478 
(Sine fe^r bebeutenbe 93eförberung btcfer Äulturgweige beruht in bcr 
in ununterbrochener ßuna^me Gegriffenen Vereine, als beten £>auptauf* 
gäbe betrautet werben bie (Srjielung billiger Transporte, einer folibcn 
unb einlabenben SBerpatfung, ^wertmäßiger SBerfaufSmobalitäten.*) 
gerner bie »eitere ÄuSbtlbung ber oerfdjiebenften 23er wer ttjungSme* 
ttyoben ber im frifäen guftanbe ni^t $u genügenben greifen &erfäuflia)en 
^robucte. 
ÜDer (üHnwirfung beS für ben guten SRuf feiner Warfen eiferfüdjtig 
beftrebten Vereins, welker in golge beS erworbenen Vertrauens auf bie 
ber Angabe genau entfjpredjenbe Qualität bei ben Sluctionen günftigere 
Angebote erjielt, wirb es in Wmerifa oon mannen ©eiten gugejdjrieben, 
baß nidjt nur oon ben ^robucenten weit gemiffenbafter als früher auf 
eine gefällige, alle £>ot)lräume wie Einlagen oon blättern »ermeibenbe 
Sßerpatfung, in genügenb feften unb gut oerfdjloffen unb marfirten $ift* 
djen gefeben wirb, fonbern ba§ aua) ber auf europäifdjen Sttärften Ijeute 
nodj häufige Unfug, bei ber Verhärtung bie minberwertfyigen ^ßrobucte 
bura) eine <Sdjia)t tabellofer gu verbergen, baS „top dressing" in $lme* 
rifa weit feltener meljr oorfommt. üDoa) ber oon ben großen ©amen» 
^anblungen ausgeübte günftige Hinflug auf bie §>ebung biejer beiben $ul* 
turgweige bürfte wofyl audj nidjt gering anjuf plagen fein, inbem biefe 
fowofyl fia? bemühen, bie (£infüt)rung guter neuer (Sorten gu beförbern 
unb ju ityrer Verwenbung angueifern burdj ®ewäl)rung oon VorgugS^ 
preifen für bie aus benfelben gezogenen grrüajte, als aud) Prämien aus* 
^reiben für baS oollfommenfte ^robuct, aus oon ber betreffenben £anb* 
lung belogenen ©amen. 
3JMttt)eilungen über ßanbwirtfjfa^aft, Gartenbau :c. 
*) 3n btcfer 93e$iebung liefert bie „California Fruit Union" ein bereits auet) 
anbererortS oielfad) befolgtet 93eifpiel; beren üttttglieber fenben u. a , um bie bei vollen 
Saggonlabungen bebeutenbe, bei ganzen Bügen nod) bebeutenbert tfradjtermäfeigung 
ebenfalls genießen ju fönnen, ibre jum ©enu& in frifd)cm ßuftanbe ju einem genügen* 
ben greife nid)t verfäuflid)en ^ßrobufte an bie ju biefem iöe&ufe jroecfmäfjig gemälzte 
(SentralfMe, roofelbjl eventueü aud) für bie (Srfuflung ber anberen oben angebeuteten 
Aufgaben geforgt mirb. ©pejiell bejüglid) einer vortbeübaften Regelung beS 2krfebrS 
in biefen tyrobueten befiebt ferner im Staate Delaware in ber bort gegrünbeten ».Dela- 
ware Fruit Exchange" eine eigentbümlid)e aber im ©anjen bereit! oorjüglid) beroäbrte 
(Sinrid)tung. 93on ibrem ©ifce auS, in Wyoming (Delaware) vermittelt fte geroiffer* 
maßen als ftrudjtbörfe bie £anbelSverbtnbung jtvifeben it)ren vrobucirenben Witgliebern 
alS Käufer unb babei merben bie jum 33erfauf angemelbeten ^robuete grabtrt, roie 
bieS in „ben bereinigten Staaten" bei bem (betreibe, Ääfe :c. üblid). ^so begeben 
|. 2). für $ftrftd)e vier ®rabe, feinfte ?^rücbte, tvelcbe ftd) in irgenb einer lKid)tung be- 
fonberS auszeichnen, — burd) befonbere unb mba,lid)ft gleiche ®rb§e, fd)6ne Färbung, 
ftlecfenreinbett , Steife — , gtveiter ©rab; burd) mittel gletd>e ©rbfce, ftlecfenreinbeit it. 
unb eS roirb biefe $rabirung von bortigen beeibeten Beamten vorgenommen, roäbrcnb 
anbere mieber in etnfad)fiei 2Betfe bie Äaufgefct)äfte auSjufübren baben, inoem bei ben 
mäbrenb ber ©aifon frübmorgenS Deranftalteten ?luftioncn bie mit ben entfpiectjenben 
Sümmern unb ber Angabe ber Duantitdt unb ber .votbevung von ben ^robucenten 
eingeienbeten Aufträge befannt gegeben unb bem l)öd))ibictenben Ääufer jugefd)lagen 
roerben. 6S erfct)ienen mobl audb bei uns eine ä^nlic^e unb mit ber bortigen in (Sott* 
tact gebraute öinrid)tung ju grünben möglich, naebbem von unferen '^robueten 
eben fo gut oerf d)iebene auf biefem SÖege ebenfalls vortbeil^af te 
ttr vor iar tifel werben fönnten. 
