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j s'il s'agissait, pour fixer les idées, de ventiler 
trois chambres pincées les unes au-dessus 
des autres , l'emploi du tube d'aspiration 
avec ses deux branches suffirait, en ayant 
soin de pratiquer deux ouvertures, l'une à 
bâbord , l'autre à tribord , à l'arrière du 
plafond de la chambre inférieure où se ren 
dent les extrémités ouvertes des deux bran 
ches du tube a-pirateur situé à l'avant ; 
deuxautresouverturesa l'avant et opposées 
aux premières , au plafond de la chambre 
placée au dessus ; et enlin deux nouvelles 
ouvertures a l'arrière du plafond de la 
chambre la plus élevée , ouve, tures que 
no^ supposerons la faire communiquer 
avec l'atmosphère. On concevra aisément, 
sans même le secours d'une figure , que le 
seul courant ascendant de l'air dan-, les 
deux branches du tube aspirateur déter- 
minera , dans chacune des chambres , des 
courants de haut en bas qui iront, pour la 
chambre supérieure, de l'arriére à l'ayant, 
dans la moyenn e, de l'avant à l'arrière, et, 
dans la chambre inférieure, de l'arrière à 
l'avait, pour se rendre dans le tuhe d'aspi- 
ration. 
Notre mode de ventilation concourr it 
non-seulement à changer l'air des diffé- 
rentes f>ai lies du navire, mais à favoriser 
l'évaporation de l'humidité , qui est une 
cause incessante d'insalubriié à bord. 
Nous ne nous sommes occupé que des 
bâtiments marchants , nuis il est facile de 
voir que cet appareil peut s'appliquer a 
toute autre espèce de navire, en lui frisant 
subir quelques modifications en rapport 
avec les dispositions diverses de l'emmé- 
nagement , et en adoptant d'ailleurs quel- 
ques changements propres à favoriser le 
passa {je de l'air dans les divers comparti- 
ment-- du vaisseau : ainsi il serait indispen- 
sable que le-> clo sons qui divisent la cale 
des bâtiments de guerre en différentes 
soutes fussent, autant .|ue possible, à claire- 
voie , de manière à permettre à lapins 
grande quantité d'air de circuler d'une ex- 
trémité a l'autre de la c de. 
Quant aux bâtiments à vapeur dans les- 
quels l'avant est séparé de. l'arrière par 
remplacement qu'uccu e la machine, il 
suffira d'établir convenablement des tuyaux 
hbrizonta x le lom; des flancs du navire, 
pour meure en l'outra mication les tuyaux 
d'asp ration et d'inspiration. 
Il <-?,t facile de vou queeetappareil pourra 
fonctionner sms même exiger tous les loi- 
sirs d'un seul homme. 
Le bâtiment ay tnt quitté le port d'une 
ville où l'on re<loute la pest° , si el e n'y 
sévit déjà, et se trnuvanen dehors du rayon 
présume du loyer epidemique , ou fera 
marcher le ventilateur au moins dix a 
douze heures par jour, pendant tout le temps 
de la traversée , en passant successivement 
des courants h rizontuux aux courants obli- 
ques, et re«-i,.roquement. 
Si une attaque de peste a lieu à bord, il 
sera opportun de continuer la ventilation 
jour et nuit jusqu'à l'arrivée du n .vire, pour 
empêcher qu'il ne devienne foyer de peste, 
ainsi i|u'on l'a vu nombre de fois. 
Est-il nécessaire d'ajouter que le bâtiment 
étant à l'ancre dans un des ports des mers 
du Levant, le veniilateur ne doit pas mar- 
cher ? Alors, il serait bien de boucher les 
ouvertures supérieures des deux tubes 
d'aspiration et d'inspiration. 
Ajoutons encore que cet appareil faci- 
lite en même temps l'introduction dans l'in- 
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térieur du bâtiment , des substances pro 
près aux fumigations. 
SCIENCES APPLIQUÉES. 
ECONOMIE RURALE 
Méthode écossaise pour la préparation des eûgrais 
liquides. 
L'instruction est générale en Écosse. II 
n'est pas rare de rencontrer dans les monta- 
gnes des bergers qui lisent et comprennent 
Homère et Virgile dans leur langue; on 
trouve dans toutes les fermes à côté des 
meilleurs livres d'agriculture les classiques 
anciens et modernes: il n'y a pas un fermier 
aisé qui ne fasse faire ses études à son fils 
avant de lui remettre en main le manche de 
la charrue. Cela explique comment l'agricul- 
ture écossaise est la plus savante de l'Europe, 
c'est-a-dire la plus avancée dans les applica- 
tions des sciences. Dans les grandes exploi- 
tations tenues p >r des fermiers â la tois 
riches et éclairés , les engrais liquides sont 
reçus dans des citernes et saturés pour pré- 
venir la déperdition de l'ammoniaque, avec 
de la chaux, de la terre brûlée et de l'acide 
sulfurique. Ces procédés ne sont point à la 
portée des petites exploitations, surtou' dans 
les localités éloignées des fours à chaux , 
parce que les transports en rendraient le prix 
trop élevé. Un cultivateur instruit du comté 
deRoxburgh, M. May, a substitué à la mé- 
thode dispendieuse des grandes fermes écos- 
saises la méthode suivante beaucoup moins 
coûteuse et d'un emploi aussi avantageux. 
