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^roüins Quebec vielfach angebaut. £)a bcr $pfel leicht gebrücft wirb, 
eignet er ftch nicht für einen weiteren Transport. 
ßirnen. 
Sirnen würben feit vielen fahren in einigen ®egenben von Dnta* 
rio maffenfjaft anzogen, bie im eigenen £anbe nicht verbrauchte Saare 
faub in ben größeren (Stäbten ber bereinigten (Staaten guten 2lbfa^. 
£>ie frühreifen (Sorten würben ftdj nur bei forgfältiger Auswahl unb 
fühlen SßerpaefungSräumen nach (Snglanb verfchiffen laffen , bagegen wür* 
ben bie fpäteren (Sorten ftch gu folgern @£port vortrefflich eignen unb 
hohe greife erzielen, ^n Sritifh Columbien leiben bie Säume nicht vom 
Sranb noch vom 3*roft , werben baher maffenhaft angezogen unb eine 
weitere 2luSbehnung fcheint vielverfpred)enb ju fein. 
Winter Nelis. Sine Sinterbirne flämifchen UrfprungS. $)er 
Saum ift fjaxt, anfpruchSloS unb ziemlich reichtragenb. grucht unter 
Mittelgröße, garbe gelbliaVgrün, mehr ober weniger mit Dtoftflecfen be* 
beeft. gleifdj gelblich*weiß , feinförnig, fa^meljenb, t>on föftlich aromatb 
fdjen Sohlgefchmacf. £)ecember unb Januar. 
Beurre Gris d'Hiver Nouveau. ©ine Sinterbirne Von 
vorzüglichen (£igenf haften. Ertrag zufriebenfteöenb. grudjt mittelgroß, 
ftumpf birnenförmig, garbe golbgelb roftig mit einer rötlichen (Seite, 
gleifch faftig, fchmeljenb, füg, äußerft wohlfchmecfenb. November bis gebruar. 
ßeurrd d'Anjou. Ausgezeichnete Sirne franzöfifchen UrfprungS. 
$)er Saum wächft fräftig unb trägt reichlich, grucht groß, ftumpf^bir* 
nenförmig, von trüber grüner garbe, bisweilen fdjmacfj farmefinroth 
fchattirt unb mit braunen fowie farmefinrothen glecfen befprenfelt. gleifch 
weißlich, faftig, fchmeljenb, von angenehm weinigem ®efchmacf. Dctober 
unb November. 
Mount Vernon. Surbe in Sfto^burty im <&taatz äftaffachufetts 
gezüchtet, grucht mittelgroß, ftumpf ^birnenförmig, garbe' gelb-roftig, 
auf ber (Sonnenfeite bräunlia>roth. gleifch gelblich, faftig, fchmel^enb, 
ftffl wohlfchmecfenb. November unb £)ecember. 
Ho well. (Sine amerifanifche Sirne aus Connecticut. £>er öaum 
Zeigt ein ftarfeS Sachsthum unb ift äußerft ergiebig, grucht mittelgroß 
bis groß, runblich^birnenförmig, garbe gelb, mit f leinen roftbraunen 
gletfen. gleifch weißlich, faftig, fchmelzenb, wohlfchmecfenb. (Sept. u. October. 
Shehlon. Slmerifanifchen UrfprungS aus bem (Staate 9to>9)orf. 
.§ärte , fräftigeS Sachsthum unb reichliches fragen finb (£igenfa)aften 
beS Saumes, grucht mittelgroß, runblich*verfehrteirunb, garbe gelb 
roftig mit einer grünlichen (Schattierung, bisweilen rötlich braun auf 
ber (Sonnenfeite, gleifch weißlich, fehr faftig , füß, fchmelzenb, von h oc h 
aromatifchem Sohigefchmacf. Dctober. 
Seckel. $)ieS ift ohne Qtvd^i bie reichfte unb wohlfchmecfenbfte 
aller bort angebauten (Sorten. Amerifanifchen UrfprungS, würbe bei 
Wfobelphia gezüchtet. $>er Saum ift fräftig, ^art unb ergiebig, grucht 
Hein, verfeljrt eirunb, von trüber gelblicher Oioftfarbe, bisweilen rötlich 
