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nous venons de nommer, il garde pour lui 
son secret, à l'aide duquel sins doute 11 
réalise des bénéfices assez considérables. 
Mais les statuts de l'Académie ne lui per- 
mettant pas d'accueillir des communications 
dans lesquelles on indique un résultat sans 
faire connaître la marche à l'aide de la- 
quelle on l'a obtenu, la réclamation de 
M. Hautefeuille n'a absolument aucune 
valeur. Au reste, nous devons dire à cette 
occasion que M. Hautefeuille lui-même 
n'est peut-être pus le premier qui ait fait en 
France de l'aventucine artificielle ; il nous 
aété assuré que M. Geneston, dans la plaine 
de Grenelle, a obtenu depuis quelques an- 
nées des produits de ce genre remarqua- 
bles par leur perfection ; mais, comme la 
plupart des manufacturiers, il a gardé le 
secret de sa fabrication comme une pro- 
priété qu'il réservait pour lui seul. 
— M. Pallas écrit relativement à la fa- 
brication du sucre et du papier de Mais, 
Depuis plusieurs années il s'est beaucoup 
occupé des moyens d'obtenir économique- 
ment du Maïs ces deux produits qui sont 
devenus de nécessité première puur tous les 
peuples civilisés , et nos lecteurs peuvent 
se rappeler les communications qu'il a déjà 
faites sur ce sujet à l'Académie. Son obser- 
vation la plus importante a été qu'en enle- 
vant lesfleursduMaïsavant leur développe- 
ment complet , on en obtient du sucre en 
proportion assez forte pour que l'exploita - 
tion en devienne avantageuse. Cette mé- 
thode par castration paraîtrait avoir été 
adoptée avec beaucoup de succès si, comme 
l'assure M. Pallas dans sa lettre , depuis 
1840, à la Nouvelle-Orléans , on préfère 
pour la fabrication du sucre le Mais cultivé 
de celle manière à la canne à sucre elle- 
même. Quant au papier de Maïs , nous 
trouvons dans cette mé ne lettre de M. Pal- 
las une assertion qui nous semb e un peu 
entachée d'exagération: tout le commerce 
de Paris et de la province ne présente plus, 
dit-il, que du papier fait avec la tige du 
Maïs et fabriqué par le procédé qu'il a fait 
connaître. Quoi qu'il en soit, ce papier paraît 
être très avantageux par son prix peu 
élevé, qui ne s'élève qu'à 20 francs les 50 
kilogrammes ; il est vrai qu'il est toujours 
de qualité inférieure ; mais, comme tel, il 
peut rendre encore de grands services. 
— M. Aug. Cahours présente une note 
intitulée: Recherches sur de nouvelles com- 
binaisons sulfurées du me'ihyle et de l'é- 
llnjle. 
— M. Ebelmen lit un travail, qui lui est 
commun avec M. Bouquet, sur de nouvelles 
combinaisons de l'acide borique avec les 
éthers et sur l'éther sulfureux. Nous revien- 
drons sur ce travail. 
P. D. 
SCIENCES PHYSIQUES. 
PHYSIQUE. 
Note sur les vibrations qu'un courant galvanique fait 
naître dans le fer doux ; par M. G. Wertheim. 
Plusieurs physiciens se sontoccupés der- 
nièrement des sons que les barres ou fils 
de fer doux font entendre au moment où 
l'on ferme ou ouvre le circuit d'un courant 
galvanique, que l'on fait passer à travers 
une spirale qui entoure la barre ou le fil en 
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question, ou bien à travers le fil lui-même. 
Ce phénomène, découvert par M. Page et 
vérifié par M. Marrian, a été étudié depuis 
avec un soin particulier par MM. de la Rive 
et Matteucci. Ces physiciens ont l'ait con- 
naître les meilleures dispositions pour ren- 
dre le son bien distinct, et ils s'accordent à 
l'attribuera une espèce de tiraillement dans 
l'intérieur de la barre , ou à un nouvel ar- 
rangement des molécules du 1er. Mais ils 
ne sont pas du même avis sur l'espèce des 
vibrations qui produisent le son : M. de la 
Rive pense que ce soiit des vibrations trans- 
versales, tandis que M. Matleucci cherche à 
prouver qu'elles se font longiludinalement. 
Il m'a donc paru nécessaire d'examiner 
avant tout la nature de ces vibrations. A cet 
effet, j'ai solidement fixé par son milieu 
une barre de fer doux 'le 2 mètres de lon- 
gueur et de 1 centimètre de côté. Chaque 
moitié de cette barre est contenue dans un 
tube de verre, assez large'- pour qu'elle 
puisse y osciller librement , et ces tubes 
sont, clans toute leur longueur, entourés 
d'une spirale de fil de cuivre de f millimè- 
tre de diamètre. Une lunette munie d'une 
croix de fils est placée à l'une des extrémi- 
tés delà barre qui dépassent les tubes. Le 
courant provient d'une pile de vingt cléments 
de Bunsen, et les interruptions se îont au 
moyen d'un r'iéoiome placé dans une autre 
chambre, pour éviter tout bruit et tout 
mouvement étranger. Après avoir mis l'in- 
tersection des deux fils de la lunette sur un 
point très délié , marqué sur la barre, on 
établit le courant. A l'instant même on 
entend très distinctement le son longitu- 
dinal, et l'on voit le point de repère se dé- 
placer non-seulement dans le sens de la 
longueur de la barre, mais aussi dans une 
direction perpendiculaire à celle-ci. Ce 
déplacement latéral," q'ùi est toujours accom- 
pagné de vibrations transversales visibles, 
reste le même quelle que roit la position de 
la barre par rapport au méridien magné- 
tique; mais il a lieu, suivant les différentes, 
positions des tubes, tantôt d un côté, tantôt 
de l'autre, ou bien vers le haut ou vers le 
bas. 
