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ober ®ame), ber mef)r ober mtnbev veid)c ©tärfeme^^ ober .3urferg^^)citt 
ober aud) anberer (Subftan^en, ioe(d)c fic^ in biefeu Orcjanen ablacjern, 
ferner ber Ueberfluß an (Samen, ioeIc()er oft nmcietef}rt proportionett ift 
ber ©ntioicfelung ber fleifc^igen ^flan^ent^etle, fd^iiegüd^ bie ^orm, Q!^röf3e, 
53ef}aarung ber perfiftenten ^Iütl}ent()eUe, nm bie g^rüc^te ober (Samen, 
— 9lafc^l}eit ber vertriebenen 33egetation^pr}afen, ioeld}e ^änfig bie fjoh 
^ic^z ober frantige, bie an^banernbe, OifannneÜe ober annneüe ^efc^affen^ 
l^eit ber 5lrt bebingen — bieg finb bie S[Rerfma(e, auf meiere bie ^uUnr 
am meiften nnb am anrffamften einioirft. 'I)agegen ijat be (^anboüe nie 
bie ^eobacC}tnng mai^en fönnen, oh bie .Kultur einen (Hinflug auf 
^(npaffung an bie ^älte ausübe. 
Sknät ber 5(nbau einer ^flan^e na'^ D^orben ^u oor (Wa{§, gtad}^, 
2^abaf u. f. \v.), fo lägt fic^ btefeio bur(^ bie ©r^engung frühzeitiger ^a- 
ttetäten erHären, mldjc oor (Eintritt ber falten J5ar)re5seit gur Dieife ge* 
langen fi5nnen, ober aud^ burd^ ba^ 33erfalhren, im ^^orben n^öl^renb be^ 
(Sommert Birten anzubauen, mel^e im (Süben jur ^inter^^eit au^geföet 
merben. gür eine derartige 33eränberung, voeld)e p^ere ^ältegrabe gu 
ertragen im <Stunbe lüäre ober fid) auf gorm unb ^auer belöge, be- 
bürfte e§ allem ^Inf^eine nad^ niel längerer ^erioben al^ eine§ 3^^^^^^^^ 
oon 4000 ober 5000 i^aljren. !iDie ^laffificationen oon 33arietäten, meld)e 
bur(^ !i?anbrt)irt]he unb (Gärtner erhielt tourben, ftül^en fic^ gemeiniglich 
auf fe^r oeränberlii^e ^^axattm. ^ei einer nic^t angebauten 5lrt, n^eld^e 
eine ©ruppe oon mehr ober minber analogen formen an^ma^t, hat e§ oor= 
fommen fönnen, baß 2 ober mehrere biefer etma<o üerf^iebenen formen 
bem Einbau unterworfen tt)urben unb fjat bieg befonberg bann eintreten 
fönnen, wenn bie 5lrt einen weiten 3Bohnft^ h^"^^^ h- ^- '^^^ 
ber glach^, bie (Sügfirf^e, h^it fidh in nodh üerftärfter SBeife geltenb ge^ 
ma^t, fobalb ber Sßohnfi^ berfelbenein getrennter ift, wie bieg bei ber SD^elone 
unter anbern mehr eintritt. S:ro^ vielfacher 5$erfuche ift eg nod} nicht 
gelungen bie unterfcheibenben a)lerfmale auf^ufinben ^mifchen folchen '^ßflan-- 
jen, bie feit (Generationen verwilbert finb unb oon cultioirten ;$5nbit)ibuen 
abftammen unb folchen berfelben 5lrt, welche feit 5llterg wilbwachfen. 53ei 
ber Oiücfbilbung einer cultioirten in eine wilbe ^flanje finb bie befonbe^ 
ren ©igenfchaften, wel^e fich in ben (S^ulturen burch pfropfen fortpflan= 
äen, bei ber 5lugf aat t>on feinem ^eftanb. 
5lur fönnen bie Birten, bevor man fie in ben 53ereich ber Mturen 
30g, auf eine bem 9^aume naiih fehr befi^hränfte Qom angewiefen gewefen 
fein, bann aber alg angebaute unb jumeilen naturalifirte 'ipftanäen einen 
ungeheuren glä^enraum einnehmen. 
53ei beginn beg 5lderbaueg ift bie Slugwahl ber Birten iebenfallg von 
viel größerer 53ebeutung gewefen, alg bie natürlid}e 3"^tung von ^Ibar- 
ten, würbe le^tere — bie natürliche güchtung, bereu fo glücfliche ©infüh^ 
rung in bie sfciffenfchaft ^arwin'g 33erbienft ift, erft bann maßgebend 
nad)bem t)er 5ldferbau ein wohlbegrünbeter war. ®ar verfchiebene, ben 
®rftlinggverfud)en im 5lderbau förbernb ober h^J^wenb entgegenftehenbe 
Urfadhen laffen fich äur ©rflärung ber Zf)at\a6:)e anführen, bag gewiffe 
^iegionen feit :3ahrtaufenben von gelbbauern bevölfert, anbere von 9^0- 
maben bewohnt werben. 53lidfen wir beifpielgweife auf ßänber wie ^uftra^ 
