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torpille électrique. De li és beaux dessins 
de Ai M. Martin Sl-Ange et Qualrerages re- 
présentent le système nerveux de la raie et 
clesannélides. 
(La suite au prochain numéro.) 
SCIENCES APPLIQUÉES. 
ECONOMIE EVBUSTRIELLE. 
Nouveaux procédés de tannage ; 
pat M. A. TtBNBBLL, 
Dans le tannage des peaux, on sait qu'il 
est très difficile d'amener immédiatement 
et efficacement en contact le tannin ou aci- 
de tannique avec la fibre gélatineuse de ia 
peau, et' cela par différentes causes que 
voici : 
î° Les peaux étant dépouillées de leur 
poil et épidémie, en les plongeant dans une 
solution de chaux, « lies prennent une quan- 
tité consic érable de celte -terre alcaline ; or 
celte chaux enlève une portion de la sub- 
stance gélatineuse sous l'orme de gélatine 
soluble, c'est-à-dire altère la fibre au 
point <Se la rendre incapable de se combi- 
ner effectivement avec lé tannin, et les po- 
res de la peau s'imprègnent tellement de 
chaux, que le principe tannant ne peut plus 
opérer en toute liberté, ou atteindre jus- 
qu'au cœur de cette peau. 
2° Quand on emploie le cachou dans le 
tannage, lecuir qui en résulte est très per- 
méable à l'eau, léger et spongieux, et d'une 
couleur rotjgë foncé. Cet état est produit 
par i'acide calécliouique ou juponique , et 
autres extraits nuisibles qui se trouvent 
dans le cachou. 
5° Lorsqu'on fait macérer du tan ou au- 
tres matières analogues, surtout le dividivi 
et le sumac, avec clc l'eau pour le tannage, 
ces substances donnent naissance par l'ac- 
tion <le l'atmosphère à de l'acide gulliquc 
qui est un dissolvant de la gélatine, et par 
coméquent nuisible au tannage, en même 
temps qu'il occasionne une expansion dans 
les pot es de la peau ; et comme il ne pro- 
voque pas la combinaison de l'aciue tanni- 
que asec la gélatine, le cuir reste léger, po- 
reux et de qualité inférieure. 
Le principal objet de M. Turnbull est 
( V arier ces inconvénients et çes difficul- 
tés et de provoquer une combinaison rapi- 
< c et cl! ace de la fibre gélatineuse des 
peaux a.ec la manière lannanle. 
Le pt entier point consiste à enlever la 
cli. nx dont les peaux sont imprégnées, Ou 
bien à débourrer ces peaux el en détacher 
l'cpidc i nir, Rtros employer la chaux, et par 
un moyin dont on n'a point encore lait 
usa{;e. 
Le sucre et les matières saccharines di 
verses (que piorunni les substances vege 
taleS possèdent la propr eté de se rondii- 
'ner avec la chaux ou de la dissoudre. Il en 
est de même de l'acide pyroxylique ou es- 
prit de bois, blti conséquence, péui extraite 
la chaux qui imprègne Us peaux, ou pie- 
paie rue solution COnSlstMM M 7 kilog. de 
Bcrarode bois, 2 kilog. ne sucre b ut, ou 
aune manne Bvctiharlnè' et de tnélass i 
«U)0 lûtes d'eau : ou peut la eonqi mt th 
m iure seulement dût i la proportion M Uii. 
pour la lïlênn quanliie d'eau. Le.» SOllftkMIS 
étant faites à t ■ c > i 1 1 DU à chaud, mais ton 
jours c mployecs fioidcs, on \ plonge I Es 
peaux pendant diux ou trois jours, l c qui 
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enlève la chaux qu'elles renferment et les 
dispose à s'imbiber d'acide tannique et à se 
tanner en très peu de temps. 