Pour mieux étudier ces mouvements, j'ai 
substitué aux deux hélices dont nous ve- 
nons de parler une grande bobine, que 
M. Bréguet a bien voulu mettre a ma dé- 
position. Cette bobine a 19 centimètres de 
diamètre intérieur, et elle est composée de 
1556 mètres de fil de cuivre de ^ mm ,5 de 
diamètre. Après avoir placé cette bobine 
de manière que son axe fût horizontal ei 
coïncidât avec l'axe de la barre, on a fermé 
le circuit : le son longitudinal , quoique 
faible, a pourtant pu être distingué, la 
barre s'est un peu avancée dans le sens de 
l'axe, et il n'y avait plus ni déplacement ni 
vibrations transversales; mais, dès qu'on 
la plaça en dehors du centre , elle fui atti- 
rée vers le point le plus rapproché de la 
bobine, au moment où l'on établit le cir- 
cuit, et elle ne revint à sa première position 
que lorsqu'on fit cesser le courant; elle 
vibra en même temps transversalement 
autour de chacune de ces deux positions. 
On voit donc qu'en rapprochant la barre 
des points correspondants de la circonfé- 
rence de la bobine , on peut la faire fléchir 
horizontalement ou verticalement, ou dans 
une direction intermédiaire quelconque. 
C'est probablement ce qui est arrivé dans 
une expérience qui a été dernièrement 
communiquée à l'Académie des sciences 
par M. Guillemin. Daus cette expérience , 
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M. Guillemin a vu un barreau de fer entouré 
d'une spirale et chargé d'un poids a l'une 
de ses extrémités se. redresser d'une ma- 
nière visible lorsqu'on a fermé le courant. 
M. Guillemin attribue ce mouvement à une 
augmentation d'élasticité dans le fer par 
l'effet du courant. Or, d'après les résultats 
des expériences que j'ai faites antérieure- 
ment sur ce même sujet (Mémoire sur l'in- 
fluence du courant galvanique et de l'élec- 
tro-magnétisme sur l'élasticité des métaux, 
Annales de chimie et de physique, 5 e série, 
tome Xll, page 610), le coefficient d'élasti- 
cité du fer, loin de s'accroître, diminue, au 
contraire, par l'effet de ; l'aimantation; en 
outre, le changement de flèche dû à cette 
cause n'aurait jamais" pu être aussi considé- 
rable que celui qui a été observé dans ce cas. 
Celte expérience s'explique, au contraire, 
sans difficulté par les observations que 
nous venons de faire ; car le barreau, courbé 
par le poids, a dû s'écarter de l'axe de la 
spirale, il a donc été attiré ou repoussé par 
une portion de cette spirale : ce qui fait en 
même temps comprendre la grandeur de ce 
mouvement; car, en plaçant la barre assez 
près de la paroi de la bobine, ou obtient 
facilement une flèche de plusieurs milli- 
mètres. 
Il reste à savoir si le mouvement longi- 
tudinal du point de repère est dû à un 
allongement réel d'une moitié de la barre 
oii à un déplacement de la barre to ;t entière, 
dans le cas où l'élau dans lequel elle était 
serrée aurait un peu cédé. A cet effet, et 
pour lui donner la plus grande mobilité 
possible, j'ai posé la barre sur deux cylin- 
dres de verre. Au moment où l'on a fei mé 
le courant, la barre fut vivement attirée 
vers la spirale et elle se déplaça au moins 
de I millimètre, il est donc évident que la 
spirale exerce une assez forte traction sur 
la barre parallèlement à son axe, et que 
cette traction tend à allonger la b.rre. Mais 
est-elle assez intense pour produire un 
allongement visible? C'est ce qu'a j'espère 
pouvoir bientôt décider à l'aide d'un appa- 
reil micrométrique, de la construction du- 
quel M. Bréguet a bien voulu se charger. 
J'ai ensuite répété les expériences qui 
ont déjà été faites pour produire des sons 
dans des fils de fer. Pour cela, un (il de fer 
doux a eié tendu sur un sonomètre longitu- 
dinal à étaux de bronze; ainsi disposé, il 
donne facilement le sou longitudinal par 
frottement, et le même son se fait entendre 
lorsqu'on fait passer le courant directement 
à travers le fil ou à travers une spirale dont 
il est entouré. Seulement le son est un peu 
plus grave dans le premier cas. Je n'ai pas 
distingué de son transversal, même en pla- 
çant le fil hors du centre de la spirale. Un 
en entend plusieurs, au "contraire , lors- 
qu'on se sert d'un sonomètre ordinaire; 
mais, dans ces instruments, la partie de la 
corde qui doit vibrer n'est pas exactement 
limitée, les chevilles cèdent, la caisse entre 
en vibrations et on n'entend plus qu'un 
bruit confus , un carillon de sons , suivant 
l'expression de M: de la Rive. 
Toutes ces expériences me semblent 
s'expliquer facilement par l'action magné- 
tique de la spirale elle-même , et je crois 
qu'elles pourront même servir à étudier 
avec plus d'exactitude qu'on ne l'a lait jus- 
qu'ici la position des pôles dans une spirale 
qui conduit un courant galvanique et les 
lois de sa force magnétique. 
En effet, au moment où l'on établit le 
courant , la barre et la spirale deviennent 
