L'ECHO Du MONDE SAVANT. 
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» — Le 21 novembre i836, dans le |canal entre les îles 
Marianne et les îles Philippines, par i8° 22' de latitude nord 
et 132" i3' de longitude est, l'appareil a été envoyé à 3oo 
brasses : l'eau provenant de cette profondeur contenait 
2,20 d'air pour 100 parties d'eau; l'eau prise à la surface 
dans le même endroit en contenait 2,27; la vessie ne ren- 
fermait qu'une très-petile quantité d'air. 
» — En6n, le 29 novembre, dans la mer de Cliine, en vue 
de l'île Lucon, par 18° o' de bttitude nord et 117" 3o' de 
longitude est, l'instrument ayant été envoyé à la profondeur 
de 3oo brasses, la vessie contenait 55 centimètres cubes 
d'air,cequià o^ et 76o"™du baromètre fait 3,89 pour loode 
l'eau prise à cette profondeur. 
CHIMIE. 
Sur un nouveau carbure d'hydrogène. 
Lettre de M. Cahours à M. Dumas. 
Je viens de reprendre mon travail sur l'huile de pomme 
de terre, ainsi que vous m'y aviez vivement engagé. J'avais 
admis d'après la densité de vapeur de l'huile, et la com- 
position de l'acide qui résulte de l'action de l'acide sulfurique 
sur elle, qu'elle se comportait comme un véritable alcool. 
Afin de vérifier cette hypothèse, il fallait en isoler l'hydro- 
' gène carboné; c'est ce dont je viens de m'occuper. En trai- 
tant l'huile par l'acide phosphorique anhydre, et lui faisant 
subir plusieurs distillations sur cet acide, j'obtiens un li- 
quide huileux, léger, d'une odeur aromatique, bouillant 
vers 160", et possédant des propriétés toutes différentes de 
l'huile qui lui donne naissance. J'ai fait de ce produit trois 
analyses qui m'ont conduit à la formule CH. 
C'est donc un véritable carbure d'hydrogène, ayant même 
composition que le méthylène et le gaz oléfiant, et ne diffé- 
rant de ceux ci que par l'état de condensation de ses élé- 
ments. Il était nécessaire de déterminer la densité de 
vapeur de ce produit, et en opérant directement je trou- 
vai 5,06. 
La densité calculée, en supposant que C^** H^" représente 
deux volumes de vapeur, serait 4î9o4- H existe donc ici une 
aixjmalie que ne présentent ni le méthylène ni le gaz olé- 
fiant. 
Note de M. Dumas sur ce qui précède. 
Ordinairement les carbures d'hydrogène sont plus vola- 
tils que les alcools qui les fournissent; mais ordinairement 
iiussi un équivalent de chacun de ces carbures d'hydrogène 
tournit quatre volumes de vapeur. On avait déjà cependant 
une exception dans le carbure qui s'extrait de l'esprit pyro- 
acetique ; celui-ci est bien moins volatil que l'esprit pyro- 
icétiqueluimême. M. Cahours vient de rencontrer un nouvel 
exemple de ce genre ; mais il me semble qu'il a fait plus, 
t: est-a-dire qu'il a découvert l'explication de ce fait remar- 
juable. 
M, Cahours vient de trouver en effet que tandis que 
riiuile de pomme de terre, qui est un alcool, se divise par 
juatre, son carbure d'hydrogène se divise par deux seule- 
iient; en sorte qu'ici le carbure d'hydrogène est deux fois 
)lus dense que dans les alcools ordinaires. Si l'on se de- 
uande maintenant pourquoi le carbure d'hydrogène nou- 
-eau ne se divise que par deux au lieu de se diviser par 
jualre, la seule réponse qui puisse être faite, c'est que dans 
e nouveau carbure d'hydrogène, le carbone entrerait en 
itomes impairs dans chaque volume de vapeur. 11 en serait 
le même dans le cas du carbure d'hydrogène extrait de 
(j20 JJ20 
'esprit pyro-acétique. Ainsi au lieu d'avoir 4 =C^ 11^^ 
•n a 2 — C" H"^;d'un autre côté le carbure prove- 
C'^ JIS 
liuit de l'esprit pyro-acétique donnerait — 1—= C^ H" 
I A ' C'2 H" 
andis quoQ a probablement — ^ — 
Voilà une nouvelle preuve, et une preuve remarquable 
u danger de généraliser les lois qui en semblent le plus 
susceptibles, et surtout du danger qu'il y aurait à déduire 
des densités de vapeur non déterminées, de celles de leurs 
combinaisons. 
