Treizième année. 
Paris, dimanche ÎO mai f§£6. 
1 er Sem'esfr'e.9 W 3 9« 
L'ÉCHO 
VANT. 
TRAVAUX DES SAVANTS DE TOUS LES PAYS DANS TOUTES LES SCI! 
L'ÉCHO DD MONDE SAVANT paraît le JEîJZïI et le BÎMANCHE de chaque semaine et forme par an 2 volumes de plus de 4,200 pages chacun. On s'abonne 
à Paris, quai Voltaire , 5, et dans les départements chez les principaux libraires, et dans les bureaux de poste et des Messageries. Prix du journal : Paris, 
pour un an, 25 fr. ; six mois, 13 fr. 50 c. ; trois mois, 7 tr. — départements, 30 fr., 16 fr., 8 fr. 50 c. — ■ Etranger, 5 fr. en sus pour les pays payant port 
double. — Adresser tout ce qui concerne le journal au directeur et rédacteur en chef. 
On rend compte des ouvrages et mémoires scientifiques, soit français, soit étrangers, qui sont adressés , SANS FRAIS, au bureau du journal. 
SOMMAIRE. 
SOCIÉTÉS SAVANTES. — SpçiéxÉ royale et cen- 
trale d'agriculture. Séances des 11 et 18 mars 
1846. 
SCIENCES PHYSIQUES. — Physique moléculaire. 
Études sur les proportions chimiques: E. Martin 
(4 e art.). 
SCIENCES NATURELLES. — Botanique. Sur la 
Réticulaire des jardins : Morren. 
SCIENCES MÉDICALES et PH YSIOLOGIQUES. — 
Toxicologie. Sur l'influence toxique des papiers de 
tenture verts.' 
SCIENCES APPLIQUÉES. — Économie industrielle. 
Sur la fabrication du verre en Angleterre : Pellatt. 
— Sylviculture. Semis d'essences résineuses 
(3 e art.). 
SCIENCES HISTORIQUES. — Archéologie. His- 
toire, archéologie et légendes des Marches delà 
Saintonge : R.-P. Lesson (19 e art.). 
FAITS DIVERS. 
BIBLIOGRAPHIE. 
SOCIÉTÉS SAVANTES. 
SOCIÉTÉ ROYALE ET CENTRALE 
D'AGRICULTURE. 
Séance extraordinaire du il mars 1846. 
M. de Béhague envoie quelques tubercu- 
les de Pommes de terre provenant de sa 
terre de Dampierre, département du Loi- 
ret ; il informe la Société que ces pommes 
de terre, rentrées saines au mois d'octobre, 
ont contracté l'affection spéciale, quoique 
placées dans un grand silo très sec et très 
aéré; tandisque, dans le même silo, des 
pommes de terre hâtives se conservent fort 
bien. 
— M. Jacquin aîné adresse une notice 
sur divers essais de culture de la Pomme 
de terre. 
— M. le pr ésident de la Société académi- 
que et agricole de Falaise transmet une 
note contenant des faits et observations 
d'où il résulterait que la maladie des Poi- 
riers connue sous le nom $ Mcidium cân- 
cellatum doit être attribuée au voisinage de 
la Sabine, et disparaît lorsque cette plante 
est enlevée. 
M. Brongniart dit qu'il ne sait quelle 
confiance on doit accorder à; celle influen- 
ce qu'on suppose exercée par la Sabine 
dans la note dont il vient d'être donné lec- 
ture, influence qui lui paraît très contesta- 
ble. Pendant longtemps on a attribué aussi 
des effets pernicieux au voisinage de l'Épi- 
ne-vinette, et I on a, depuis, reconnu que 
celait une erreur. Il est possible qu'il se 
développe, en effet, sur la Sabine, des 
Champignons parasites; mais ces Champi- 
gnons pourraient-iis se propager, par voie 
de contagion, sur des plantes d'une famille 
aussi différente? c'est ce que M. Brongniart 
croit très peu probable : l'absence de la ma- 
ladie sur les Poiriers, dans l'année qui a 
suivi l'enlèvement de la Sabine, lui paraît 
un fait peu concluant ; il y a des années 
qui sont favorables au développement des 
Champignons et d'autres qui leur sont con- 
traires. 
M. le docteur Mérat dit que, dans un 
jardin où se trouve de la Sabine dans le 
voisinage de plusieurs Poiriers, ces arbres 
n'ont point été atteints de l' JEcidium cancel- 
laium. 
M. Philippar cite un fait analogue pour 
le jardin cie Trianon et ajoute qu'il avait 
même remarqué des Champignons sur la 
Sabine, tandis que les Poiriers en étaient 
exempts. 
