•'i98 SUR LA NOIX D'IVOIRE. 
SUIl LA NOIX D'IVOIRE ( PHYTELEPHAS MACROCARPA), 
PAK SIR William Hooker. 
Depuis quekiues années on employé en Angleterre une subslance 
A cgétale des plus remarquables et qui a beaucoup de ressemblance avec 
l'ivoire ; les tourneurs et les sculpteurs en font usage pour une foule 
d'ouvrages ; ils en fabriquent des tètes de cannes et de parapluies, des dés 
et une infinité de petits objets de ce genre. On voit dans différents ma- 
gasins ou bazars, des noix arrondies de la grandeur d'une belle nèfle , 
dont la moitié de l'enveloppe extérieure est enlevée , et laisse à découvert 
l'albumen , lequel a tant d'analogie avec l'ivoire qu'on lui a donné le 
nom de noix d'ivoire. Ruiz et Pavon , ainsi que Humboldt découvrirent 
la plante qui produit ces noix dans différentes parties du Pérou ; ils en 
ont décrit les caractères botaniques. Les deux premiers l'ont rangée 
parmi les palmiers [phytelephas macrocarpa) et le dernier l'a placée parmi 
la famille des pandanées sur les bords de la Magdelaine en Colombie , ces 
noix fournissent une branche de commerce très importante avec l'Europe. 
Le déchet et les rognures de ces noix , sont vendus par l'ouvrier qui les 
a travaillées , avec grand avantage pour en faire du blanc-manger. La 
rareté de ce palmier et le désir d'en posséder quelques pieds dans les 
serres du jardin royal et botanique de Kew, engagèrent le directeur 
d'envoyer à la Madelaine M. le naturaliste Purdie, afin de ramener en 
Europe quelques unes de ces plantes vivantes. Le voyage de M. Purdie a 
eu les plus heureux résultats , le supplément du Botanical Magazine don- 
nera sous peu , un rapport des événements les plus remarquables de la 
mission de M. Purdie à la Nouvelle Grenade. Nous nous bornerons pré- 
sentement à donner un extrait d'une de ses dernières lettres , où il parle 
de sa visite dans les localités où croissent ces pandanées , ou tagua 
comme l'appellent les naturels du pays. Nous sommes heureux de pou- 
voir annoncer que des graines germées et des plantes vivantes ont été 
reçues aux jardins royaux au mois d'octobre 18-43. 
Voici la lettre de M. Purdie : 
Ocana, juin 1845. 
Depuis ma dernière lettre datée Santa Martha , j'ai voyagé au travers 
d'une plaine aride de 5 à 6 cent milles de longueur, qui ne présentait 
d'autre intérêt que quelques palmiers. Je n'ai jamais fait de voyage 
moins agréable. Sauf deux ou trois attaques de fièvre je m'en suis 
tiré passablement bien. A 17 milles d'ici , au village de Pemana , 
