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im Sert^e Don 130,C00 mi, 20,000 XnUxo\tnmt^zn im SBert^e üon 
64,000 SO^f. !^a§ mac^t sufammen 2,720,000 ^g. 33nit()en im ^evt^e 
t)on 2,574,000 9[)^f. ^tugerbem liefern bietobleute ber Umcjegenb große 
^lütl^enmengeu )oon iinlbft)ad}fenben ^flangeri, befltmmte 5(nga5en fef}len 
aber barüber. 
^u^ btefer ungel^euren ^tütl^enntenge, im @>eit)i^te üon übet 3,000,000 
inerben ztm 500,(jOO ^omaben iinb ino^triecfjenbe Dele, 1,000,000 
inter Orangenblüt^enmaffer, 100,000 Öiter Üiofemüa[fer imb 1200 
D^eroli geiüüuuen. ®aö ^'^eroU (riero olio, b. f). fc^iDar^^e^, bunfle^ 
Del), ber Jüid)ttgfle ^bei( be§ tölmfd^en ^affer^, ift eine (Iffens, lüelc^e 
burd^ !Defttllation aü§ ben 53Iüt^en ber ^omeran^e geironnen mirb. 
ben noc^ ni^t ganj reifen grüd)ten' ber Drangen, Zitronen, ^ergamot- 
ten u. f. m. luerben in (S^alabrien nnb ©icüien (Sffen^en hmikt unb er? 
geugen biefe beiben ^roüinjen bur^fd}nittUc^ im ^a^re ]0(»,000 ^g. 
^ergamotte, 200,000 ^g. Zitronen- nnb 180,000 Drangen^(£]]ena. 
Qu einem ililogramm (Sffen^ üerbraui^t man über 30(> g-rüc^te, eg üer^ 
fd^tingt bemnac^ bte (Sffen^fabrifation nnr biefer beiben ^roüin^en jäl^r* 
lic^ über 1500 SJ^iltionen g-rüdite. 
Sicidic ^irfdjencrnte. ^n ben ^'emeinben @d}riePeim, hoffen? 
^cim nnb §anbf(i^u^e^eim an ber Dbenmalb?53ergftra6e wnrben in bie* 
fem i^al^re groge (Sinna^men bnrc^ i^ren bebentenben ^irfc^en^anbel nac^ 
§o£(anb, ©nglanb nnb Berlin erhielt, ^ie erfle (Sjemeinbe löfle 120,000, 
bte ämeite l< '0,000 nnb bie britte enbli^ b0,000 ^Sflaxl an§ bem 33er* 
fanf mit Äirfc^en. 
2)te .^orbtt)eibeni?ultur (dttg^ ber öftccr. (^ifenbaöuen. «Seit bem 
^a-^re löTD (}at man in Defterreic^ bie fe^r na^ai^mnng^mertfje @in* 
ric^tung getroffen, bie btäponiblen 53a^ngrünbe ber ^orbiueibenfnltnr 
unter iüerfen. (Snbe be§ ^af}re§ lö82 beftanben nun läng^ ber 53a^nen 
be^ ^aiferrei(^g annä()erung<oioeife l,250,8üO @tüd gefegte Reiben, fer- 
ner 1,365,405 m. gefi^loffene ^eibenanppan^ungen unb 1,188,132 m. 
(ebenbe Qänne, g'Ied}taäune u. f. w. ^egüglic^ ber 53ern)ert^ung ber er* 
jeugten Ölnt^en gel^t man jebr rationell t)or nnb fjat man bie äÖeiben^ 
fultnr einem befonber§ gefc^ulten ^nbioibnum anoertrant, loelc^e^ bte 
^äd^terfamilien in ber torbped}terei ^u unterrichten t)er|)fltchtet ift. 
®. ^. (^ardere, ber langjährige Ülebacteur bev Revue Ilorticole 
nnb 3Sorftef}er ber 33anmfd)ulen im parifer Jardin des plantcs, ber 
fid} burd) feine fd)riftftenerifd)e ^f)ätigfett auf bem (S^ebiete be5 Garten- 
baues unb ber 53otanif aud} angerr}alb feinet 53ater(anbeS einen woljU 
Derbienten 9^uf erworben I)at, ift feiten^ ber fran^öfifc^en 9tegierung pm 
Stüter ber ©!)renlegion ernannt morben. §ier fann man mit ^J^ec^t fagen 
— m§ lange wäljxt, mxh gut! 
»perr Dr. görjter ^at an (Steüe be§ oerftorbenen Dr. ^ebei) bte 
^irection be§ botan. &axkn^ in ^lai^en übernommen. 
§err Dbergärtner 51. »^Ictt in (B^mxin lourbe bafelbft 3um .g)of* 
gärtner ernannt. 
