PRINCIPES  D’HORTICULTURE. 
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mêmes  prouvent  à la  dernière  évidence  que  jusqua  l’heure  actuelle 
l’horticulture  a peu  de  profits  à tirer  de  l’emploi  des  verres  colorés  et 
qu’il  faut  prémunir  les  esprits  contre  des  innovations  qui  n’appor- 
teraient que  des  mécomptes.  Il  y a des  résultats  négatifs  qu’il  faut 
connaître  pour  ne  pas  se  jeter  dans  de  vaines  spéculations. 
§.  23.  De  l'influence  des  propriétés  calorifiques  des  différentes 
couleurs  sur  la  température  des  fleurs.  Nous  avons  vu  dans  le  §.  21 
que  le  pouvoir  calorique  des  lumières  homogènes  était  différent  d'après 
leurs  couleurs.  Un  thermomètre  fort  sensible,  placé  par  sir  William 
Herschel  dans  les  rayons  colorés  du  spectre,  accusait  pour  le  rayon 
violet  2,00  Fahrenheit,  tandis  que  le  vert  donnait  2,25  et  le 
rouge  4,58  au-dessus  de  la  température  de  l’air  ambiant.  Un  phy- 
siologiste anglais,  M.  Murrey,  eut  l’ingénieuse  idée  d’appliquer  ces 
vues  à la  connaissance  des  températures  des  fleurs , car  il  est  évident 
d’après  cela  que  toutes  les  fleurs  colorées  diversement  ne  s’échaufferont 
pas  de  même  et  que  lorsqu’une  corolle  présentera  plusieurs  couleurs 
distinctes , elle  n’offrira  pas  dans  toutes  ses  parties  la  même  chaleur. 
Plus  la  couleur  s’approche  du  noir,  plus  la  fixation  du  calorique  a lieu 
et  nous  ferons  remarquer  ici  que  lorsqu’une  corolle  présente  des  taches 
très  foncées,  comme  dans  les  pavots,  le  stanhopea  tigrina , les  anémones, 
les  tulipes  etc.,  c’est  toujours  à l’insertion  des  pétales  que  ces  taches  se 
trouvent,  de  sorte  que  la  plus  forte  chaleur  s’accumule  à l’endroit  même 
où  l’ovaire  se  trouve,  c’est-à-dire,  là  où  les  ovules  pour  être  fécondés 
ont  besoin  d’une  vitalité  excitée.  Le  pétale  multicolore  d’une  tulipe 
doit  offrir  bien  des  degrés  différents  de  chaleur  dans  ses  différentes 
portions  et  par  conséquent  des  courants  calorifiques  qui  ne  sont  pas 
sans  influence  sur  la  vie  de  la  fleur  et  de  ses  fonctions.  M.  Murrey 
a donné  une  table  curieuse  pour  les  températures  des  fleurs  comparées 
à celles  de  l’air  ambiant  ; nous  la  donnons  ici , mais  en  réduisant 
les  degrés  du  thermomètre  Fahrenheit  en  degrés  du  thermomètre 
centigrade  : 
Temp.  de  l’air  ambiant.  FLEURS  BLANCHES.  Temp.  de  chaque  (leur. 
12",  78  . . Marguerite 11°, 61 
15°, 56  . . Ronce 15°, 50 
14°, 94  . . Nymphœa  blanc 13°, 89 
27°, 22  . . Narcisse 31°, 11 
18°, 89  . . Campanule  blanche  semi-double . 19°, 44 
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