CROWN-ROT OF FRUIT TREES: HISTOLOGICAL STUDIES 499 
out some very pertinent reasons for their contention that low-tem- 
perature injury is not due to the withdrawal of water. 
Even in much of the older literature on this subject, one finds 
interesting comments on the apparent changes that living substances 
and stored foods of plants undergo on the gradual approach of cold 
weather. It was noted, too, that plants thus modified are more 
resistant to low temperature. The more modern work on this phase 
of the subject, by Gorke^^ and Lidforss,^^ as well as the work by 
Bartelzsko,^^ formed a basis for the most interesting researches of 
Maximow.^^ The latter author showed that it is not the molecular 
concentration of the cell sap that is most significant, but that the 
physical nature of the solutes determines the degree of resistance 
afforded a plant. It was found that the introduction into plant 
Greeley, A. W., On the Analogy between the Effects of Loss of Water and 
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