DE L'APPLICATION DU GUANO A L'HORTICULTURE. 455 
le premier qui émit cette grande vérité , et si nous ne nous trompons , il 
donne actuellement un cours de démonstrations expérimentales. 
Tant que nous ne connaîtrons pas les sels contenus dans chaque plante 
ou dans chaque groupe du règne végétal , nous agirons sans certitude et 
nous appliquerons au hasard nos compositions artificielles. Il paraît que 
par suite de l'heureuse impulsion qu'on a donnée aux investigations de ce 
genre , il est possible de se procurer pour une somme modique un appa- 
reil propre à l'analyse organique. Nous avons en main des catalogues qui 
nous indiquent qu'à raison de trois ou quatre livres sterling (75 ou 100 fr.) 
il est possible de se pourvoir de moyens mécaniques et chimiques suffi- 
sants pour forcer la nature à répondre à toutes les questions qui pour- 
raient lui être adressées sous une forme analytique. 
Quelle excuse les sociétés d'horticulture auront-elles si elles ne cher- 
chent pas à s'instruire à si peu de frais? 
Les cendres des plantes, comme M. Liebig l'indiqua le premier, four- 
nissent une solution à toutes les recherches concernant l'application des 
aliments qui leur sont essentiellement nécessaires/ nous pouvons ajouter 
quelques lignes écrites par un auteur américain dont l'ouvrage nous 
tombe à l'instant sous la main. — Cet essai devrait être entre les mains 
de tout commençant dans l'art de la confection des engrais et nous ren- 
voyons le lecteur à la page 246 et suivantes du Farmer's Magazine , pour 
septembre 1843. Dans la section 12 , page 2S8 se trouvent des remarques 
des plus importantes sur les cendres , remarques que nous avons été 
contraints d'abréger considérablement. 
Nous trouvons dans les cendres vine quantité de substances différentes ; 
elles proviennent du sol ; elles forment une partie de la plante. — La 
plante étant morte est rendue de nouveau à la terre qui l'a produite ; ou 
bien nous en retirons des sels en la brûlant, ce qui fait disparaître les 
parties volatiles et nous laisse des cendres qui renferment ces divers sels 
qui sont : 
Les bases : La potasse et la soude ; la chaux ; la magnésie ; l'argile ; 
le fer; le manganèse; la silice ou la substance de cailloux. 
Les acides : carbonique , ou carbone joint à de l'oxygène ; phospho- 
rique , ou phosphore joint à l'oxygène ; sulfurique , ou souffre joint à 
l'oxygène ; muriatique , formé principalement de chlore. 
Dans le guano nous trouvons tous ces acides et la plupart des bases 
ci-dessus désignées ; nous possédons donc le moyen de rendre sa vertu 
primitive à du vieux fumier qui a perdu ses propriétés nutritives, et de 
perfectionner sans peine des terrains maigres et incultes. 
Le guano bien employé est donc le meilleur moyen de rajeunir une 
terre et de la rendre apte à produire incessamment. 
(Paxton. Magazine of Botany.) 
