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concevable, parce que, dans ces limes, la 
direction des dents est beaucoup moins im- 
portante que l'égalité 'ie la surface; mai-, 
on voit que cette perfection , qui pa- 
raît facile à aiteindre, présente réel ement 
des difficultés considérables. Les limes 
françaises à double taille, ajoute-l-il, présen- 
tent une si grande uniformité lorsqu'on les 
examine avec un verre grossissant , que 
beaucoup de personnes versées dans cette 
fabric ation se persuadent qu'elles sont tail- 
lées par des machines. Mais, quoique les 
Français réussissent si parfaitemeui à fa- 
briquer les limes très fine*, ils sont un peu 
mti'm ; heureux dans l'exécution d< s grosses 
sortes. L'auieur ajoute qu'un fabricant 
français de limes pour l'horlogerie les fai- 
sait tailler à main par ses tilles, qui y met- 
taient une telle régularité que plusieurs 
connaisseurs ne les achetaient qu'avec de 
fiance, en se figurant qu'elles étaient fabri- 
quées à la machine. 
( Penny Cyclopedia supplément.) 
ÉCONOMIE MURALE, 
Perfectionnements apportés à la fabrication des en- 
grais; par M. J. Muspratt, d'après une communi- 
cation de M. Lieuig. 
On s'est assuré, depuis longtemps, que 
la production d'une récolte sur une terre 
en état de culture, l'enlèvement et la con- 
sommation ;;u loin de cette récolte, dépouil- 
lait cette terre d'uue certaine quaniié de 
composés minéraux,. et, eu conséquence de 
cette observation. Ai. Liebig a conseille 
dans la culture l'applicat on engrais de 
nature à rendre au sol les .«alières que les 
plantes par iculieres qui ont ete cultivées 
lui ont enlevées pendant l'acte de la végé- 
tation. 
On a observe aussi, par l'analyse chimi- 
que des marnes et des cendres des végé- 
taux, que les curbonaies alcalins et le car- 
bonate de chaux, pouvaient former des 
composés dont la solubilité dépendait de la 
propoiiion du dernier de ces carbonates 
dans le composé particulier. Enfin, on a 
trou é que lesdits carbonates alcalins pou- 
vaient coi sliluer , avec le. phosphate de 
chaux, un composé a peu près si mblable, 
dans lequel le carbonate de potasse ou de 
soude était transforme en partie en phos- 
phate de potasse ou de soude. 
L'objet des perfectionnements dont il 
est ici question est de préparer M engi ;,is 
tel qu'il rende au sol les déments minéraux 
qui lui ont été enlevés par la rerolle qu'il a 
portée, de modifier le caractère des mal ci es 
alcalines employées ci de les .endre moins 
soluhlcs, de laçon que les portions alralint s 
de l'engrais, qui sont . naïun lemenl sou- 
illes, ne soient point cnlrainéfS et séparées 
dans le nul des autres ingrédients aussi 
facilement par le Lv.-mc dos eaux du ciel ; 
, on lui, de i omhiner des rarbunaies de soude 
ou de potasse, ou tous du ux avec le carbo- 
nate de cl aux, ou avec le phosphate de la 
même base, pour diminuer la nlnhilile d< s 
sels alcalins , destines a Pendre au terrain 
les elenienls minéraux dont il a ete dé- 
pouille par les recolles. 
Quoique les i ngrats (pi on fabrique par 
ce moi en présentent, en combinaison, di- 
verses matières eembiihes avec h s carbo- 
nates alcalins, un lonçoit que ce n'est | as 
là le but qu'en se propose, puisque c< s 
matières pcuvenlvai ici suivant les prjuc'pes 
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qu'il s'agit de rendre au terrain, indépen- 
damment des substances miaerales ci-des- 
sus indiquées. 
La quantité de carbonate ou de phos- 
phate de c .aux qu'on emploie avec les car- 
bonates de soude ou de potasse varie égale- 
ment, suivant le degré de solubilité qu'où 
veut obtenir, ce qui dépend, du reste, «les 
localités, puisqu'il es», telles circonstances 
où il faut rendre ia préparation plus ou 
moins sensible ; pur exemple, pour ce der- 
nier cas, dins les lieux où la quanme 
moyenne annuelle de pluie est 1res consi- 
dérable; mais comme; dans la pratique ii 
serait difficile de préparer des engrais pro- 
pres à convenir rigoureusement a chaq.ie 
localité en particulier , on fera co maître 
plus bas d s préparations moyennes pro- 
pres aux cas les plus usuels. 
De plus, coin ne les terr.s prés -ntent une 
foule de différences de composition, et qu'il 
serait impossible de donner des reeelies 
propres a fournir les meilleurs résultats 
dans tous les cas, on indiquera seulement 
les préparations moyennes , de nature à 
s'adapter à la plupart des terrains, en ajou- 
tant ensuite queques informations qui 
permettront de faire les applications dans 
les circonstances les plus avantageuses et 
d'avoir des engrais pour chaque cas parti- 
culier. 
Avant de fabriquer les engrais par cette 
méthode , on fait fondre le carbonate île 
soude ou de potasse, ou bienf.ur mélange, 
dans un fourneau à révei bere, semblable a 
celui dont on se sert dans la fabrication de 
la barille avec le carbonate ou le phosphate 
de chaux, et à ce composé fondu on ine- 
I -nig • les autres ingrédients do t il sera 
(jii slion plus loin. Lorsque la composition 
est froide, on la réduit en pou ne par un 
moyen mécauique quelconque , et c'est le 
pi o mit (|U on obtient ai;, si qu'on applique 
comme entrais sur les terres. 
