Treizième année. 
Paris, dimanche - ft mai iSâC. 
fer Semestre. M 0 41. 
L'ÉCHO DU MONDE SAVANT. 
TRAVAUX DES SAVANTS DE TOUS LES PAÏS DANS TOUTES LES SCIENCES, 
L'ÉCHO DU MONDE SAVANT paraît le JEUDI et le DIMANCHE de chaque semaine et forme par an 2 volumes de plus de S ,200 pages chacun. On s'abonne 
à Paris, quai Voltaire . 5, et dans les départements chez les principaux libraires, et dans les bureaux de poste et des Messageries. Prix du journal : Paris, 
pour un an, 25 fr. ; six mois, 13 fr. 50 c. ; trois mois, 7 fr. — Départements, 30 fr., 16 fr., 8 fr. 50 c. — Etranger, 5 fr. en sus pour les pays payant port 
double. — Adresser tout ce qui concerne le journal au directeur et rédacteur en chef. 
On rend compte des ouvrages et mémoires scientifiques, soit français, soit étrangers, qui sont adressés , SANS FRAIS, au bureau du journal. 
SOMMAIRE. 
SOCIÉTÉS SAVANTES. — Société d'horticulture 
de Londres. Séances des 7 et 21 avril. — Société 
géologique de Londres. Séance du 25 mars. 
SCIENCES PHYSIQUES. — Physique moléculaire. 
Études sur les proportions chimiques : E. Martin 
(7 e et dern. art.). 
SCIENCES NATURELLES. — Géologie. Sur quel- 
ques vallées à moraines des Vosges : Ed. Collomb. 
— Botanique. Sur le Caprifiguier, le Figuier et la 
caprification : Gasparrini (analysé par P. Du- 
chartre). 
SCIENCES APPLIQUÉES.— Économie industrielle. 
Sur la taille des limes a la main ou à la machine. 
— Chimie appliquée. Nouveaux modes de fabrica- 
tion de l'amidon et de la dextrine avec le Seigle : 
Rehe. — Économie rurale. Perfectionnements 
dans la fabrication drs engrais : Muspratt, d'après 
Liebig. — Agriculture. Quelques mots sur la cul- 
ture des racines : Cornay. 
SCIENCES HISTORIQUES. — Archéologie. His- 
toire, archéologie et légendes des Marches de la 
Saintonge : R.-P. Lesson (20 e art.). 
FAITS DIVERS. 
BIBLIOGRAPHIE. 
SOCIÉTÉS SAVANTES. 
SOCIETE D'HORTICULTURE DE 
LONDRES. 
Séance du 7 avril. 
La plante la plus'remarquable qui ait été 
présentée à la Société dans cette séance e*t 
un Fuchsia, qui a été découvert près de 
Lima et pour la présentation duquel MM. 
Veitch reçoivent une grande médaille d'ar- 
gent. Celte espèce est nouvelle pour les 
cultures européennes, et sa beauié en fera 
une acquisition précieuse. Elle produit en 
abondance des fleurs d'un rose vif qui at- 
teignent environ quatre pouces de long. 
Ces fleurs sont dépourvues de pétales ; d'où 
il résulte que leur beauté est due seul ment 
au calice. — Avec celle-ci se trouvait une 
petite plante qui présente un fait extraor- 
dinaire. On sait que le Gloxinia Cartoni 
présente dans sa fleur deux couleurs bien 
distinctes, rose et blanc, qui forment l'une 
avec l'autre un magnifique contraste; or, 
dans le pied qui a éié mis sous les yeux de 
la Société, le blanc a été remplacé par du 
rouge, quoique cette plante ait été soignée 
comme le pied-type duquel elle provient. 
— -Un objet important dans les jardins 
est la composition d'une matière propre à 
écrire sur le zinc d'une manière durable. Or 
la Soc. été a eu, dans celle séance, communi- 
cation d'une composition de ce genre. C'est 
un liquide de couleur jaune qui semble in- 
colore au moment où il est appliqué sur le 
métal , mais qui ne tarde pas à noircir et 
qui conserve ensuite cette couleur sans 
être altéré par l'action des agents atmo- 
sphériques. Plus lard, lorsqu'on le désire, 
on peut effacer sans difficulté ce qu'on a 
écrit ; il suffit de frotter la lame métallique 
avec du papier verré, après quoi elle peut 
servir de nouveau. 
La jardin de la Société fournit une plante 
nouvelle, le Coburgia incarnatu, plante bul- 
beuse envoyée récemment du Pérou par 
M. Hartweg; elle' pousse une forte hampe 
longue d'environ deux pieds et qui se ter- 
mine par un bouquet de fleurs d'un rouge 
pale. On met aussi sous les yeux de la So- 
ciété des échantillons à' Habroihamnus faaci- 
culatus en parfaite floraison. Ce magnifique 
arbuste est maintenant dans toute sa beauté 
et il justifie tous les éloges qui lui ont été 
donnes. 