Pour débourrer les peaux sans chaux, 
M. Turnbull les plonge : 1,° dans une so- 
lution de sucre ou autre matière sacchari- 
ne ; 2° dans une solution de sel marin. Par 
le premier moyen, le sucre fait dilater la 
gélatine , et, sans, causer de dommage à la 
libre, détache l'épiderme et rend le débour- 
rage très l'a' ile. Dans le second, le sel ma- 
rin contrarie celte même épidémie sans 
réagir sur la gélatine, la sépare de la vraie 
peau, de façon qu'on peut en enlever le 
poil sans nuire à la matière gélatineuse, 
base de cette peau. La solution de sucre se 
compose de 7 kilog. de sUere brut ou mé- 
lasse pour 430 litres d'eau, qu'on maintient 
à une température entre 10° et 23°C. Les 
peaux y restent immergées de o à 10 jours. 
La solution de sel marin est formée par ' 
l'addition de 7 kilog. de ce sel à 4o0 li- 
tres d'eau qu'on lient à une température de 
22° a 36°. 
M. Turnbull fait connaître ensuite un 
moyen pour séparer l'acide japonique ou 
catéchouiqueet autres corps quise trouvent 
dans le cachou de l'acide tannique et pour 
s'opposer à la formation des acides galli- 
que et ellagique, quand on se sert de l'é- 
corce de chêne, du dividivi, de l'avelanède 
et autres matières propres à tanner les 
peaux. 
La séparation de l'acide tannique, de 
l'acide japonique, etc., s'opère eu réduisant 
les cachous en poudre line et démêlant 
cette poudre dans de l'eau chaude ou foui ie 
jusqu'à ce qu'il ne se dissolve plus rien, 
puis en versant la liqueur froide'dans une 
cuve ou cylindre pourvu d'un fond de gaze 
métallique, de toile ou de calicot, ou autre 
matière perméable. L'acide japonique et 
les aun es principes nuisibles que renfer- 
ment les cachous sont retenus a raison de 
leur insolubilité dans l eau froide et on ob- 
tient une dissolution de tannin bien exemple 
de ces matières. Celte liqueur purifiée 
est beaucoup plus propi e a conserver les 
voiles des navire^ el les t;s.-us expose>aux 
influences atmosphérique-, que le cachou 
qu'on emploie aujourd'hui. 
Pour s oj poser à la formation des acides 
galliqueei eliagique qui se produisent sous 
l'inllueuce de l'air dans la liqut ur lannanle 
préparée au lan, au dividivi ou à l'avelanè 
dé, M. Turnbull réduit ces matière;, eu 
poudre et s'oppose au contact de l'air pen- 
oam le tannage p u un moy< n qui sera m- 
diqueci-ap. èfc*. 
Les peaux préparées comme il vient 
d'en dit, bien l;;vees et bien nettes, sont 
lanntes au moyen de deux procèdes dill'e- 
i enls : 1° par l'application d'une nouvelle 
force physique diliercnte de l'a- traction ca- 
pillaire ei rie la pression hydrostatique; 2° 
uans des lusses Cdinniuuiqu.ini l'une avec 
l'autre, ainsi qu'on l'indiquera ci-aprè-, 
afin de maintenir une agitation et une cir- 
culation eonstanles dans la liqueur tannan- 
te, jusqu'à ce que les peaux soient lannees 
l a force pin sique que M. 'luin nll pro- 
I o<e d'applique au Mtmfage des pe.,u\cM 
eellv oui promut IVndO.WiMC et l 'WTl .■.«me.tr. 
i oui c l.i, il Ont! les pea x pour en for- 
mer des sacs dans lesquels il introduit le 
(au dans la pioporlion de Jj k log. pour 
chaque kilt -g. . e p. au l.umido. Il féru e ces 
sacs ou il réserve si ulemeiti une petite ttu- 
vti iuie par laquelle B verse de l'eau froide 
ou chaude, et qu il dot eÉSIÙte hei me- 
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tiquement au moyen d'un bouchon à collet 
rabattu et à vis. Ces .^acs sont alors intro- 
duits dans des fosses en bois fermées et 
remplies d'une solution de cachou purifié 
comme il a été dit ci-dessus. De cette ma- 
nière la solution pendant le travail ne se 
trouve pas attaquée par l'air, pas plus 
que la liqueur de tan qui est à l'intérieur 
et ne peut ainsi former de l'acide gahique. 
