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dénaturé selon toute apparence ; mais nous 
n'avons pu nous assurer de ce fait. Toujours 
est-il que, même après un long séjour dans 
l'eau, le pollen de la Jacinthe a conservé 
parfaitement sa configuration extérieure. 
P. D. 
SCIENCES PHYSIQUES. 
MÉTÉOROLOGIE. 
Sur la quantité d'eau qui tombe annuellement à 
l'état de pluie et de neige à Parme, déduite des 
observations udométriques de dix-sept années, 
de 1828 a 4844, avec mention des averses les plus 
considérables et de certains phénomènes de colo- 
ration présentés par ces météores; note communi- 
quée par le professeur M.-A. Colla, directeur de 
l'observatoire de l'Université. (Continuation et fin, 
voir le n° 49 du second scme3tre de 1845.) 
Des circonstances dont il nous est impos- 
sible de nous rendre compte ont amené un 
très long retard dans la publication de l'ar- 
ticle que nous donnons aujouid'hui. En ef- 
fet, il uous a été adressé deux fois par l'au- 
teur, sous forme de lettre, sans nous être ja- 
mais parvenu. C'est donc seulement sur le 
troisième exemplaire que nous devons à l'o- 
bligeance de l'auteur qu'il nous a été possi- 
ble de le livrer à l'impression. 
Les pluies des trois dernières journées de 
septembre 1833 occasionnèrent des domma- 
ges très graves dans les Etats de Parme et de 
Modène ; celles de l'automne de 1839 pro- 
duisirent des ravages encore plus considéra- 
bles et eurent lieu, comme on sait, dans une 
grande partie de l'Europe (l) ; enfin les nei- 
ges des trois dernières journées de janvier 
1842 causèrent beaucoup de dommages et 
de malheur 1 dans le duché de Parme, dans 
les Éiats de Modène et en plusieurs localités 
de la Romagne. 
Pend int ces dix-sept années d'observa- 
tions udométriques, j'ai pu constater qua- 
tre cas de coloration dans la pluie et un 
dans In neige, et tous cinq pendant de très 
violentes perturbations atmosphériques. 
Le premier cas a été celui d'une pluie de 
couleur rouge qui eut lieu ici dans la mati- 
née du 19 février 1841; deux autres cas 
d'une pluie presque de la même couleur se 
présentèrent dans l'après-midi du 25 et dans 
la m itinée du 29 octobre de la même année, 
et le quatrième cas, qui fui celui d'une pluie 
huileuse et blanchâtre , eut lieu dans la nuit 
du 18 au 19 juin 1812; enfin le cas ele colo- 
ration dans la neige , consistant en une teinte 
rose très prononcée, a été constaté dans 
f après midi du 8 novembre 18-12. 
" La pluie colorée en rouge tombée le 19 
février 1841 fut constatée t n plusieurs loca- 
lités, et dans quelques-unes se manifeste à 
diverses reprises; car, en différents points 
de. In Ligurie, du Piémont et de la Lunigiane, 
elle fut signalée le soir du 17 et a divers in- 
tervalles pendant le 18; dans la journée du 
t;, le même phénomène fut également con- 
staté en quelques points du département des 
Pyrénées-Orientales, et , dans la matinée du 
19, en diverses localités de la Lomhardie, 
(t) DnO notice sur les dcsnslrcs occasionnés par 
les tempêtes, extraordinaire! et par les inondations 
qui curent lieu, pendant l'auto. une de I8S9, en plu- 
snun localités n- l'Europe* te trouve dans mon 
Annuaire de 1840. 
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près du Piémont. Les pluies colorées des 25 
et 29 octobre 1841 tombèrent aussi dans 
d'autres parties de nos États, comme à Plai- 
sance et à Guastalle, aussi bien que dans la 
ville et b s environs de Gènes et dans le Pié- 
mont. Enfin la neige colorée du 8 novembre 
1842 fut constatée dans le pa}S de Sala 
(Parmésan) et a Guastalle ; elle précéda d'en- 
viron 3G heures une pluie également de cou- 
leur rose qui tomba à Naples, à Porzuoli, à 
Ischie et dans d'autres provinces situées au 
sud-ouest du royaume des Deux-Siciles. 
Selon M. Canobbto. professeur de chimie 
à l'Université de Gènes, la coloration de la 
pluie tombée à Gènes pendant les 17, 18, 
19 février 1841 provenait d'une substance 
pulvérulente composée, selon lui, de matière 
huileuse grasse, de silice, d'alumine, de 
carbonate de chaux, de protoxyde de fer, 
d'oxyde de chrome et de magnésie. Le pro- 
fesseur Lavini, qui fit l'analyse de la sub- 
stance pulvérulente trouvée mélangée à de 
la neige dans toute la vallée de Vigerzo, pro- 
vince d'Ossola, en Piémont, prouve rju'elle 
contenait de la silice, de l'oxyde ferrique, de 
l'alumine , de la magnésie et quelques traces 
d'oxyde de manganèse , de matière organi- 
que et de chlore. M. Dufréooy, ayant exa- 
miné la poussière tombée à Vernet-hs-E aux 
(Pyrénées- Orientales) , qui fut recueillie sur 
un toit en zinc, trouva qu'une partie était 
soluble et une partie (la plus grande) insolu- 
ble; la première était composée de chaux 
carbonatée, d'oxyde rouge de fer, et la se- 
conde de silice, d'alumine, d'une trace de 
proloxyde de fer, dépotasse et de magnésie 
mélangée de silice (l). 
