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Thier die Nähe des Pilzes spürte, rannte es so hef- 
tig vorwärts, dass der Jäger kaum nachlaufen konnte. 
Noch im Jahre 1860 hielt man im Dorfe Liapino vier 
Bären zu diesem Zwecke; aber nachdem einer von ihnen 
eine Frau verletzt hatte, indem er ihr die Haut von der 
Schulter herunterriss, erging das Verbot, diese gefähr- 
lichen Thiere zu halten. Jetzt werden auf diese Jagd nur 
Hunde eingeübt. Man wählt ein junges Thier mit gutem 
Gespür, ohne sich jedoch an eine bestimmte Race zu 
hallen. Zuerst gräbt man kleine Stücke Brod in die Erde, 
und lässt suchen; nachher mischt man dem Brode et- 
was Trüffeln zu. Der Hund wird immer nüchtern mit 
auf die Jagd genommen und nach jedem Funde bekommt 
er ein Stückchen Brod, gleichviel ob der ausgegrabene 
Klumpen gut oder untauglich war. Der Jäger nimmt 
ausser dem Brode einen Korb oder Sack und ein langes 
Messer mit, ungefähr 21 Zoll mit dem Griffe. Wenn 
der Hund den gefundenen Klumpen nicht sogleich mit 
der Pfote herausscharrt, so steckt der "Jäger sein Messer 
schräg unter den Pilz und schneidet rund herum die Er- 
de mit dem Rasen, und sogar mit den Baumwurzeln, 
die sich etwa an der Stelle befinden, heraus. 
In guten Jahren konnte früher ein Jäger, nach der 
Angabe der Bauern, gegen drei Pud Trüffeln täglich 
sammeln. Wenn der Jäger gegen Abend aus dem Walde 
kommt, erwarten ihn schon die Händler, die ihm seine 
Waare gleichsam entreissen und ihm grosses Geld vo- 
rauszahlen. Aber ein Jahr gleicht nicht dem anderen. 
Nach trockenen Sommern sammelt man wenig Trüffeln, 
und man hat überhaupt bemerkt, dass sie mit dem 
Wachsthume des Steinpilzes (Boletus edulis Bull.) glei- 
chen Schritt halten. H. Lugovkin, einer der bedeutend- 
