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bacteridia cai'boiiosa aí-i)Oi'óu;'(.'iia , si iulcrpiv'tado para esa de 
distinto modo . 
Todo lo (jue liemos expuesto acíM'ca de la r(daci(')n que existe 
entre el descuivolvimicnto d(_;l i)ro1()plasma y su resistenc-ia , nos 
indica la ntíccsidad di> tener lai euenla, (.'spceialnuMiie en la expe- 
riencia citada d(d agar para la oljtcneión de tilana'ntos , ([uc. las 
células empleadas no se hallen nniy desenvucdtas , como son las 
que pi'oceden de culturas en gelatina, por cuanto el protijplasma 
de las células muy distendidas, muere con suma facilidad. 
> cn/rruAs 
Este fermento se desarrolla con suma facilidad al contacto del aire 
en todos los medios más comunmente empleados, como ser líqui- 
do de Pastear, Colni ó similares, caldo de vaca ligeramente ab^ali- 
no, neuti'o ó muy ligeramente ácido, haciéndole más fácilmente en 
el primero. Se desarrolla además, en todos aquellos líquidos que 
tengan en su seno sustancias fei'inentescibles por su acción. 
El desarrollo de la forma baclllur en los medios líquidos se efec- 
túa rápidanKMite , i)ues algunas horas desi)U(''S de seml)rados y 
colocados á tem[)eraturas convenientes, se nota un ligero enturbia- 
miento de los líquitlos, (jue se hac(í cada vez más intenso, pudii'ii- 
dose notar á los dos ó tres días en la mayoría de los casos, pe- 
queños flocones blanquecinos que se adhieren á las paredes del re- 
cipiente . 
Si se le ha incorporado al lííjuido algiuia sustancia fermentesci- 
ble por su acción, á las 48 horas de sembrado se nota un ligerísi- 
mo olor de ácido Ijutyrico ([ue se va intensiticando poco á poco. 
La forma d(j levadura se desari'(_)lla iguahnentt; con facilidad; 
pero es necesario, para ([ue esta fíjrmii sea estable y se desarro- 
lle bien, (|ue los lí({uidos no contengan sustancias (|ue la denutran 
y se coloquen á una temperatiu'a inferior de 25", á íin de que no 
se produzcan espoi'os, los que Ubres por aboi'lo, nos originarían 
