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ba§ £ers legen; fie werben bic ihr gewibmete SSfafmerffamfeit nicht 
bereuen §aben, wenn Don ihnen namentlich bie folgenbe Eul türme* 
t^obe beamtet wirb, gür unfere Sßobenarten halte ich eine ©erbflpfCan- 
jung am ratfjfamften. ES mug ber betreffenbe glecf tüchtig burchgear* 
bettet mtb gut gebüngt fein. Senn auch bte Pflanzen im ©arten, ge* 
Sogen an £)raljt, bte fjöchften Erträge liefern, fann man fie boch auch, 
allerbingS mit weniger Erfolg, gur Einfriebigung fleinerer ®raSf!ecfe, 
Sur Söebetfung üon 23öfchungen an ber Dfer wohl benufcen. (Sepflan^t 
werben bte jungen ßoben in einer Entfernung oon 1 bis 1,5 m oon 
einanber. SDiefe (Sträucher befa^neibe ich nicht, benn im fommenben $rü> 
jähr mußten ja boa? bie erfrorenen, weil unreifgebliebenen gweigfpißen 
mit ber ©djeere entfernt werben. §at man erft Nachwuchs, fo »erben 
im grühlinge auch bie fdjwächeren Qweige fortgenommen, benn bie rieh* 
tige Verkeilung oon Sicht unb Suft beförbert bie Erträge fe§r. $n je* 
bem §>erbfte laffe ich guten $ompoft an bie (&taübtn bringen , weil ich 
gemerft ^abe, bag baburd) bie Q3ilbung oon jungen Pflanzen fefjr beför* 
bert wirb. Slugerbem laffen fid) auch Hbleger burdj üftieberhafen eines 
einjährigen Triebes unb frautartige (Sommerableger bilben. 93ei ber 33e* 
nu^ung ber oom 5luguft bis sunt Dctober reifenben beeren fann eine 
Verlegenheit nicht entfielen. Unfere Slltoorbern bereiteten aus ihnen fdjon 
ein föftlicheS ®elee, welkes in allen $ranff)eiten ber Luftwege ^etlcnb 
wirft. 2)ie Slmerifaner liefern bie beeren ben Eonbitoren, ober fie be* 
reiten aus benfelben einen prächtigen Sein. Unb, wie fdjon gefagt, roh 
gegeffen, bilben fie mit ihrem nicht wieber gu gebenben Siroma eine föft* 
liehe Speife. Sir follten es barum nicht unterlaffen, biefer tton jenfeits 
beS DceanS su uns fjtxüttx^domnxzmn ^flan^e ein Plänen an^umeifen. 
^ebenfalls ift fie weit banf barer unb weit fixerer im Ertrage, als bie 
fogenannten amerifanifchen Preiselbeeren. 
„(^rtBecrpftonjun^ctt geteiScn am bejtett, wenn man fie währenb 
ber Seit aufführt, bag ber Sinb über bie ©toppein weht", fagt eine 
alte ©artenregel, boch ift es wohl gut, biefen unbeftimmten Zeitraum 
wenigftenS für bie ^tefige ®egenb, etwas genauer abzugrenzen unb fo 
wollen wir fagen, bag Enbe Sluguft unb Anfang (September gepflan^te 
Erbbeeranlagen oon ficherm Erfolge begleitet finb. £>ie längeren fühlen 
unb thaufrifchen dächte begünftigen bas Slnwachfen ber jungen Pflanzen 
ungemein, auch finb bie Blätter nicht mehr fo leicht welfenb wie in ben 
üorhergehenben Monaten, fo bag bie Pflege, welche man mit ben <Seft* 
lingen i)at, fich auf ein Minimum rebucirt. $)ie Erbbeere liebt itnSlü* 
gemeinen einen nicht in leichten mittelfeuchten ©oben, boch gebeifjt fie faft 
auf jebem ^laße, welcher eine humusreiche ober gut gebüngte Erbfdjicht 
üon mtnbeftens zwanzig Eentimeter £iefe aufweift unb währenb ber 
23lüthe unb g-ruchtentwicflung bewäffert werben fann. Eine freifonnige 
Sage — ^at man bte Sahl — ift für Erbbeerbeete bie befte. 2)ic Ent- 
fernung ber einzelnen Pflanzen ift auf 40 — 50 Eentimeter gu bemeffen 
unb ba man auf jeben ^3ta% brei Pflanzen fe%t , fo ift bie Slngahl ber* 
felben für ben Ö3ebarf leicht feft^uftetlen. ©ut ift es, bie fleinen ©efc 
linge nicht bicht gufammen, fonbern mit einem fleinen Smifchenraum aus* 
jupflanäen, welches ber befferen Entwicflung wege-n geflieht, ©egen Enbe 
