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2ßa§ bte ^lein^eit ber im ganbd iiorfornntenben (Sämereien anU- 
langt )o ift batüber nur fo mi jagen, bajs fie im (^anjen befriebi^ 
genb ift, fülüo^l bei ben inlänbifc^en ir>ie au^Iänbifc^en (Sämereien. 9^ac^ 
ber ^ierfeibft üorcgenommenen Unterfuc^ung ber (Samen^^roben in 53etreff 
i^rer 53ei(^affen^eit tjat fic^ r}erau^gefteüt , bag ber einl}eimifd^e (Same 
bem auölänbifd^en barin gleid^fommt, .^mpeilen ber l^iefige ben fremblän- 
bifc^en bar in übertrifft. 
DJiit ber ^eimfäf)igfeit ber im §anbel öorfommenben ©artenfämereien 
ift e§ jebod^ ^läufig fef}r fc^lec^t befteüt, nac^ ben ©rgebniffen gu urt^eilen, 
lüetd^e ber befannte (Samenfenner, ^rofeffor Dr. S^iobbe in ^^aranb, 
bur4 ^ttte in biefer §infid^t angefteHten, fef}r umfangreid^en Uuterfu^un^ 
gen erlangt Ijat (Bo 3. 33. betrug bie ^urc^fc^nitt^ga^l ber feimfäl^igen 
(Samen ber üon i^m unterfuc^ten "ipaftinaffamen 17%, im günftigften 
g-aHe 227o- ®^ ift an^unel^men, ba^ unter ben meiften ber im §anbel 
oorfommenben (Samen oon ©emüfearten fid^ ein größerer ^rocentfa^ 
guter feimfä^iger (Samen befinbet, al^ bieg bei ben unter f netten ^aftinaf^ 
famen ber galt mar. @g ift jebod^ leiber eine fe^r betannte 2:^at)ac^e, 
baj3 unter ben im §anbel üorfommenben «Sämereien l^äufig fic^ nur fe^r 
geringe Ouantitäten feimfä^iger Börner befinben, l^auptfä^lic^ au§ bem 
(ärunbe, n^eil ber (Same oft gu alt ift, ober au^ bag er an einem Drte j 
aufbeioa]§rt n^orben ift, an bem er feine ^'eimfä-^igfeit me^r ober ujeniger ' 
eingebüßt fjat 
®ie ^roge ber ^i3rner einer (Samenart ift ftet^ üon großer Si(^== 
tigfeit, um bieg ^u bereifen, fo barf man nur bag ^erl^ältnig betraii^ten, 
baj3 ber ll'eim ber großen unb ber ber fleinen (Samen berfelben ^flangenart, 
beinahe oon glei{^er @rö^e ift unb bag bag ungleiche ©eioi^t ber «Sa^ 
menförner alfo nur t>on einer ungleid) grogen ^ttoicfelung ber in bem 
einen ober anberen (Samenforn befinbli^en 9lefert»ena^^rung abl^ängt, eg 
fei benn, bag biefe aug (Samenioei^ befielet ober in ben (Samenla|}pen abge- 
fe^t ift. Qe größer unb fci^ioerer alfo ein ©amenforn ift, befto me^r 
^eferoena^rung entf}ält baffelbe unb befto fräftiger fann bie aug i^m l^er- 
vorgegangene ^flange fid^ enttoidfeln. 9}?an fann, n^enn man t>on einem 
^^l^eile ber ©etreibefomer bag (Samentoeig unb oon einem Xl^eile ber 
Srbfen bie Samenla:|}))en ((^ott)lebonen) entfernt unb bann bie auf biefe 
^eife üerftümmelten (Samen feimen lägt, beutlic^ bemerfen, bag bie 
(S^röge ber erhaltenen ^flan^en in einem genauen ^Ser^ältniffe ju ber im 
(Samen befinblid^en SO^enge Don ^eferoenal^rung fte^t, unb bie meiften 
(Samenzüchter bürften au§ eigener förfal^rung bag ^Seri^ältnig fennen, bag 
bie größeren Samen unter übrigeng gleii^en 33erl§ältniffen !räftigere 
*!Pflan§en alg bie tleineren geben, ^luc^ ift bag Surgeloermögen bei ^flangen, 
bie aug großen (Samen hervorgegangen, bei ireitem beffer entmirfelt, alg 
bei benen aug fleinen (Samen berfelben 5lrt. ^iefe ^flan^en erhalten 
autf) bei i^rer früheren (£nttt)i(felung einen nic^t unbebeutenben 3Sorf|)rung 
t»or ben aug fleineren «Samen hervorgegangenen, ber fich bei benfelben 
auch ivährenb ihrer gangen öebengbauer bemerfbar macht unb bann geben 
biefe ^flangen au^ frühere, reichere unb beffere Ernten. ®g ift jeboch 
auch eriuiefen, bag bie Ungleichheit gioif^en ben aug grogen unb fleinen 
(Samen hervorgegangenen ^flangen eine grögete ift, menn bie Witterung j|| 