Les urines provenant des écuries et des éta- 
bles, le jus du fumier mis en tas aans la cour 
et le contenu liquide des fosses d'aisance, se 
rendent par des conduits souterrains dans 
une citerne munie d'un couvercle en bois ; 
une pompe, également de bois, sert à puiser 
le liquide qu'où lépand sur lés prairies au 
moyen d'un tonneau d'arrosage. A côté de 
cette citerne est une fosse découverte dans 
laquelle on jette toutes les cendres de bois , 
de tourbe ou de houille produites dans le 
ménage; cette fosse n'a que 30 ou 40 centi- 
mètres de profondeur; on y jette aussi les 
balayures du poulailler et du pigeonnier où 
l'on a soin de répandre de la sciure de bois 
renouvelée au moins une fois par semaine. 
Quand cette fosse est presque remplie , on y 
fait arriver au moyeu de la pompe autant 
d'engrais liquide que son contenu en peut 
absorber. Le tout doit être exactement mé- 
langé et réduit en consistance d'une pâte 
molle; à mesure que l'on a de nouvelles 
matières sèches à mettre dans la fosse, ou les 
étend par-dessus la masse ainsi préparée 
jusqu'à ce qu'il y eu ait assez pour les con- 
vertir en pâte à leur tour , eu les saturant 
d'engrais liquide. 
Rien n'est moins dispendieux que l'emploi 
de ce procédé ; d'une part la citerne ne s'em- 
plit jamais complètement, et l'engrais liquide 
n'a pas le temps de s'y décomposer , parce 
qu'on en répand de temps en temps une 
portion sur les prairies; de l'autre, la partie 
saturée par les cendres et les balayures de 
poulailler peut être conservée pendant un 
temps indéfini sans déperdition , pour être 
employée au momeut des semailles comme 
engrais en poudre. 
Deux substances d'une grande énergie fer- 
tilisante , le sang provenant des boucheries 
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et le résidu liquide de la même matière ; en 
Ecosse les fermiers, qui obtiennent ces sub- 
stances à très bas prix , n'en laissent pas 
perdre la moindre parcelle. 
Quand le liquide provenant du gaz doit 
être employé sans être saturé, on le mélange 
avec huit fois son poids d'eau et une petite 
quantité d'acide sulfurique a la dose d'envi- 
ron 700 grammes par hectolitre. On répand 
sur un hectare de terre deux hectolitres de 
résidu liquide du gaz étendu dans seize hec- 
tolitres d'eau auxquels on ajoute onze litres 
d'acide sulfurique. Dans le comté de Rox- 
burgh cette quantité d'acide coûte environ 
10 francs; c'est le seul déboursé dont les 
fermiers tienuent compte , parce qu'on ne 
leur fait pas payer les résidus des usines au 
gaz. Les détails nous manquent quant aux 
résultats de l'emploi de cet engrais liquide ; 
11 faut bien que ces résultats soient avanta- 
geux , puisque la méthode que nous venons 
d'exposer est d'un usage général parmi les 
cultivateurs les plus éclairés de la Grande- 
Bretagne. L'effet des résidus de gaz est, dit- 
on, pfus sensible sur la seconde que sur la 
première récolte ; si par exemple on a cultivé 
des uavets arroses avec cet engrais, et qu'on 
sème sur la même terre un froment de prin- 
temps au mois de mars de l'année suivante, 
l'engrais profitera beaucoup plus au froment 
qu'aux navels. On regarde ce genre d'en- 
grais liquide comme le meilleur de tous poul- 
ies prairies naturelles ou artificielles de nou- 
velle création qui ont beaucoup à souffrir 
des sécheresses du printemps. 
Nous sommes loin en France d'apporter 
cette louable attention à ne rien laisser per- 
dre des ressources en engrais de toute espèce 
qu'il est possible de se procurer dans le voi- 
sinage de chaque exploitation. Cependant 
toutes ou presque toutes nos villes sont 
celaircca par le gui ; et les résidus liquides 
des usines au gaz pourraient être recueillis 
au profit de l'agriculture, au lieu de se perdre 
dans les égouts«comme il arrive le plus sou- 
vent. Quant au purin ou piv eau ou bzier 
partie liquide des engrais mêlée aux urines 
du bétail , ce n'est guère que dans certains 
départ ments qu'où sait eu tirer un assez 
bon parti ; mais on le laisse fermenter tout 
à son aise en attendant le momeut opportun 
pour s'en servir, et personne ne songe a lui 
conserver toute son en e gie en le saturant 
avec de la chaux et un peu d'acide sulfuri- 
que , selon la méthode écossaise , ou tout 
simplement avec des cendres qu'il est tou- 
jours facile de se procurer. Dans les années 
comme celle-ci, où la cherté et la rareté des 
subsistances sont générales en Europe, nos 
cultivateurs doivent redoubler de vigilance 
pour obteuir en 1846 une récolte abon- 
dante ; nous leur recommandons l'engrais 
bquide pour les blés de mars , et les résidus 
de gaz pour les jeunes prairies au printemps 
prochain ; ces engrais ne leur coûteront pres- 
que rien, et ajouteront sensiblement au pro- 
duit de leur récolte. 
Alimentation des chevaux. 
Le journal d'agriculture de la haute 
Ecosse publie, sur le mode d'alimentation 
des chevaux dans cette panie de la Grande- 
Bretagne, une note que nous publions dans 
l'intérêt de ceu* de nos lecteurs qui cul- 
tivent en grand les féverolles, l'une des 
plus précieuses d'entre les plantes fourra- 
gères de notre climat. 
Pendant les mois d'hiver, chaque cheval 
