 
laitue ordinaire, lesaspcrges ; ils lui ont tousprocuré des résultat, 
sa istaisa.ils. Cepeudaul M. Braconnot a reconnu q.ie l'acide 
sullureuxn était ut.lemtMUeniployéqn'autantqu'ilétait appliqué 
aux substances végétales tendres, susceptibles de cuire pî-u:. n- 
Cotnmnnicationsi 
On écrit des frontières de la Russie : <, liue nouvelle mission 
rnsfe accompagnée d'ingénie.irs doit se rendre prochainement 
a Ch.va cl aBuchara. L ol.,cl de colle mission est de recomu.itre 
b-s tcrrams situes colrc TOxas et la mer Caspienne, cj de con- 
stator si un bras de ce fleuve ne se déchargeait pas autrefo'^ 
dans la mer Caspienne. Le but avoué est de négocier le racha^ 
d'un, grand nombre de sujets russes qui ont été vendus comme 
esclaves par les Tai tares à Cliiva et à Buchara. » 
Industrie des laines. 
On mande de Berlin, 28 janvier : « Le procédé pour obtenir 
de vieux draps usés, de bonne laine que l'on ])eut de nouveau 
filer, vient d'êlre introduit à Berlin. Déjà M. John Cockerill, à 
Kolibus, a fabriqué, en faisant usage de ce procédé, plusieurs 
pièces d'excellent drap ; 3oo travailleurs y trouvent de l'ouvrage, 
et dans quelques mois le nombre pourra en être porté à 5oo. 
Appareil pour rendre la tourbe compacte. 
On écrit de Helsingfors (Finlande), le 7 janvier : « M. Or- 
gesson. Suédois d'origine, propriétaire do vastes domaines dans 
les environs de notre ville, a inventé un appareil au moyen 
duquel on peut rendre la tourbe aussi dure et aussi compacte 
que le charbon de terre. La tourbe, ainsi solidifiée, s'allume avec 
la plus grande facilité, brûle sans pélillemcnt, donne une flamme 
pure et éclatante, et produit autant, sinon plus, de chaleur que 
la liouillc. 
«M.Orgèssona fait fonctionner son appareil dans une des 
■ salles de l'hôtel-de-ville de Helsingfors, en présence du public ; 
il a solidifié, en moins de 20 minutes, 4^000 livres pi;sant de 
louibes, qui avaient été récemment extraites des tourbières de 
Hiiilaxœ, Ces tourbes, après avoir subi la solidification, avaient 
pe'jlji à peu près le cinquième de leur poids et les trois huitièmes 
de leur volume; mais, en revanche, elles s'étaient dépouillées 
de toute leur huniidité. L'invention de M. Orgesson est d'une 
haute importance pour toulcsles contrées où, comme dau* notre 
province, la tourbe est abond-inte et constitue le priiicipai com- 
buslible duï ménages pauvres. » 
Houillère incendiée. 
On lit dans le Journal de T Ai'cyron , du 10 feVrier : 
« Nous avons parlti tlernith-iuieut d'un incendie qui avait 
éclate dans les houillères dullial qui s'étendent sous le bourg 
de Firmy. Voici quelques détails sur cet événement qui pouvait 
avoir des suiies lrès-!',ravcs : 
» D'ancltuines fouilles ouvertes autrefois par les habitants du 
pays, et dans lesquellis il paraît (jne l'on avait renouvelé ré- 
cemment quelques extractions claïulcstines, ont détermine, le 
4 dt'ceinbre dc^raier, un grand cboulement pies(|ue au centre 
du village. 
» t.'iiigéniour des mines, I\L Sencz, s'est rendu aussitôt sur 
les lieux, afin de diriger les ouvrages nécessaires pour prévenir 
de nouveaux alVaisscinents du sol; mais un plus grand péril n'a 
pas tardé à se manifester. Les débris de houille accumules dans 
ces excavations se sont .spontanément ennammcs, et ron s'est 
vu alors expose aux ravages d'un violent incendie ; une fumée 
épaisse encombrait tous les travaux ; le feu, les déblais ob- 
struaient les passages ; ce n'était qu'avec de grandes peines que 
Ton pouvait y pénétrer; les cllVayantcs détonations qui se 
faisaient entendre à tout moment annonçaient toute retendue 
du mal et le danger q 'c couraient les habitants de Firmv. >> 
Ce journal ajoute qu'après quatre-vingt-seize heures tl'uii tra- 
vail actif on s'est rendu maître du feu san-: qu'aucun accident 
sérieux ait été à déplorer. L'honneur de cette belle et périlleuse 
opcraiion revient surtout à M. l'in-.cnieur des Uiines Scnoz, qui 
est resté pendant quatre jours et quatre nuits sans désemparer 
dans les travaux, les ilingeant, mettant lui-même la main .i 
l'œuvre, et profitant de quelques moments de répit pour lever les 
plans nécessaires et pour adresser des rapports .1 l'administration. 
Coquilles (ti relires des environs de Dou<^if. 
3L Je.yinot nous informe que M. Dupolet, ofticier de l'aj^' 
mce d'.Vfriqne, a découvert aux environs de Bougie plusie/i^ 
nouvelles espèces de coquilles terrestres, les unes dccrile^ïçr 
Uouoiuiuécs par lui, d'autre? par ."\L Tci vtr, concbvliologisif V 