On distribue aux membres des graines 
de quelques plantes potagères, soit d'Eu- 
rope, comme ÏAniaranlhus albus, soit de 
Chine. 
Séutice du 21 avril. 
M. Conway.de Brompton, présente à la 
Société un grand Fuchsia, auquel il donne 
Te nom de Goliath, dans lequel les pétales 
se sont multipliés. Les variations étant fré- 
quentes dans ce genre, il n'est pas impos- 
sible que celle plante, quoique enco- 
re imparfaite , commence la série des 
Fuchsias à fleurs doubles. 
SOCIÉTÉ GÉOLOGIQUE DE 
LONDRES. 
Séance du 25 mars. 
Il est donné lecture d'un mémoire de 
M. Darwin « sûr la géologie des îles Fal- 
kland. » L'auteur montre que les parties 
inférieures de ces îles sont formées d'un 
schiste argileux qui renferme des couches 
subordonnées de grès; ce schiste présente 
quelquefois, mais rarement, des fossiles qui 
existent plus fréquemment dans le grès. 
L'examen qui a. été fait de ces fossiles par 
MM. Morris et Sharpe a prouvé que les for- 
més paléozoïques île l'hémisphère méridio- 
nal îessemblent beaucoup à celles de l'hé- 
misphère septentrional. 11 parait difficile de 
déterminer exactement le rang qu'occu- 
pent les couches fossilifères des Falkland 
dans la série des formations paléozoïques. 
Les assises du schiste fossilifère de ces îles 
sont traversées par de nombreuses couches 
de quartz stratifié qui suivent une direction 
est et ouest, et qui quelquefois atteignent 
une hauteur de 2500 pieds. Çà et là cette 
ro he semble former une sorte de brèche 
ou de conglomérat, et l'on remarque , de 
plus, un passage insensible entre elle et le 
schiste. M. Darwin termine son mémoire 
en rapportant des exemples remarquables 
de dislocations et de plissements qu'il a 
observes d ans ces couches de quartz. 
Il est ensuite donné communication d'un 
mémoire de M. Charles Lyell sur les bas- 
sins houillers de l'Alabama. — L'auteur 
annonce ce fait remarquable que le grand 
bassin (touiller apalachien de l'Amérique 
septentrionale s'étend vers le sud jusqu'à la 
latitude de 55° 10', et que là il est recou- 
vert par les couches de la période crétacée. 
La houille de ce bassin est exploitée à ciel 
ouvert à Tuscaloosa , près du centre de 
l'Alabama ; là elle esi associée à des mar- 
nes schisteuses fossilifères qui contiennent 
beaucoup de végétaux fossiles d'espèces 
identiques à celles que renferment les mi- 
nes de l'Ohio et de la Pensylvanie. La di- 
reciioA des assises de cette houille est du 
nord-eit au sud-ouest. Dans ce bassin, la 
houille paraît oceuperledegrésupérieurdans 
la série carbonifère; avec elle on rencontre 
des grès quai tzeux blancs ei des galets 
reposent sur des marnes schisieuses^ETêl 
argiles contenait des couches de lywfille 
qualité inférieure. Celles-ci soM^nne 
épaisseur considérable ; elles sifpt^îeSB 3 ;^^ ï 
un grand dépôt de galets quan|||ii£^[ 
pasae inferieurement à un gres s 
lames minets. Lnsuite vient du 
fétide avec des meulières grossi 
reposent sur un autre calcaire, dans leq_ 
se trouve ui e couche très épaisse qui pa- 
raît être formée d'hématiie brune. La 
houille de l'Alabama peut être regardée 
comme formant trois bassins , dont le plus 
occidental n'a pas moins de Îi0 milles de 
long sur 10 à 50 milles de large , et dont 
l'oriental a une étendue presque aussi con- 
sidérable. Le troisième bassin est situe plus 
au nord que les deux précédents , et ses 
dimensions paraissent être moins considé- 
rables. 
SCIENCES PHYSIQUES. 
PHYSIQUE MOLÉCULAIRE. 
Études sur les proportions chimiques ; 
par M. E. Martin. 
(7 e article.) 
M. Kopp, ainsi que nous l'avons déjà 
dit, a été plus loin dans ces recherches, 
et nous avons vu qu'il détermine presque 
tous les éléments par di s quantités frac- 
tionnées dans lesquelles on distingue seu- 
Ilementdes groupes de trois ou quatre corps 
ayant dans d'autres groupes des multiples 
