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la plus remarquable est la formation de bul- 
les d'air permanentes le long de l'arête supé 
rieure et postérieure du prisme mince; ces 
bulles ont aussi leurs changements de forme, 
et disparaissent seulement quand l'eau, sou- 
levée contre la face antérieure de ce prisme, 
n'en recouvre plus l'arête supérieure. Alors 
commence une nouvelle période de phéno- 
mènes qui se prolonge jusqu'à l'entière 
émersion du prisme. 
Dans la période d'immersion de la sphère 
d'activité des mouvements moléculaires , 
l'amplitude de cette sphère augmente non- 
seulement avec l'aire de la section transver- 
sale du prisme, comme Dubuat l'avait ob- 
servé, mais en outre avec la vitesse du cou- 
rant. L'action dynamique du liquide subit 
des modifications correspondantes à celles 
des phénomènes ; j'ai calculé, d'après les in- 
dications del'hydrodynamomèti e, les varia- 
tions du coefficient de la formule usuelle de 
la résistance des milieux fluides fc<JAV% pour 
leurs diverses périodes, et j'ai reconnu que 
ce coefficient augmente constamment, de- 
puis le commencement de l'émersion de la 
sphère d'activité des mouvements molécu- 
laires; la courbe qui représente ces varia- 
tions eu fonction de la distance de l'arête su- 
périeure du prisme à la surface naturelle du 
courant est composée de deux arcs d'hyper- 
boles correspondant, l'un à la période d'é- 
mersion de la sphère d'activité des mouve- 
ments moléculaires, le second à la période 
d'émersion du prisme ; ces variations s'ex- 
pliquent par la différence des milieux dans 
lesquels se meuvent les molécules déviées et 
par les modifications de la non-pression pos- 
térieure. Enfin, j'ai constaté que le coeffi- 
cient dont il s'agit augmente, toutes cho- 
ses étant égales d'ailleurs, avec la surface 
d'impression du prisme. 
SCIENCE'S NATURELLES. 
BOTANIQUE. 
Note sur le Centaurea crupina, L. ; par M. A. Mo. 
tel, chef d'escadron d'artillerie. 
Dans non e dernier compte-rendu de l'A- 
cadémie des sciences, nous avons donné 
sommai ement une idée d'une note pré- 
sentée par M. A. Mulel relativement au 
Centaurea crupina. M. Motel ayant mis sa 
noie originale a noire disposition , nous la 
publions en entier ayeo d'autant plus d'em- 
pressement qu'elle ne doit être insérée 
dans les compte-rendus do l'Académie qu'en 
entrait assez incomplet ■ 
Parmi les genres nombreux créés par 
Cassii.i dans la grande famille des Compo- 
sées, se trouve le genre Crupina, établi sur le 
Centaurea crtipina, l,.,et fondé sur ledou- 
Lie caractère dit fruit ou akène ovale cylin- 
drique;! insertion Basilaitc, et non compri- 
mé à insertion latérale, comme rjjihs \< s 
autres Centaurées. Ce genre a été adopté 
par Leasing) De Camlolle, Endlicher, i le 
(pii ne l'oni probablement vérifié que sur 
des échantillons recolles en France on dans 
les contrées voisines. Or, la plante de Mo- 
ire , d'ailleurs parfaitement semblable à 
celle de rrance , a les akènes fortement 
Comprimés à la base et à insertion latérale ! 
de sorte qu'elle réunit incontestablement 
les genres Crupina et Cenlanrea des auteurs 
cités. L'aigrette est d'ailleurs à peu près 
conformée, selon la remarque de De Can- 
dolle lui-même, comme dans les Halyœ 
formant la première section des Centau- 
rées du Prodrome. Quant au caractère des 
corolles hermaphrodites barbues ou non 
barbues au sommet du tube, il est évidem- 
ment sans valeur pour servir à rétablisse- 
ment d'un genre. On ne peut donc admet- 
tre celui que Cassiui a créé sous le nom de 
Crupina. 
J'ai Soigneusement examiné toutes les 
plantes réuni s dans le riche herbier de 
M. Benjamain Delesseï t sous le nom de 
Centaurea crupina, et qui sont en effet sem- 
blables au premier coup d'œil. Toutefois 
elles paraissent devoir constituer trois es- 
pèces distinctes par la conformation de 
l'akène. 
1° Dans la plante de France et des con- 
trées voisines , l'akène est petit, ovale-cy- 
lindrique jusqu'à la base terminée en demi- 
sphère, et son insertion, exactement basi- 
laire , est marquée par une aréole glabre , 
circulaire , où aboutissent 4 petites côtes 
également espacées entre elles. Le rang in- 
terne de l'aigreite est à 10 courtes écailles 
ovales presque tridentées. 
2° Dans la plante de l'Algérie, l'akène est 
une fois plus gros dans toutes ses parties, 
légèrement comprimé à la base, et son in- 
sertion latérale est marquée par une grande 
aréole pubescente , à peu près ovale, où 
aboutissent 4 côtes, dont 5 plus rapprochées 
entre elles. Le rang interne de l'aigrette 
est seulement à 5 écailles plus grandes , 
oblongues-acuminées , mais distinctement 
tridentées. 
