1780 gcgrünbet, fo nerbanfen biefe 33aumf^u(en t^r ^ufbtül^en hoä) 
erft bem ie^igen 23en^er, ber eö feit 1820 ift. !Die geogra^^ifi^e Sage, 
bie 9?äl)e be§ Dceanö unb baö milbe unb gleid^niägige ^(ittia, irie aud^ 
noc^ ber fruditbare 5?oben ton mtb nm 5lnger§ ift llrfac^e, bag nodj eine 
3D^enge üon ©e^öljen im greicn gebeitjen, bie unter gleichen ^reitengraben 
an anberen Drten nur bürftig ober gar nid)t me^r fortfommen. 
3)ie S3aumfc^u{en be^ |)errn ^erot) umfaffen etnja 800 3}?agbeburger 
äJiorgen, auf tretd^em enormen D^aume nirf)t nur Dbftbäume, fonbern auc^ 
in- unb au^länbifc^e ®e(]i3l5arten, bie o^ne <8^u^ gebeitjen, ge^^ogen n^erben, 
X)ie Wh{)x^a[)i ber nielen Dbftbaumforten ^at bereite in ben 33aum= 
fd)u(en ton ^ngerg f^rüc^te geliefert, unb e^ nnirbe baburd] ber 33efi^er in ben 
Staub gefegt, biefelben mit mögüc^fter Sorgfalt ^u erproben unb 
befc^reiben, fo bag er auc^ für bie (gd)t^eit einer jeben ©orte einfte^t. 
^üe Sorten jebod^, bie ncd^ nid)t bei i§m grüd^te getragen ()aben, 
njerben unter ben 9?amen abgegeben, unter benen ^lerr i'eroi) fie erfjalten ^at. 
5?ei ber ^uf3äl)lung ber Obftforten im 33cr3cid]niffe finb bei jeber bie 
erforber(id)en ®l)nonl)men mit i^ren Tutoren angegeben, bann bereu DuaUtät, 
©rö^e, ©cfc^macf beö gleifd)eö, Oieifegeit, bie für bie Sorte ^)affenbfte 
S3aumform unb bann eine furje 33efd)reibung. 9^ur bie feit brei§ig 3a§ren 
über bie terfc^iebenen Dbftb5umc unb anbcre (^etiöfjarten aÜjäljrü^ auf= 
notirten 33eobad)tungen, t)aben e^ .J^crrn Seroi) möglid) gemalt, ein folc^eö 
55erjeid)ni§, n)ie baö üor un^ üegenbe ift, anfertigen 3U fönnen. ^ii^^i^^i^ 
$err l'eroi), bag feine 5^efc^rcibung ber 5vrüd)te mit ber beg citirten $omo= 
logen niefentUd) nerfc^iebcn mar, toa^ jebod) nur barin feinen @runb ^at, 
bag burd) .^eränberungen be§ ^Uma'^ unb 33oben^ bie betreffenbe Sorte 
eine anbere ^eid)affent)eit anqenommen t)at. 
Sorten ton minber guter 53efd}affenf)iit ober fold^e, bie nod^ feine 
grüd^te geliefert, finb im 33er3eid]niffe nid)t mit aufgenommen, h)ei( bic 
äbentität biefer Sorten nod) 3tt)eifet()aft bteibt. 
"äU Einleitung jum ^^erjeic^niffe giebt ber 55erfaffer einige (55runb= 
regeln für bie Anlegung eineg 33aum= ober Dbftgarten^ an, unb bei jeber 
befonberen grud)tgattung ift angegeben, nsie biefelbe am heften 3U 3iel)en 
unb 3u be^anbeln ift, fo bag felbft ber uncrfaljrenbfte Saie l)ier ^e= 
le^rung terfd)affen fann, ttie er feine 53äume 3U be^anbeln l)at. — 
Um ton ber 9?eid)^altigf'eit ber Dbftarten unb Dbftforten eine 3bee 3U 
befommen, mag ermähnt merben, bag in biefem 5$er3eic^niffe 38 Sorten 
5l)3rifofen, 17 Sorten 9}?anbelbäume, 118 Sorten Äirfd)en, 22 Sorten 
^aftanien, 7 Sorten Ouitten, 6 Sorten Spierling^bäume aufgeführt finb. 
3)ie SpierUnggbäume (Sorbus domestica L.) 3äl)(en in ber @egenb ton 
5lnger5 mit 3U ben fd)önften grudjtbäumen. 2)ie ^-^ö^e beg 33aumeö unb bie 
regelmäßige ^ronenbitbung mad)t i^n 3U einem ber beften ^lüeebäume, Ujie 
au^ ba§ ^0(3 ttiegen feiner ^ärte befanntlic^ ton großem SBertlje ift. 
3)ie birnförmigen glückte ujcrben nac^ ber ä^titt^eilung beä §errn 
Serot) terfd)icbenaitig teritenbet. Sie geben 3. 53. ein guteö @etränf, bag 
ttie ber SBirnenttein 3ubereitet ttirb. Man fann baö @etränf auc^ auf 
folgenbc SBeife bereiten: man nimmt 3U einem gaffe ton 230 Sitreö Saffer 
150 Sitre« ton ben ro^en glückten biefer SSaumart, ttorauö fid^ baö 
4)amburäer ®orten= unb Sluraenjeitttiig. SBanb XXII. 3 
