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L'ËCÏÏÔ Dit MOîim SAVANT. 
le oliara, on eût rfconmi qu'cllt- ilevait clilTéror lotaloinont 
de relie des phénomènes ordinaires do la physique et de la 
chimie. 
M. Kaspail, dans son Système de physiologie vt^étalo, ad- 
met que les entre-nœuds du chara, qu'il nonnne des cellules, 
se composent i" d'une membrane externe, incolore, à paroi 
sans organisation visible, dont l'unique fonction paraît être 
d'aspirer le liquide ambiant et d'expirer le liquide interne ; 
20 d'une couche interne verdàlre qui tapisse le tube exté- 
i^ieur et forme comme un second tube adhérent à la paroi 
absolument incolore du premier : M. Raspail la nomme une 
vésicule organisée en séries de spirales de vésicules qui sont 
infiltrées de matière verte; 3° enfin d'un liquide éUiboré, 
inerte par lui-même, mis en mouvement par la seule in- 
fluence de la matière verte. (iV. sysL dePhy s. vég.^ 1. 1 270.) 
Ailleurs M. ixaspail avait supposé que ces courants pro- 
viennent de l'aspiration du liquide extérieur et de l'expira- 
tion du liquide intérieur par les diverses parties de la mem- 
brane enveloppante. 
M. Dutrochet, en 1829, essaya d'expliquer la circulation 
du chara par des expériences que M. Leballlif avait déjà 
faites, et dont M. Raspail réclama la priorité. Il s'agissait de 
mettre un liquide tenant en suspension des corps aussi très- 
ténus, et de soumettre les diverses parties de ce tube à des 
températures différentes, quoique très rapprochées. On voit 
en effet alors se produire des courants qui ressemblent un 
peu à ceux du chara. Mais plus tard M. Dutrochet abandon- 
na entièrement ce mode d'explication par l'inlluence de la 
cbaleur ; et, dans.un travail qu'il fit en commun avec M. Bec- 
querel l'an passé, et dont nous avons parlé à celte époque, 
il fut réduit à ne voir là qu'un phénomène de vitalité aussi 
inexplicable que tous les autres. 
Aujourd'hui enfin que, par suite des belles découvertes 
de MAI. Purkinje et Valentin, on a voulu voir partout des 
cils vibratiles,M.Donné,qui déjà précédemment avait voulu 
disputer à M. Valentin la découverte de la persistance des 
mouvements vibratiles dans les membranes niuq-ieuses et 
de r individualité des parcelles munies de cils, individualité 
que nous sommes bien loin de vouloir admettre, M. Donné, 
disons-nous, a tenté d'expliquer le mouvement circulatoire 
des charas par l'existence de cils vibratiles appartenant aux 
granules verts des séries mentionnées ci-dessus et regardées 
par M. Amici comme les éléments d'une pile voltaïque. Ces 
cils vibratiles, à la vérité, M. Donné avoue qu'il n'a pu les 
voir; il a répété l'expérience de toutes les manières, et tou- 
jours sans résultats. Nous n'examinerons pas la question de 
savoir s'il eût mieux valu ne pas ajouter une hypothèse de 
plus à celles qu'on possédait déjà sur ce phénomène inté- 
ressant. Gela, il faut le croire, était dans la destinée du chara; 
et avec Auguste Duvau, si savant et si modeste, qui publiait 
en 182^, dans le Bulletin de Férussac^ une analyse de tra- 
vaux faits depuis plusieurs années sur le chara, nous nous 
contenterons de repéter : Habent.... plantœ.... sua fata! S'il 
vivait encore, cet estimable Duvau, il aurait bien plus de 
raison d'admirer la singulière destinée de cette plante con- 
tre les mystères de laquelle doit échouer encore la sagacité 
de beaucoup de naturalistes. 
Nous devons mentionner pourtant un fait nouveau et 
vraiment important annoncé par M. Donné, et pour lequel, 
par suite de la fatahté attachée au chara, M. Dutrochet vient 
aussi, avec d'excellents arguments, réclamer la priorité.Il s'a- 
git du mouvement propre de l'irritabilité des granules dis- 
posés en séries ou en chapelet à l'intérieur du tube. 
