Treizième année. Paris, diaaaaiicïie S avril 184®. fl er Sennestreo M 0 . 
L'ÉCHO DU MONDE SAVANT. 
TRAVAUX DES SAVANTS DE TOUS LES PAYS DANS TOUTES LES SCIENCES. 
L'ÉCHO DU MONDE SAVANT paraît le JEUDI et le DIMANCHE de chaque semaine et forme par an 2 volumes de plus de 5,200 pages chacun. On s'abonne 
à ïaris, quai Vo'taire , 5, et rue de la Cbaussée-d'Antin , 3, et dans les déparlements chez les principaux libraires, et dans les bureaux de poste et 
des Messageries. Prix du journal : Paris, pour un an, 25 fr. ; six mois, 13 fr. 50 c. ; trois mois, 7 lr. — Départements, 30 fr., 16 fr., 8 fr. 50 c. — Etranger, 
5 fr. en sus pour les pays payant port double. — Adresser tout ce qui concerne le journal à M. le vicomte A. DE LAVALETTE, directeur et rédacteur en chef. 
On rend compte des ouvrages et mémoires scientifiques, soit français, soiî étrangers, qui sont adressés , SANS FRAIS, au bureau du journal. 
SOMMAIRE. 
SOCIÉTÉS SAVANTES. — Société royale et cen- 
trale d'agriculture. Séances du 21 janvier et du 
h février 1846. 
SCIENCES PHYSIQUES. — Chimie. Sur le poids 
atomique de l'uranium : Péligot. 
SCIENCES NATURELLES. — Géologie. Sur des 
charbons produits par voie ignée ù l'époque houil- 
lère et à l'époque liasique : Daubrée. 
SCIENCES APPLIQUEES. — Chimie appliquée. 
Moyen économique pour se procurer les phos- 
phates de chaux et de magnésie avec l'urine : 
Stenhouse. — Économie industrielle. Applica- 
tions utiles de la chaux qui a sprvi à la purifica- 
tion du gaz d'éclairage : Graham. — Moyens de 
fabriquer un papier de sûreté : Varnham. — Éco- 
nomie rurale. Sur les races bovines du Lot-et-Ga- 
ronne : Bareyre. — Agriculture. Effets du sul- 
fate d'ammoniaque dans les cultures en grand : 
Huzard 
SCIENCES HISTORIQUES. — Archéologie. Sur 
la cathédrale de Meaux : Allou. 
FAITS DIVERS. 
BIBLIOGRAPHIE. 
SOCIÉTÉS SAVANTES. 
SOCIÉTÉ ROYALE ET CENTRALE 
D'AGRICULTURE. 
Séance du u 2\ janvier. 
M. Herpin annonce avoir remarqué, dans 
ses essais, que la fertilité produite par des 
marnes de différentes qualités n'était pas 
toujours en rapport avec la proportion de 
chaux qu'elles contiennent; il demande s'il 
ne pourrait p;is arriver que certaines mar- 
nes fussent plus animalisées que d'autres. 
— M. le minisire de lagrieulture trans- 
met une notice et un plan concernant une 
machine à battre inventée pârM. Célestin 
Monnier, cultivateur du département du 
Jura. 
— M. Robinet présenle, de la part de 
M. Bilezikdjé, architecte à Conslantinople^ 
une notice sur des essais d'éducation de 
Vers a soie avec la Laitue des jardins et des 
échantillons de cocons obtenus par ce pro- 
cédé ; il y joint des œufs des deux rac s de 
Vers élevés aux environs de Constantinople 
et connus, dans ce pays, sous le nom de 
demïrdeche. 
— M. Moreau, horticulieur, adresse une 
note annoncée dans la dernière séance, et 
intitulée : Moyen de conserver le raisin lonq- 
temjps sur les ceps et de l'avoir dans toute sa 
fraîcheur. — Ce moyen consiste à garantir 
les treilles, à partir du 15 .septembre, à 
1 aide de châssis vitrés appuyés obliquement 
contre le mur contre lequel ils sont retenus 
dans le haut par un fort crochet, tandis que 
leur côlé inférieur po;te à terre, ou, mieux 
encore, sur des traverses horizoniajes un 
peu 'élevées au-dessus du sol. Par celte 
disposition on obtient une sorte de bâche 
vitrée dans laque lle le raisin peut se conser- 
ver jusqu'à la fin de décembre. Les seules 
précautions à prendre pour arriver à ce 
résultai sont : 1° de visiter les treilles cha- 
que trois ou quatre jours et d'enlever avec 
soin les graphes qui commencent à pour- 
rir; 2° d'étendre des paillassons sur le verre 
des châssis toutes les fois que le soleil est 
trop ardent. 