Afin d'augmenter la densité de la liqueur 
des fosses, on ajoute 7 kilog. de sucre par 
430 kilog. de liqueur. 
Les deux liqueurs ainsi préparées et em- 
ployées, les effets d'endosmose et d'exos- 
mose se manifestent, et l'acide tannique 
passe rapidement-à travers la peau, jusqu'à 
ce qu'elle soit parfaitement tannée. Un re- 
tire les sacs de temps à autre, et quand jls 
sont en. partie vidés par l'infiltration, on les 
remplit d'eau. 
On peut monter une batterie ou série de 
fosses en établissant des tuyaux de déchar- 
ge pour évacuer au besoin la liqueur qui 
exsude par les peaux, et la conduire dans un 
réservoir commun. 
Pendant le tannage, il est nécessaire 
d'entretenir la densité de la liqueur des 
fosses en y ajoutant du sucre de temps à 
aune. 
On peut aussi se servir d'avelanède en 
pou >re au lieu de cachou et même de 
tan, dans la proportion de moitié en poids 
de celui-ci, ainsi que de sumac, de divi ivi 
et autres substances renfermant ce l'acide 
gallique, dans la même proportion que l'a- 
velanède. Relativement au cabou, il ne 
faut aussi l'introduire que purifie dans les 
sacs ei sous la forme de liqueur, dans le 
rapport de 1 kilog. cachou, égale i kilog. 
tan, pour 3 kilo'g. de peau. 
On- peut disposer une batterie de fosses 
fermées de manière à y provoquer et en i re- 
tenir un mouvt ment et une circulation con- 
stante de la liqueur du tannage. Pour cela 
on remplit ces fosses avec cette liqueur 
composée ain>i qu'il a élé dir ci-dessus, eu 
laissant seulem. ni un ville suffisant pour y 
introduire les peaux les unes sur les autres, 
ainsi queeda se pratique aiijourd hui ; alors 
on clôt ces fosses de manière à en exclure 
l'air atmosphérique; on achève de remp ir 
de liqueur, 1 1 on ei iolii uee pompe Fou! :n- 
tf qui, au moyen d'un tuyau de su cion sur 
lequel sont piques de petits tubes qui se 
rendent dans le fond de chaque fosse, sou- 
tire la liqueur lannanle, la lemo.ae et la 
verse da s un Mire tuyau de distribution 
qui, par de petits un es* l.ireloule à la par- 
tie supérieure des fosses. On conçoit du 
reste la disposition d'une bailerie dec-tie 
espèc , et comment il est facile de la f-.i e- 
variersuivant les besoins et les localités, po: r 
v établir une eu eu ation. 
Quand on opère sur le cachou, pour eu 
sé, arer l'acide tannique de l'ac.dc j n oni- 
«■,ue et autres inatièi es eitri cl \e> nuisib es, 
le dépôt qui se forme dans la cuve est au 
moins l< s .'> t our 100 en poids du cac Ou 
qu'on a mis en dissolution. Ce dépôt, i 
peut le purifier et le rendre propre au fan; 
iaj;e. A c> telïtt.On le dépose dans un. éui- 
Vc ou une i assme d'evaporation où on le 
ehnuffe nsqu'à 7 -y C, puis on tex| i se* à 
l'ai at.'H sphérique, où on l'agite coiùvnuel- 
U ment j< squ'à ce qu'il t renne la < ouii r 
et l'aspect «lu cachou qu'on a d'abord pul- 
vérisé. Cette mai ère dissoute et filtrée 
outtttt alors presque ai tant d ar de tanni- 
que que le cachou dissous dans le premier 
cas. • 