ÉCOAOMIE lîVDUSTmELLE. 
Sur la préparation du fulminate de mercure^ de la poudre 
et des amorces.) et sur la consen^ation et le transport de 
celles ci. [Extrait d'un rapport fait au conseil de salubrité, 
par M. Gaultier de Claubry.^ 
Cliaque jour la fabrication des amorces fulminantes s'é- 
tend d une manière remarquable, et non-seulement elle 
fournit dt's quantités considérables de produits à la France, 
mais les exportations pour les pays étrangers s'accroissent 
de plus en plus. Il n'est pas de précautions inutiles quand 
il s'agit de matières aussi dangereuses à manier que le ful- 
minate de mercure; nous croyons donc faire une chose 
utile en entrant à cet égard dans les détails de la fabrication. 
La dissolution du mercure dans l'acide nitrique produit 
des vapeurs rutilantes, et le mélange de la dissolution avec 
l'alcool donne lieu à un dégagement considérable de va- 
peurs rutilantes, mercurielles et éthérées, qui exercent une 
grande action sur la respiration, et qui non-seulement fa- 
tiguent les ouvriers et peuvent occasionner chez eux des 
accidents plus ou moins graves, mais qui sont susceptibles 
de gêner les personnes qui se trouvent dans les localités 
voisines. Les vapeurs mercurielles se condensent assez faci- 
lement; mais celles d'acide hyponitrique et d'éther peuvent 
être portées à d'assez grandes distances. Le moyen décon- 
denser ces vapeurs d une manière suffisante pour en détruire 
tous les inconvénients est actuellement bien connu, et l'ad- 
ministration ferait une chose très-utile en prescrivant aux 
fabricants l'emploi d'un appareil qui offre ceci d'avantageux, 
qu'il permet de recueillir des produits qui ont déjà de la 
valeur et peuvent en acquérir encore. 
Dans le moment où le mélange du nitrate acide de mer- 
cure et de l'alcool donne lieu à la production du fulminate, 
si le matras de verre dans lequel se fait l'opération venait à 
se briser et que la liqueur tombât sur le feu, il ne pourrait 
y avoir que très-peu de danger, la quantité considérable de 
dissolution mercurielle l'éteindrait, et la flamme de l'alcool 
ne peut même que difficilement enflammer la poudre dessé- 
chée. 
Il en est tout autrement quand le fulminate formé a été 
lavé et réuni dans un baquet en bois, dans lequel il se tasse 
assez fortement; le frottement d'un corps dur, la pression 
peuvent, quoique immergé complètement, le faire fulminer, 
comme le prouve l'accident qui a coûté la vie à M. Julien 
Leroy. Ce fabricant, ne trouvant pas sous sa main une spa- 
tule de bois dont il se servait peur diviser son fulminate 
dans divers vases, fit usage d'une baïonnette qu'il rencontra 
à sa portée; la détonation de la masse le lança au plafond 
de la salle, et il périt peu d'heures après dans un affreux 
état de mutilation. 
Il est de la plus haute importance que le fulminate soit 
toujours couvert d'une couche assez forte d'eau, et que 
l'ouvrier qui en enlève une partie prenne le plus grand soin 
de n'en rien laisser à découvert, qu'il ne s'en attache pas 
aux rebords, et à plus forte raison qu'il n'en tombe pas à 
l'extérieur; car, bientôt desséché, le moindre frottement 
pourrait le faire détoner. 
Le mélange du fulminate avec le nitrate de potasse est 
l'une des parties les plus dangereuses de la fabrication; c'est 
sur un marbre nu)uillé, et au mojen d'une molette ou d'un 
rouleau de bois, (jue l'on doit broyer la niasse, que l'on re- 
lève avec des couteaux ou des spatules en corne ou en buis. 
Lorsque les matières sont tn^p sèches, il se produit quel- 
quefois des détonations, quand la molette ou le rouleau 
les compriment. 
La matière portée au séchoir est ensuite disposée pour 
le grenage; comme on obtient du pulvérin, on le mêle avec 
le reste de la matière; c'est encore dans cette opération que 
s'offrent beaucoup de dangers, et que les précautions que 
nous indiquerons sont nécessaires. Les tamis pour le gre- 
nage peuvent être en crin, pourvu qu'on ait soin de les laver 
