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MOYEN  DE  CONSERVER  LES  BOUQUETS. 
l’extérieur,  il  est  exposé  à être  lavé  par  les  eaux  des  pluies  et  s’il  est  fait  à 
l’intérieur,  les  goutelettes  d’eau  qui  tombent  des  carreaux  et  qui  provien- 
nent delà  vapeur  dont  ils  se  couvrent  pendant  la  nuit,  donnent  aux  plantes 
sur  lesquelles  elles  tombent  un  aspect  sale  et  malpropre  par  les  taches 
crayeuses  dont  elles  les  couvrent.  Tous  ces  désagréments  me  firent  faire 
des  recherches  pour  découvrir  un  moyen  plus  convenable  afin  d’empê- 
cher les  rayons  solaires  de  darder  sur  les  plantes.  Désespéré  de  l’insuecès 
des  corps  gras,  des  huiles,  des  résines  etc.  etc.,  dont  je  présumais  tirer 
un  parti  merveilleux,  je  me  résignai  à employer  un  pot  d’empois  que 
je  trouvai  sous  la  main  ; j’enduisis  de  cette  substance  la  partie  extérieure 
d’une  serre  à orchidées  de  ma  maison  de  campagne  d’Heffin.  Je  fus 
étonné  du  succès  que  j’obtins.  Les  pluies  quelque  fortes  qu’elles  soient 
ne  sauraient  porter  atteinte  à cet  encollage  et  ce  n’est  qu’à  l’aide  d’eau 
chaude  que  Ton  parvient  à l’enlever,  encore  faut-il  le  secours  des  brosses 
et  des  éponges.  Cette  première  découverte  faite  , je  me  suis  appliqué  à la 
perfectionner  et  voici  le  procédé  que  je  propose  d’employer  aujourd’hui. 
Une  demi-livre  d’amidon  dont  on  fait  d’abord  un  bon  empois;  on  y 
ajoute  après,  sans  le  remettre  sur  le  foyer,  un  bon  scrupule  de  craie 
moulue  et  une  demi-once  d’indigo  délayés  dans  un  peu  d’eau  chaude. 
On  se  sert  pour  l’appliquer  sur  les  carreaux  d’une  brosse  à vernir , large 
et  plate,  faite  de  poils  de  blaireau.  Mieux  vaudrait  peut-être  employer 
le  bleu  de  tournesol  au  lieu  d’indigo,  mais  je  ne  l’ai  pas  essayé. 
Note  de  la  rédaction  sur  ce  sujet. 
Parmi  les  différentes  substances  mises  en  usage  pour  badigeonner  les 
vitres  des  serres,  on  mentionne  à Gand  la  lie  de  bierre  et  la  lie  de  vin. 
Le  fond  d’un  tonneau  de  bierre  de  Louvain , de  faro , de  lambic  ou 
d’uytzet , toutes  bierres  qui  ne  sont  pas  sans  célébrité  dans  le  pays , peut 
être  utilement  employé  par  le  jardinier  à préserver  ses  plantes  d’un 
excès  de  lumière.  La  lie  de  vin  sert  au  même  usage  et  elle  ne  demande 
pas  ce  qu’on  ajoute  à la  lie  de  bierre , c’est-à-dire,  un  peu  d’indigo.  La 
matière  colorante  du  vin  suffit  pour  amortir  la  force  des  rayons  solaires. 
Ces  deux  substances  étendues  sur  les  vitres  ne  s’effacent  pas  par  la 
pluie , même  diluvienne.  On  a recours  pour  débarrasser  les  vitres  de  cet 
enduit  à l’eau  chaude  et  à de  fortes  brosses. 
MOYEN  DE  CONSERVER  LES  BOUQUETS. 
Feu  M.  Loudon,  dans  son  Jardinage  des  dames  (Gardening  for  Ladies) 
publié  récemment , donne  quelques  moyens  de  prolonger  la  fraîcheur 
des  bouquets.  Ils  consistent  à enlever  les  feuilles  mortes  ou  pourries  à 