Les pluies rougeâtres des 25 et 29 octo- 
bre 1841 présentèrent aussi le l'ait de la pré- 
sence d'une poussière très fine qui , traitée 
par l'acide chlorhydrique, révéla l'exi.stenee 
de la chaux, de l'alumine, de la silice et de 
l'oxyde de fer. 
La pluie huileuse tombée pendant la nuit 
du 18 au 19 juin 1842 et la neige colorée 
en rose du S novembre de la même année 
n'ont élé l'objet d'aucune analyse (2) 
CHIMIE. 
Recherches de chimie organique; par 
M. G. C.UAM I !.. 
Il n'est |îfl)S,enchimieorganique,àpartlès 
composes elhj liqucs et niélhyliques, deux 
seins qui présentent entre elles une plus 
grande analogie que (elles des acides but} ri- 
(pie cl acétique. Tout s les : L-cllCI vhe> aux- 
quelles je me suis livré sur ce sujet soni 
venues confirmer, de la manière la plus 
formelle , cette remarquable humol igie. 
Toutefois, il me restau encore à faire l'étude 
comparative de l'acétate ei du butyrate 
ele. cuivre. Celle note comprend en résume 
la première partie dès re uliais auxquels 
m'ont conduit Ce s i ceh< relies. 
Distillation sèche du f>ùtu\ ate de cuivre. 
Le but\ raie Je eu, vie qui a servi aux e\- 
(1) Dans mou ln/ii«nVc do 18\ï *c trome un mé- 
moire écrit par M. le professeur l.anolilùo sur la pluie 
colorée tombée pendait! le mois de lévrier 1841, avec 
additions reUttivcsau même phénomène, par MM. les 
professeurs Lavini ci UolYono». 
(2) Dans le tablcuu dé rV*n donné dans la pre- 
mière partie de ce;lc note, publiée dans le n* 49 de 
fat-Ao, secoud semestre de 1845, la quantité de 
neige de 1834 ci le total de l'eau de lsii oui été 
imprimes par erreur — 2,709 au lieu de 2,700. cl 
^(59,217 nu lieu de 79,217. 
564 
périences suivantes était parfaitement pur, 
on l'a obtenu en précipitant une dissolution 
debutyrnte de soude, légèrement acide, par 
le Sulfate de cuivre. Ce butvrate de cuivre, 
peu soluble dans l'eau, se "dissout en pro- 
portion notable dans l'alcool , et peut être 
obtenu de cette dernière solution en irès 
beaux cristaux parfaitement nets. 
Ces cristaux paraissent appartenir au 
cinquième type cristallin. Ce sont des pris- 
mes obliques a base rhoinboïdale, dont les 
deux angles solides correspondants sont 
modifiés par des facettes. 
L'action de la chaleur sur le butyrate de 
cuivr.' anhydre donne des résultais d'une 
grande netteté, lorsqu'on a som d'opérerà 
une température constante. Voici les faits 
que l'on observe en soumettant ce sel à 
l'action d'une lempér.iiure croissante dans 
un bain d'huile ou d'alliage : 
Jusqu'à 2iï degrés, il ne subit pas d'al- 
tération, il ne brunit que très légèrement 
contre les parois du tube; mais, à cette 
température, le dédoublement commence 
et s'elïectue complètement entre 24oet2oO 
degrés. 
Les pro luilsdece dédoublement sont: 
\° Un liquide volatil, incolore el parfaite- 
ment homogène, qui passe a ia distillation; 
2° D s gaz, dont le dégagement a lieu 
pendant toute la durée de l'opéraiion ; 
5° Enfin, un résidu de cuivre métallique 
très divise, mêlé à une prupuriion de char- 
bon assez nuial le. 
Le produit liquide présente la composi- 
tion et toutes les propriétés de l'acide bu- 
tvrique dans son plus grand état de pureté ; 
il eniie en ebulliuoii a lliô degrés, et dis- 
tille en totalité a cette température. 
Ce fait, si je ne m'abuse, doit avoir une 
certaine importance dans l'histoire de la 
distillation secue des matières organiques. 
Il es>t, en effet, bieu leniarquable de voir 
un sel anhydre ayant pour composition 
C'\H"Cu)0*, 
dans lequel il n'y a plus l'hydrogène né- 
cessaire pour constituer l'acide butyrique 
normal. 
C*H*U*, 
se doubler, par l'action de la chaleur, pré- 
cisément de manière à produire ce dernier 
composé. Or, en thèse générale, la distilla- 
lion sèche tend : 
1° A réduire les matières organiques aux 
dépens ele leur carbone ou de leur hydro- 
gène; 
2" A donner dos composes tels que, pla- 
ces dans des circonstances opposées a celles 
qui leur ont donne naissance, c'est-à-dire 
sous l'influence d'actions oxydantes, ils le- 
lièrent toujours leuis produits primi- 
tifs. 
On serait porté à voir deux ph :scs dis- 
tinctes dans celte réaction : la première 
donnerait on aldéhyde ou un acétone ; la 
seconde l'acide normal par suite ele l'oxy- 
dai m de evs produits; mais une telle hy- 
pothèse tombe en pre.-ciiee des résultats 
de l'expéi icnce. 
Ces carat lèrvs rbndamenianx se trouvent 
donc jusiilies par les résultais que nous of- 
frent les sels de cuivre; les preidmts de 
réductiou qui devraient prendre naissance 
dans ce cas se n ouvel aient en présence d un 
agent oxydant l'oxyle .le cunr. * qui pre- 
kicnl Klic réduction; aussi, an lieu d'ob- 
tenu- des aldéhydes ou des acétones, on 
, n'jendrc immédiatement l'acide normal. 
Je me suis attache à déterminer avec 
