EPUÉMÉRIDES.  215 
MARCHÉS  DE  FLEURS  A PARIS  ET  A BRUXELLES. 
Les  renseignements  précis  font  monter  à fr.  70,000,  le  produit  des 
ventes  quotidiennes  des  plantes  en  fleurs  exposées  au  marché  public  de 
Paris. 
A Bruxelles,  dans  les  premiers  jours  de  mai,  M.  le  bourgmestre, 
quoique  à peine  relevé  d’une  maladie  sérieuse , faisait  retirer  dans  leurs 
limites  les  marchands  de  fleurs  qui  avaient  envahi  une  grande  partie  de 
la  grande  place.  Pourquoi  ne  pas  donner  à ces  pauvres  et  si  belles  fleurs 
un  lieu  digne  d’elles,  un  marché  couvert,  un  passage  dignes  aussi  de  la 
capitale  et  de  l’horticulture  ? Madame  veuve  Gillot  a établi  déjà  aux 
abords  du  spectacle  un  joli  et  coquet  bazar  de  botanique.  On  sait  que 
M110  Dorothée  Gillot  est  une  des  dames  de  Bruxelles  qui  parvient  le  mieux 
à composer  et  à parfaire  un  bouquet  selon  toutes  les  règles  de  l’esthéti- 
que et  de  la  mode.  Le  bouquet  étant  un  langage  , l’expression  d’une  idée 
souvent  très  compliquée  et  parfois  même  un  dialogne  tout  entier,  il  n’est 
pas  donné  à tout  le  monde  de  connaître  et  d’apprécier  l’art  du  bouquet 
à sa  juste  valeur. 
LES  DRUIDES  ET  L’HORTICULTURE  BELGE  5 JULES  CÉSAR  ET  LES 
CHOUX  DE  BRUXELLES. 
Y.' Indépendance  du  1er  mai  a publié  sous  ce  titre  un  feuilleton  relatif 
à l’histoire  de  l’horticulture  de  Belgique.  L’auteur  y a démontré  le  rôle 
que  le  gui,  la  verveine,  la  patiente,  la  bruyère,  le  sorbier  ont  joué 
dans  la  botanique  des  druides  et  dans  les  rites  religieux  de  cette  époque 
reculée  ; il  a prouvé , contrairement  aux  opinions  admises , que  les  an- 
ciens Belges  cultivaient  déjà  les  pommiers  et  que  l’usage  de  nommer 
les  pommes  du  nom  de  leurs  producteurs  est  fort  reculé  et  Romain.  Les 
passe-pommes  sans  pépins  sont  les  anciennes  pommes  de  Belgique  men- 
tionnées par  les  Romains.  L’auteur  a examiné  en  détail  l'histoire  de  la 
cerise  de  Bruges  que  ces  conquérants  nous  ont  rapportée  du  Portugal. 
Enfin , il  a donné  l’histoire  du  fameux  chou  de  Bruxelles  qui , si  la 
souche  en  a été  importée  par  les  guerres  de  César,  doit  ainsi  son  origine 
à l’influence  du  grand  empereur.  L 'Indépendance  promet  une  suite 
d’articles  sur  l’histoire  de  l’horticulture  du  pays,  sur  son  influence  so- 
ciale, son  état  actuel  et  ses  progrès. 
PROPRIÉTÉ  DES  CHOUX. 
Voici  textuellement  la  traduction  d’un  article  inséré  dans  le  Gardeners 
Chronicle  du  19  avril  1845.  Nous  n’inventons  pas. 
« Un  journal  français  fait  observer  que  le  chou  est  un  remède  sou- 