M. le vicomte Héricart de Thury 
communique à la Société une lettre adres- 
sée à M. le président de la Société d'agri- 
culture de Moriain sur l'emploi de la mar- 
ne. La substance employée comme marne 
dans les départements de l'Orne, de la 
Manche, de la Mayenne, n'est qu'un por- 
phyre altéré, siliceux et argi eux, dépour- 
vu de calcaire, qui agit comme agent méca 
nique; il se pourrait qu'il contînt quelques 
principes alcalins : c'est ce qu'on recon- 
naîtra a l'analyse, qui pourra en être laite 
par un des membres de la section des scien- 
ces physico-chimiques. 
M. de Thury ajoute que les blocs qui 
produisent cette substance sont nommes, 
duns le pays, poussât, pouclial ou epou- 
chais. 11 paraîtrait que cette dts.gnation 
provient du mot latin expulsa; saxa expul- 
sa; parce qu'en effet ces roches ont été re- 
jetées à la surface de la terre. 
— M. Philippar lit une note sur plusieurs 
recherches et observations qu il a faites re- 
lativement a la maladie dts Pommes de 
terre. 
A ce propos M. le baron Séguier commu- 
nique les résultats suivants des expériences 
publiées récemment par la feocieie royale 
de Londres. 
« Immédiaîement après la' récdlie des 
pommes de terre, dans l'automne de 1845, 
un a pianté des tubercules ne présentant 
que des traces légères de la maladie. La 
culture fut établie dans des serres a la tem- 
pérature convenable pour assurer la végé- 
tation. Les plantes ont poussé, fleuri et 
fructifie comme dans l'état normal, et il 
-semblait que les symptômes de la maladie 
sur les tubercules des plantes fussent trop 
peu considérables pour nuire à leur, force 
•végétative; néanmoins, lorsqu'on fit ia ré- 
colte des pommes de terre nouvel] 
duiles par ces plantes, elles 
affectées, à un haut degré, p; 
de l'année dernière, qui s'y propageait ra- 
pidement.» 
— M. Dailly dit que, cette année, il a eu 
des Pommes de terre malades, qu'il en a 
fait extraire la fécule et qu'il n'en a obtenu 
que 11 kilogrammes par hectolitre , tandis 
que, ordinairement, il en obtenait 16 kilo- 
grammes. 
— M. Brongniart informe la Société que 
M. Durand vient d'annoncer à l'Académie 
des sciences que des tubercules développés 
dans une serre sur des plantes provenant 
de Pommes de terre malades en 184o sont 
entièrement sains; qu'à la vérité ces tuber- 
cules n'ont pas encore atteint leur matu- 
rité. 
M. Vilmorin fait observer qu'il est d'au- 
tant plus convenable d'attendre l'époque de 
la maturité avant de conclure sur cette ex- 
périence, qu'en général ce fut vers cette 
époque que la maladie spéciale attaqua les 
Pommes de terre en 1 845. , 
Séance du '18 mars 1846. 
M. Henery, jardinier à Arras, annonce 
qu'il a trouvé un moyen de guérir la mala- 
die des Pommiers dite le blanc, et, en géné- 
ral , de détruire les Insectes qui attaquent 
les arbres fruitiers; il ajoute que si la So- 
ciété voulait le mettre a même de faire l'ap- 
plication de son procédé, il se rendrait à ses 
désirs. — Attendu que M. Henery ne 
donne aucun renseignement sur sa métho- 
de, il lui sera répondu que la Société ne 
peut prendre une détermination sur un pro- 
cède que son auteur ne fait pas connaître. 
— M. ïluzard rappelle à la Société les 
résultats qu'il a obtenus dans les expérien- 
ces faiies par lui dans le but de constater 
l'effet du sulfate d'ammoniaque dans les 
cultures en grand. Nous ne reproduirons 
pas ces résultats que nous avons déjà fait 
connaître à nos lecteuts dans un de nos nu- 
méros précédents. 
M. Boussingault regrette que M. Hu- 
zard n'ait pas donné sur les récitals de ses 
expériences des renseignements quantita- 
tifs; mais il croit qu'il pourra y suppléer. 
11; y"a trois ou quatre ans, M. Schalten- 
mann communiqua à l'Académie des ré- 
sultats d'essais de sels ammoniacaux appli- 
qués à râgriculluie. M. Boussingault fut 
l'un des Commissaires nommés pour les exa- 
miner; il a observé, en cette circonstance, 
des faits qui ont confirme les résultats ob- 
tenus par M. Schaltenmann. 
Ces laits confirment aussi les résultats 
dont M. Ïluzard vient de faire mention, avec 
celle différence qu'ils sont appuyés déchif- 
fres. 
M. Boussingault ajoute qu'il n'a pas en- 
qpje fait son rapport à l'Académie, attendu 
[ne, a\ani observe récemment des effets 
:aucoup plus remarquables encore que les 
