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RAPPORT  SUR  UN  VOYAGE 
Les  espaliers  de  M.  Thomson , ses  arbres  en  plein  vent  avec  des  formes 
toutes  particulières  et  surtout  son  beau  fruitier  de  60  pieds  de  longueur, 
ont  fixé  ensuite  toute  mon  attention. 
Je  me  suis  rendu  de  Londres  par  Bristol  et  Glocester  à la  ferme- 
modèle  de  Whitfield,  d’une  contenance  de  270  acres  et  dirigée  par  un 
écossais,  M.  John  Morton,  qui  est  lui-même  rédacteur  d’un  journal  d’agri- 
culture hebdomadaire.  L’assolement  de  cette  ferme  est  de  6 années.  La  lre 
froment  sans  engrais;  la  2°  Rutabagas,  turneps  ou  betteraves  avec  engrais; 
3e  froment  ; 4°  carottes  ou  pomme  de  terre  avec  engrais  ; 5e  froment  ; 
trèfle  sans  engrais.  On  peut  voir  aux  récoltes  que  les  terrains  sont 
de  première  qualité,  par  les  grands  travaux  qu’on  y a exécutés,  consistant 
surtout  en  canaux  souterrains  très-simples.  C’est  un  demi-rond  en  terre 
cuite  posé  sur  une  espèce  de  brique  de  la  même  composition.  Ce  système 
de  canaux  joue  un  rôle  immense  dans  l’agriculture  de  l’Angleterre  et  de 
l’Ecosse.  La  ferme  dont  il  est  ici  question , avait  exigé  400  guinées  rien 
que  pour  l’égouttement  de  ses  terres.  J’ai  vu  à Londres,  et  je  l’ai  même 
fait  marcher , une  nouvelle  machine  qui  servait  à la  fabrication  de  ces 
canaux  de  toute  dimension. 
Toutes  les  opérations  agricoles , tous  les  labours  à Whitfield  se  font 
au  moyen  d’instruments  qui  ne  sont  pas  encore  pour  la  plupart  introduits 
en  Belgique.  On  les  a tous  fait  fonctionner  pour  moi , et  ce  qui  m’a  surtout 
étonné  a été  une  charrue-taupe,  qui  travaille  chaque  fois  que  la  rotation 
(assolement)  recommence , elle  doit  donner  des  avantages  incontestables 
pour  les  récoltes  racines , en  ce  que  son  action  est  souterraine  et  pro- 
fonde de  15  à 18  pouces. 
Je  crois  bien  faire,  monsieur  le  Ministre,  en  vous  énumérant  les  divers 
instruments  employés  à cette  ferme-modèle.  1°  La  charrue  écossaise  ; 
2°  charrue-taupe  ; 3°  le  cultivateur  avec  pieds  de  rechange  ; 4Ü  les  houes 
à cheval  ; 5°  le  grubber  ; 6°  les  herses  en  fer  et  en  bois  ; 7°  les  herses 
rhomboïdales  ; 8°  les  rouleaux  en  fer  et  en  bois  ; 9°  le  grain-drille  ou 
machine  à transporter  les  engrais  liquides;  10°  un  semoir  patenté  nou- 
veau pour  toute  espèce  de  graines  grosses  et  petites.  Ces  messieurs  ont 
ensuite  pour  l’intérieur  : 1°  la  machine  à battre,  mue  par  chevaux  ; 2°  le 
tarrare  perfectionné  ; 3°  le  hàche-paille;  4°  le  nettoye-racine,  5°  le  hàche- 
racine;  6°  le  brise-graines.  On  m’a  aussi  fait  voir  sept  acres  de  terres  cul- 
tivés en  froment , chaque  acre  semé  en  lignes  à des  distances  différentes 
de  6 à 18  pouces  , et  l’expérience  a prouvé  par  les  résultats,  que  les 
lignes  espacées  de  9 pouces  avaient  donné  un  produit  supérieur  à tous 
les  autres. 
J’ai  visité  à Ulley  ( Glocestershire  ) une  des  fabriques  les  plus  consi- 
dérables de  l’Angleterre  pour  la  confection  des  instruments  d’agriculture. 
J’ai  admiré  là  un  semoir  qui  est  bien  digne  d’obtenir  le  choix  du  gou- 