5° Dans la plante de Morée, l'akène est 
petit, fortement comprimé-caréné à la base, 
figurant un casque à vUière descendante , 
et son insertion , très décidément latérale, 
est marquée par une aréole un peu pubes- 
cente, étroitement oblongue-lancéolee ou 
presque en 1er de lance, ou aboutissent 4 
côtes, dont 5 sont rapprochées entre elles. 
Le ranj; interne de l'aijjrelie a o écailles a 
peu près semblables à celles de la plante 
d'Alger. 
Ainsi, en conservant le nom de Centaurea 
crupina h l'espèce de France , on pourra 
nommer Centaurea intermedia celle de l'Al- 
gérie, et Centaurea pséudo-crupina celle de 
Morée. Ces trois espèces devront former 
dans le genre Centaurea une I vo section 
ainsi caractérisée : 
Sect. I. Crupiisea. 
Involucri foliola laaceolata , adpressa, 
acuta, inermia, integerrjma, exappendi- 
culata. Corollse marginales neutraa , reli- 
quœ, hermaphroditae, ad apieem tubi bar- 
batae. Achenia crassa , ovato-teretia aut 
basi compressa, icuuissiine sericea, accola 
hasilari aut laierali, utnbone lerininali ele- 
valo , concavo , crasso , corollœ basi per- 
sisli nie cincio. Pappus radii nullus , disci 
triplex, cxlerioris squamis brevibus imbn- 
catls , medii satis longis rigidis, intimi 
squamis , Vil) brevibus lalis subit identra- 
lis. 
I. ('.. crupina, 1.. — Achenium parvum, 
ovato-lercs, areola basilarinrculari g abra. 
osiis i sublilibus u'qualilcr inler se distan- 
tibus; pappi séries intima squamis dénis 
brevibus ovalibus , subtridentatis. 
riante de 20-ôU centimètres , feuillee 
dans le bas, grêle, un peu rameuse au som- 
met ; feuilles radicales ovales, presque en- 
tières, bientôt disparues , celles de la tige 
rudes , ailées-pinnatifides à lanières linéai- 
res , aiguës , écartées , ciliées-dentelées eu 
scie ; capitules peu nombreux , petits , 
oblongs ou ovales-coniques; fleurs purpu- 
rines dépassant peu l'involucre. 
Coteaux secs , lieux arides du midi de 
l'Europe; Dauphiné, B^auregard et Saint- 
Eynard, près Grenoble, Guillestre (Mut.) ; 
Gap, Serres , etc. (Vill.) ; Valais (Gaudin) ; 
lstrie (Biasol.) , etc. 
"2. C. intermedia, Mut. [C. crupina, Desf . 7 
Atl., 2, p. 292.) — Achenium maguum, 
ovato-leres.basi modicecompressum, areola 
magna laterali subovali pubescente, coslis 
tribus magis approximatis, ultima remo- 
ta; pappi séries intima squamis quinis 
oblongo-acuminatis vix subtridentatis. 
Plante semblable pour le port a la pré- 
cédente , mais haute de 40-60 centimètres, 
plus robuste, pourvue de rameaux nom- 
breux très divises, les dernières ramiiica- 
tions assez courtes, divaiiquées. 
Collines boisées près d'Aller ( herbier 
Delessert). 
3. C. pseudo-crupina, Mut. (C. crupina, 
Chaub., Bot. Mor., n° 1488.) — Achenium 
parvum, apice ovato-teres, basi galeata com- 
presso-carinatum , areola angusta laierali 
subhaslata puberula , costis tribus magis 
approximatis, ultima longe remota ; pappi 
séries intima squamis quinis oblongo-acu- 
minatis vix subtridentatis. 
Ti(;ede4--1 mètre, très feuillee dans la 
moitié inférieure , divisée dans la moitié' 
supérieure en rameaux nombreux, dres- 
ses, grêles , effilés; capitules 15-20, assez 
gros; fleurs purpurines presque une fois, 
plus longues que l'involucre ovale en 
cloche. 
Morée , depuis les environs de Modon 
jusqu'au centre de l'Areadie ( Chaubar rJ , 
Guerin). 
SCIENCES MÉDICALES 
ET PHYSIOLOGIQUES. 
HYGIÈNE PUBLIQUE. 
De l'assainissement des auiphithë.'Ures d'anatoinie? 
par M. Sccquet. 
Les études anatomiques possédaient de- 
puis longtemps un certain nombre de sub- 
stances destinées à conserver les diverses 
parties de l'organisme animal. Mais ces 
moyens, plus ou moins fidèles, offraient 
des inconvénients, assez nombreux et assez 
graves pour que leur application générale 
ait ete regardée comme impossible jusqu'à 
ce jour. 
Les amphithéâtres d'anatomic, placés 
quelquefois au centre de quartiers populeux, 
offraient pourtant de déplorables foyers d'in- 
fection. Tous les ans la fièvre typhoïde, dé- 
veloppée dans leurs atmosphères miasmati- 
ques, marquait ça et là quelques victimes. 
Tous les ans, dés blessures insidieuses par 
leur légèreté iuoculaient , dans quelques 
organismes, des parcelles de ces détritus in- 
fects, et prenaient ainsi tout-à-coup une gra- 
vite trop souvent mortelle. 
11 devenait donc urgent de remédier à ce 
mal, et c'est ce que j'ai entrepris. Des résul- 
tats très satisfaisants ont ete obtenus à l'école 
pratique de médecine de Paris, par l'emploi 
