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chaiiismiis des Wachsthiims zu suchen. Die Zelle muss, um sich 
ausdehnen zu können, einen Stoff enthalten, der die Fähigkeit 
besitzt Wasser anzuziehen. I^ach de Vries'Untersuchungen giebt- 
es mehrere solche Stoffe. Unter denselben nehmen die orga- 
nischen Säuren die erste Stelle ein. „Organische Säuren fehlen, 
wie es scheint, keiner wachsenden Pflanzenzelle; sie sind viel- 
leicht die einzigen immer vorhandenen Träger der Turgorkraft". 
Im Allgemeinen herrschen die Pflanzensäuren und ihre Yerbin- 
dungen in den ganz jungen, sich bereits rasch streckenden Zellen 
vor; mit zunehmendem Alter treten sie aber allmählich in den 
Hintergrund" „Einen nie fehlenden Bestandttheil bilden die 
Pflanzensäuren und ihre Salze; sie liefern in den gewöhnlichen 
Fällen im Mittel nahezu die Hälfte der Turgorkraft" Auf 
Grund des eben gesagten ist es begreiflich, wesshalb während 
CO, 
der Athmung wachsender Organe das Verhältniss ---^ bestän- 
dig unter Eins ist. Als Resultat der Athmung erscheint in 
diesem Falle die Ansammlung von Säuren, welche den Turgor 
hervorrufen. Folglich erzeugt Athmmig für das Wachsthum 
nicht die Kraft, sondern den Stoff. 
Zur Erläuterung der Processe, welche während der Athmung 
vorgehen, wollen wir uns zwei solche Fälle der Athmung 
vorstellen, wo in dem einen völliges Verbrennen bis zur Koh- 
lensäure und Wasser geschehe, in dem andern aber sich auf 
jedes Molecül der Glycose ein Molecill Oxalsäure entwickele. 
1) c.H^^o.-i-Go^^eco^H-eH^o 
2) CA30g-4-110. ^C3H,0,-4-4C0o-+-5Ho0 
1) llCßH,, -4-6603-^66003 -t-66H,0 
2) 12C,H,,06-»-6603=12ai30,-+-48C0,-f-60H,0 
1) 11.709K = 7799K. 
2) 12.709K=:12.59K=7800K. 
0 de Vries. Bor. Zeitung 1883, pag. 850, 
de Vries. Prmgsheim"s Jahrbücher, XIV, p, 589. 
