VICENTE CURCI 17 
constituida por In. acumulación protoplasmútica en la periferia, el 
grado de curvadura ú rigidez de los bastones. 
Lo propio ocurre con la foi'nm de levadura , liaci(''ndola más ó 
menos resistente . 
Hemos visto (jue cuando el esporo se desarrolla en un mi.'dio 
sólido, la resistencia que ese ejerce á su desenvcdvimiento , no so- 
lo es la causa de que este llegue adulto con la forma redondea- 
da, sinó que tambi(''n , y como [tucde comprobarse por el examen 
microscópico, se forma en toda la ))('rif('ria de la o'dula un contor- 
no refi'ingente , cuyo diámetro annicnta pi'ogresivanicnic. en esas 
condiciones; este contorno sr observa casi sienq)r('. (Mi las células 
que se encuentran después de la fermentación, y (|ue hace las 
veces de membrana envolvente . 
Hemos visto tambiiMi que cuando se siembran estas células en 
líquidos aptos y se las coloca á temperaturas propias, este contoi- 
no se distiende y se hace ap(>nas visil)le, perdiendo á su vez la 
resistencia . 
Lo que ocurre en una fei'mentación nos dará una idea más 
exacta de estos heclios . 
Anteriormente se ha dicho , (]ue sembradas las ciHulas proce- 
dentes de una cultura en gelatina, en un lí(|uido apto (mosto, 
Liq. de Pastear ligeramente glucosado etc.) y colocado á una tem- 
peratura inferior de 2.5° aumentan considerablemente de volumen 
y que de redondas se hacen ovaladas . Precedentementí.' hemos 
explicado el mecanismo de su mulliplicación en esas condiciones. 
En consecuencia, en esta primera fase, ol)servamos numerosas 
células grandes, ovaladas y en gran partí; encadenadas . A me- 
dida que el líquido s(_í va liaeiendo impro})io debido á los produc- 
tos por ellas originados, las células se presentan aisladas, mas 
pequeñas y con tendencia á formar esporos; otras lijiM'amente 
deformadas ó más (') menos alargadas; en algunas se oljsoi'van 
esporos, y el contorno, (|U(í las preserva en })a.rte de la acción del 
líquido . 
En estas circunstancias ([ue las condiciones del líquido se van 
