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Oesterr.-ungarischer Obstgarten, 1884. 
III. S3ro6oTm'^ S^ofcnapfcl (33en^ten). gtg. ß5. Dtefer bäntfc^e 
5(pfel trurbe im Slnfange ber 60er ^afjxz in bem Jßarfe bei Q3rof}olnt 
auf gü^nen aufgefuitben, gehört jet^t 511 ben aüerbeliebteften «Sorten nnb 
finbet fi^ faft in jebem bänifc^en Dbftgarten. (Sr geigt eine unuertenn^ 
bare 33ern)anbtfc^aft mit ben Xaubenäpfeln. 
Die gorm ift balb mel^r in bie breite ger)enb, batb mef}r ()oc^L]ebaut. 
^aud^ immer me|r na^ bem (Stiele gef^enb. §)ö^e 7 Cm., breite 7 
Cm. !Der gefc^loffene ^eld^ fi^t in einer regelmäßigen ^Sertiefuug nnb 
ift t)on fleinen (grl^abenl^eiten umgeben. Q3lätt(^en lan.^gefpil^t, giemlic^ 
breit, ftarf woütg. Der V2— l^nge, bünne, ^otgige, bimfelbraune 
Stiet ift fein behaart nnb befinbet fi^ in einer si^niUc^ weiten unb tiefen, 
me^r ober weniger ftarf roftftra^ligen |)ö^le. Die (^rnnbfarbe bcr Sd^ate 
ift gelb, unregelmäßige bunfelrot^e Streifen ,^iel)en fid^ aber über ben 
größeren ^T^eil ber ^ruc^t ^in, bie aud^ mit einem fe^r frönen bläulichen 
Dufte belegt ift. Da§ ^ern^au^ ift nur mittelgroß. Da^ feljr feine, 
weiße, guweilen etwaö grünlid^e ?^leifd} ift fe^r faftooll nnb f)at einen 
febr angenebmen, füß weinigen, ftarf aromatifc^en ^}]ofengefd^madf. 
Dctober reif, ^ält fid) ber Gipfel bei guter 5(uf6ewa^rung in ooHer 
©üte bi^ i^anuar * gebruar. — ^afelfruc^t erfteu OtangeS. Der 53aum 
ift fe^r §avt, oon mäßigem Suc^§ unb befonber^ al§ Qwergbaum fe^r 
reii^tragenb. 
SUfbmcab'^ ^ämünt^* ^ig. 6G. @r würbe in bem (harten be§ 
Dr. ^If^meab gu (^loucefter gefunben, unb oerbient wegen feiner Sd^ön- 
^ett, ®üte unb ^ragbarfeit ^äufig angepflanzt ju werben, ^n ber %l. 
(S^ärtner>Öe^ranftalt bei ^ot^bam wirb er bereite angebaut. @in mittel* 
großer, fta^ ^ fugeiförmiger, etwa 70 mm. breiter unb 50 mm l^ol^er 
Slpfel. Der 53auc^ fi^t giemli^ in ber Tlitk. 9^ac^ bem Stiele unb 
^elc^e äu flacht fi(| bie grud^t gleichmäßig ab. Der offene Md) finbet 
fid^ in einer flad^en, wtikn (Sinfenfung. Der 15 mm. lange, l^olgige 
Stiel ift oon hellbrauner garbe. 
Die Sd^ale ift fein, glatt, glänjenb, gefc^meibig unb hellgelb. Da^ 
gelblich'Weiße, fefte, feine unb faftrei^e gleif(^ h^t einen angenehm ge- 
würgten, füß^weinfäuerlic^en ©efd^macf. ternhau^ fc^wac^ ^ ho^lad^fig. 
9fteife unb D^utgung oon S^ooember bi^ gum g-rühia^r. Se^r gute gruc^t 
für bie iTafel, aber auch f"^ ^irthfdh^ft brauchbar. — Der ^aum 
wäd^ft gut, ift ungemein tragbar unb ni^t empfinbli^. ^2luf Doucin 
giebt er fd^öne tragbare ^tjramiben unb ^oriaontal^Sorbon^. 
Oesterr. "Ungar. Obstgarten, 16. 5luguft 1884. 
^firft* Baron Dufour, gig. 72. Diefe in Deutf^lanb noch 
wenig befannte, oorgüglid^e Varietät würbe oom Dberften Dufour in 
Tlz^ anfällig in feinem Dbftgarten aufgefunben unb oerbient ihrer (^röße, 
Sd^önheit unb ®üte wegen eine üiel weitere Verbreitung. Die (^roße 
Madeleine de Metz, wie man fie auch wohl gn bezeichnen pflegt, 
hat eine fehr große, runbliche, etwa 85 mm. breite unb 60 mm. f)of)^ 