— M. Vilmorin appelle l'attention de la 
Société sur un Chou déposé sur le bureau 
et présenté comme un Chou sauvage; il 
pense que ce sujet peut être considéré 
Comme se rapportant au type présumé des 
races exisiantes : il serait curieux, d'après 
M. Vilmorin, de le suivre dans sa descen- 
dance, et il annonce qu il se propose de 
faire des expériences à cet égard. 
M. Bron^niarl demande si l'on est bien 
sûr que cet individu soit spontané ; il ne lui 
paraît avoir ni l'aspect ni les caractères 
d'une plante ?auvage. 
M. Deslongchamps dit avoir trouvé , 
dans les dunes de baronne, un véritable 
Chou sauvage qui n'avait que six feuilles. 
11 est décide que la plante sera remise au 
Jaruin-du-Koi. 
— M. Payen dépose sur le bureau une 
note communiquée par M. Schlumberger, 
intitulée : Engraissement des poulets, prati- 
qué à Ripoliznau. — On remarque , dans 
cetie note, les passages suivants: 
Nourriture. 
t Orge moulue comme du son fin, 2 par- 
ties (en mesure). 
» Tourteau d'oeillette (pavot), 2 parties 
(en mesure). 
s On en fait une pâte légèrement mouil- 
lée. 
» Il faut que la portion soit mangée en 
entier; s'il en reste dans l'auge , on dimi- 
nue la dose. 
» Premier repas, à sept heures du malin. 
» A onze heures, à boire. 
» Deuxième repas , à quatre heures du 
soir. » 
— M. Payen donne lecture d'une noie de 
M. Changarnier lils sur la culture hivernale 
de la Pomme de terre, transmise par M. 
Pommier. 
Les échantillons de tubercules qui ac- 
compagnant celle communication semblent 
parfaiiemeui sains. 
Bien que ces Pommes de terre aient élé 
plantées sans aucune préparation du sol ni 
de la piaule mère, elles n'ont été nullement 
attaquées par l'épidémie qui a sevi avec lanl 
d'intensité sur celles de la plantation esti- 
vale, el elles ne présentent pas le caractère 
délectueux ( c'est-à-dire d'être molles ) in- 
diqué par M. Francœur dans le compte- 
rendu de l'essai qu'il avait fait, lui-même 
de cette culture, et dont il a donne commu- 
nication tlaus la séance du 2 avril 1845. 
— M- Huzard , au nom d'une commis- 
sion, lii un rapport sur 1 s documents en- 
voyés par M. Vimort-Maux, de Perpignan, 
relativement à la culture et aux produits du 
Sésame. M. le rapporteur pense que les 
objections qui pourraient êire faites contre 
la culture dont il s'agii ne sont pas toutes 
résolues dans le travail de M. Vimort- 
Maux. 
— M. le comte de Gasparin, qui a vu les 
échantillons envoyés par M. Vimoi t, an- 
nonce les avoir trouvés bien supérieurs à 
ceux qu'il a obtenus dans la vallée du 
Rhône; mais il pense que ce qui a beaucoup 
nui à celte dernière recolle , ce sont les 
coups de vent auxquels ses cultures d( 
saine oni été exposées. 
— M. le baron de Rivière, coTy 
dant pour le département du Garci^jd^pos^ 
une noie sur 1 et t des chemins rur*u% sur 
les difficultés qu'entraîne leur entWitea-et:; 
sur les moyens d'y remédier à raiHeitÇfeQ,? 
instrument qu'il a imaginé: cet instru m^nt -p 
qu'il nomme vouer ou cantonnier à clievaj? 
remplacerait, suivant lui, avec beaucoup 
d'avantage, le travail des cantonniers pour 
la réparation des ciiemms ruraux ou vici- 
naux. — A cet e brochure sont joinlsun 
dessin de l'instrument de M. de Rivière, un 
article imprimé sur unii)strument prime au 
comice de Seme-et-Uise sous le nom de 
réparateur vicinal, et un plan gravé d'une 
herse à combler les ornières qui a obtenu un 
prix en Augl lerre. 
— M. le comte de Gasparin fait observer 
que l'instrument proposé ne pourrait s'ap- 
pliquer à la réparation des chemins pierres 
et macadamises. 
Séance du 4 février. 
— M. Anselin, secrétaire de la Société 
d'agriculture de Chàteauroux, répond à 
une demande de renseignements qui lui 
avait été adressée au sujet d'une maladie 
donl les Vignes ont été anémies, dans cer- 
taines localités, notamment dans le dépar- 
tement de l'Indre: il résulterait des pre- 
mières informations que celle maladie 
pourrait être attribuée a l'usage , adopté 
par un grand nombre de vignerons, de tail- 
ler les Vignes trop tardivement. 
— M. Lugene Robert, de Paris, adresse 
une lettre contenant le passage suivant: 
« Ayant conservé dans mon cabinet quel- 
ques tubercules «naïades et. d'autres non 
malades de la récolte de 1845, ils ont, sous 
l'influence d'une douce chaleur , bour- 
