•2S8 PRINCIPES D'HORTICULTURE. 
ment des feuilles charnues , si difficile, à cause de cela seul , de mettre 
en herbier, est facilité par la mort du système dermoïde. Ainsi en 
passant une plante grasse dans l'eau chaude , ou en la laissant geler, 
elle se dessèche facilement , mais si la vie s'y conserve comme dans 
une simple compression , le dessèchement est d'une lenteur déses- 
pérante. Par suite , on peut en conclure que l'état sain du derme 
est pour les plnntes charnues, le meilleur rnoyen de résister aux 
actions combinées de la chaleur et de la sécheresse. Aussi, les plantes 
grasses, et il s'en trouve dans un grand nombre de familles et par 
conséquent d'un grand nombre de formes différentes , croissent-elles 
te mieux dans les appartements, à cause de leur résistance à la 
sécheresse. La culture aérienne comporte aussi ce genre de structure. 
9° Le dessèchement des graines [xérospermie] provient de l'excès 
de la chaleur qui se porte sur les ovaires sans que la plante reçoive 
assez d'eau pour subvenir aux pertes de l'évaporation. La xérospermie 
est tantôt un effet temporaire provenant d'un été trop chaud et trop 
sec , et détruisant dans ce cas une partie de nos récoltes , tantôt une 
conséquence de la naturalisation d'une espèce. Ainsi, quand un arbre 
est originaire d'un pays plus froid et plus humide que celui où il est 
introduit , une xérospermie constante peut s'emparer de ses graines. 
C'est le fait du Robinia pseudo-acacia , qui originaire de l'Amérique 
du nord , ne porte plus de graines dans le midi de l'Europe. 
10° La floraison anticipée ou irrégulière , ou la prolepsanthèse 
[zpoXvj\piç, anticipation — xvù^inç, fleuraison), est une conséquence de 
l'action combinée de la chaleur et d'un défaut d'eau , alors que la 
plante est assez vigoureuse pour résister à ce double effet. Ainsi, 
tous les étés chauds et secs, nous voyons fleurir quelques plantes 
dont la fleuraison est réputée rare. Le Slenocarpus Cunninghami a 
fleuri sous ces conditions en 1846. Un Agave americana qui avait 
fleuri chez M. le chevalier Heynderycx , à Destelbergen , près de 
Gand , fut coupé et desséché ; il se remit l'année d'après à pousser 
une masse de fleurs où chaque ovaire était modifié en bourgeon , 
de sorte que chaque fleur était déjà un petit agavé en végétation. 
Cet exemple est un des plus curieux que nous connaissions. 
(La suite au proiham numéro ) 