Déjà, dans son Mémoire de l'an passé, M. Dutrochet, en 
soumettant le Chara flexilis à l'action des agents mécaniques 
et chimiques, avait observé de légers mouvements convul- 
sifs dans le tube sur lequel il venait de pratiquer une bo^a- 
ture ou qu'il piquait à fune des extrémités. Il avait, dif-il, 
« vu souvent le tube, dépouillé de Son écorce et placé dans 
l'eau, être agité de saccades convulsives. ., Nous avouerons 
que ces assertions nous semblaient avoir tant soit peu be- 
soind ■ vérification. Toutefois, M. Dutrochet ajoutait alors • 
- J ai reconnu que ce sont les séries de globules verts qui 
sont les agents de ce mouvement. Ces séries de globules se 
courbent quelquefois en '/Jg7,iig comme des libres muscu- 
laires. Le tube membraneux et diaplianc qui les recouvre 
ne participe point à ce mouvement. » M. Dutrocbct disait 
aussi que les globules verts, disposés en séries dans le tube 
central des charas, exercent à petite distance surles liquides 
qui les ovoisinent une action motrice en vertu de laquelle 
ces liquides se meuvent. Il reconnaissait que la couleur 
verte n'était pas indispensable pour la production de ce phé- 
nomène qui paraît apparlenir à tous les globules organiques 
vivants, et il ajoutait que cette force motrice dont l'agent 
est invisible est la force vitale, force dont la nature est in- 
connue. 
Si M. Donné va plus loin, c'est donc, comme on le voit, 
en s'appuyant sur une hypothèse. Voilà cependant sur quoi 
il se fonde pour cela : il a vu, en soumettant un tube de 
chara à l'action du compresseur sous le microscope, il a vuy 
disons-nous, des files de granules verts se détacher sans se 
désagréger, puis s'agiter et se contourner dans le liquide 
intérieur comme les morceaux d'un ver de terre qu'on 
vient de couper. Peut-être objecterait- on qu'une illusion a 
pu résulter de l'influence du courant soumis lui-même à une 
grave perturbation; mais M. Donné assure avoir vu un gra- 
nule isolé de la série se mouvoir comme s'il eût réellement 
possédé des cils vibratiles. 
M. Dutrochet, à l'appui de sa réclamation sur la priorité 
pour le mouvement spontané des séries de granules, a cité 
un Mémoire imprimé dans les Annales des sciences natu- 
relles^ mais non encore publié, et dans lequel il dit avoir vu 
les séries de granules se pelotonner et subséquemment se 
dresser dans une position inverse, et enfin se courber de 
nouveau sur elles-mêmes et reprendre leur direction natu- 
relle et primitive. 
On doit dire à ce sujet aussi que M. Peuchet, de Rouen, 
avait annoncé depuis plusieurs années avoir observé lui- 
même des cils dans les globules soumis au mouvement circu- 
latoire dans les cellules de zanicheilia. 
Tissu cellulaire des fruits. 
M. Turpin a lu à l'Académie des sciences un Mémoire 
fort étendu sur le lissu cellulaire de la poire. Ses principaux 
résultats sont : 
10 Que le tissu cellulaire parenchymateux de la poire, du 
coing et de la nèfle, caractérisé [)ar la présence des con- 
crétions pierreuses et des noyaux ligneux isolés, et par la 
disposition rayonnante des vésicules tubuliformes, diffère 
entièrement de celui de la pomme toujours dépourvue de 
concrétions et dont les vésicules sphéroïdes sont simple- 
ment agglomérées ; 
Que les concrétions pierreuses delà chair de la poire, 
du coing et de la nèfle, sont forméesd'un nombre variable de 
vésicules contiguès, incrustées intérieurement par le sclé- 
rogène, matière indigeste qui les ossifie en les rendant dures 
et cassantes; 
3° Que la formation, la dureté et le cassant, dans tous les 
sens, des noix et des noyaux, ne diffèrent de ceux des concré- 
tions partielles des poires, qu'en ce que dans les fruits à 
noyaux toutes les vésicules du tissu cellulaire les plus rap- 
prochées de la cavité du jeune fruit se remplissent égale- 
ment et uniformément de sclérogène. C'est une ossification 
continuée ou sans interruption; 
4*^ Que les organes creux et élémentaires, mous, flexi- 
bles et herbacés des jeunes tiges, ne s'endurcissent et ne 
deviennent bois qu'en s'encroûtant intérieurement de la 
même matière ; \ 
50 Que la dureté, la compacité et le cassant des bois sont 
principalement dus à l'introduction et au dépôt d'une plus 
ou moins grande quantité de sclérogène; i- 
6^ Que les organes élémentaires des tissus organiques 
toujours incolores, diaphanes, inodores, insipides et inno- 
cents par eux-mêmes, doivent leurs couleurs, leur opacité, 
leurs odeurs, leurs saveurs et leurs qualités bonnes ou 
mauvaises aux matières étrangères suspendues dans l'eau, 
toujours pure par elle-même, ou concrétees par évaporalion. 
dans les divers creux ou espaces des masses tissulaires. 