Alin d'appliquer ce mélange a veequ; Ique 
précision, il ser .it bien de taire, une analyse 
exacte des produits delà récolte précenenie, 
te manière à rendit! au sol k même poi s 
et I même proponion u'ele i enis minéraux 
que c< ux qui ont ete enlevés par celle ré- 
colte. 
On prépare d'abord deux compo-és,dont 
l'un et l'aune sert de base a tous les en- 
;pais, el qu'on désignera ici sous les noms 
de première el de seconde préparation. 
La première préparation se tau en fai- 
sant fondre ensemble "2 parties, ou 2 Ijû 
partit s de carbonate de etiaux, avec uue 
partie de polasse du commerce (Contenant 
en moyenne, sur 100 parues, 00 de carbo- 
nate de polasse , 10 île sulfate de la morne 
Ixise, '10 de chlorure de pol i .-iunu,ou avec 
un p.irlie de carbonate île soude « 1 de po- 
lasse, h. élances à parue égale. 
La seconde préparation se fabrique en 
fondant enst mble une partie de phosphate 
de chaux, une partie de pousse du com- 
merce ci une partie de barille. 
(les deux préparations sont concassées et 
broyées ensemble; ou y ajoute les autres 
sels 61 ingrédients aussi ensemble, et ou 
opère le mélange; OU bien ceua de c<s in- 
grédients qui ne sont pas eoiatita soûl ajou- 
tés lorsque les prepai alion-. ,,otd a l'elal de 
fusion, de façon que l'engrais représente, 
aillant qu'il est possible, la composition des 
Ci luit es (h s i ecoll s précédentes. 
Ce qui Vient d'être du suppose que les 
terres ont clc amenées a nu haut iie.,re de 
culture ; mats si on desirait obleoir une 
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récolte particulière, sur une terre qui n'au- 
rait pas encore atteint cet état, alors on 
appliquerait d'abord un engrais convenable 
a la récolte qu'on veut obtenir , et ensuite 
l'engrais préparé suivaut le mode précé- 
demment décrit, pour r.-ndre à la terre ce 
qu'elle a perdu par ia précédente récolte. 
Préparation d'un engrais- pour une teireqni 
a porte du froment. 
On prend 6 parties en poi Is de la pre- 
mière préparation, une partie de la seconde, 
et on y mel mge 2 parties de plâtre , une 
partie d'os calcinés, une de silicate .de po- 
tasse (renfei maul 6 parties de sdicei, et une 
partie, «Je phosphate de magnésie et d'am- 
moniaque. 
Cet entrais est également applicable 
après l'orge, l'avoine et autres piaules du 
même caractère. 
Préparation U'i n engrais pour une terre qui 
a porté uni récolta de \èves. 
On prend 14 parties en poi ls de la pre- 
mière préparation, '2 de la sec m le, et on 
mélange avec 2 parties de sel commun uae 
certaine quantité de silicate de potasse 
( contenant 2 de silice ), 2 parties de p àtre 
et une partie de phosphate de magnésie et 
d'ammoniaque. 
Cet engrais convient aussi aux terres où 
on a récolte des plantes analogues. 
Préparation d'un enqrais pour une terre où 
L'on a recollé des navels. 
On prend 12 parties en poids de la pre- 
mière préparation, une partie de la seconde, 
une partie de plâtre, et une de p..osphate 
de magnésie et d'ammoniaque. 
Ce même engrais est propre aux terres 
qui ont porté des pommes de terre ou au- 
tres plantes semblab es. 
Ou a choisi les cas ci- dessus parce qu'ifs 
repr senieui les prmeipaux produits eu ti- 
vés en Angleterre , et on a donne des re- 
cettes moyennes, utiles dans la plupart, et 
peut-étie même dans tous les cas in liques 
ci-dissus, mais ou peut aussi préparer des 
engrais pour d'aul es produits que ceux 
spe ilies,< u composer des engrais particu- 
liers, d'après l'analyse d s cendres. 
L s engrais aiusi prépaies doivent ètr.> 
appliqués au sol da.iS des proportions éga- 
les , el même plus grandes que celle d s 
éléments que la recolle précédente lui a en- 
levés. 
Il faut remarquer aussi que, lorsque la 
paille de froment , o i autres plantes ana- 
logues, qui exige une ,,rande quantité de 
silicate de polasse, est rendue au sol comme 
eugi\.is,c'esi le meilleur moyen connu p tue 
rétablir sa ricin sse en ce sd cate ; dans ce 
cas, il faut «Jonc, dans la préparation de 
l'engrais, faire abstraction, en du moins 
diminuer la dose de >.ci ingrédient. 
^Tccntiuloyiste.) 
.u; MCI LU HE. 
Quelques mots sur la culture des racines; 
par M. A. I.okx.u. 
La culture des racines fournil matière à 
des coiis.de allons importantes. B en culti- 
vées, les racines laissent la terre très pro- 
pre, el r.n.iiec suivante toutes les grauMS 
semées sont belles; malgré tout cela, je 
crois que ces cultures oui souvent ete trop 
pi onces, et que l'on a glisse beaucoup trop 
