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PRINCIPES D'IIOUTICULTURE. 
terres rapportées qui perdent leur eau dans les temps de chaleur. 
Plusieurs promenades publiques de la ville de Liège sont dans ce 
cas : le terroir se dessèche trop vite dans les mois d'été et quand 
l'arbre a besoin de plus d'eau , à cause de la chaleur de l'atmosphère, 
il en trouve d'autant moins dans le sol. Le phénomène occasionné 
par des plantations de ce genre, est une belle végétation printannière , 
suivie d'un arrêt de développement et d'un dessèchement vers le 
mois de juillet. 
3° La charbonnification du derme de la tige et des feuilles , se 
dénote par une couleur brune et un état sec de cet organe dans 
les serres trop chaudes et trop sèches. On voit ce phénomène arriver 
aux feuilles membraneuses plus spécialement, comme celles des 
Musa, des Caladium, des Arum, des M avant a. Le Maranta zebrina 
s'entreprend très vite de celte manière. Une fois le mal fait , il est 
sans remède , mais on le prévient en donnant à la terre une plus 
grande humidité ou moins de chaleur. 
à" Le dessèchement en général se dénote par un état de rigidité 
et de fragilité occasionné par le défaut complet d'humidité dans un 
organe quelconque. Le dessèchement entraîne la mort de l'organe. 
Les expériences de Dutrochct ont prouvé que l'organe séché s'imbibe 
encore d'eau par l'hygroscopicité de son tissu, mais qu'il n'absorbe 
plus comme l'être vivant. Ainsi , une mercuriale privée de 0,47 de 
son eau , était trop desséchée pour revivre par une immersion com- 
plète. Le dessèchement des racines s'empare de ces organes dans un 
sol trop sec et trop dur. Cet état se dénote au dehors par un effet 
physiologique dont la cause est inconnue ; le bord et le sommet des 
feuilles supérieures se dessèchent. Cette maladie [xérorhixie) se 
montre communément en été sur les chardons à foulon f D//)sacus 
fuUonum) cultivés dans les terrains trop secs. Les plantations super- 
ficielles sont plus sujettes à ce dommage que les plantations où les 
racines sont placées dans un sol suffisant ; les racines pivotantes ont 
moins de chance d'être attaquées de ce mal que les racines fibreuses 
et surtout les rhizomes horizontaux. 
5" Le dessèchement de l'écorcc ( xérophîie ) épuise cet organe par 
. oli se meut surtout la sève descendante. Ce dessèchement est une 
cause ordinaire dans notre pays de la mort dos tulipiers plantés dans 
