BIOCHIMIE DES MUSCLKS DES IN VERTEIUIKS. 
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ment à effectuer , soit des contractions toniques (comme chez Mijlihis) 
soit des contractions rapides (comme chez Soleu). IJien que nous ne 
puissions pas prendre ici la créatine comme indice du travail tonique 
eti'ectué, puisque jusqu'ici on n'a pas encore prouvé la présence de cette 
substance dans les muscles des invertébrés, il m'a pourtant semblé qu'une 
étude comparative des constituants de pareils muscles pourrait contribuer 
— fût-ce d'une autre façon — à augmenter nos connaissances de Tassi- 
milation dans les diverses espèces de travail musculaire. 
Dans la présente communication je désire faire un rapport sur les 
substances que Ton peut extraire d'un muscle tonique par excellence, 
savoir le muscle servant à fermer les valves de Mijtilns edidis. 
Une seconde communication aura pour objet l'étude des substances 
que Ton peut extraire du muscle de fermeture (rapide) de Solev. , dont 
je n'ai pas encore pu recueillir jusqu'à maintenant un matériel suffisant. 
I. Aperçu bibliographique historique. 
Les substances extractives des muscles d'animaux inférieurs ont été 
peu étudiées jusqu'ici. Tout ce qui a paru à ce sujet jusqu'en 1903 a 
été rassemblé par von Eurth dans sa ,,Yergleichende cheinische Phy- 
siologie der niederen Tiere, Jena, 1903, pp. 435 — 440. 
Profitant de cet exposé de von Fiirth, je donnerai très brièvement 
un aperçu de ce que l'on savait jusqu'en 1903 des substances extrac- 
tives des muscles des animaux inférieurs. On constate tout d'abord que 
chez ces animaux on n'a jamais trouvé trace de créatine, alors que cette 
substance joue chez les animaux supérieurs un rôle si important dans 
nos considérations modernes. 
Parmi les corps xanthiques Krukenberg a trouvé une grande quantité 
d'hjpoxaiithine chez les homards et quelques autres animaux. Ceci est 
surtout intéressant au point de vue de la présence d'une grande quan- 
tité d'hypoxanthine dans l'urine des céphalopodes (v. Fiirth). 
Très remarquable est le fait que chez les animaux inférieurs on trouve 
souvent de grandes quantités de taurine dans les muscles (chez les huî- 
tres, céphalopodes et mollusques) et que chez une autre espèce animale 
[Pcctcii irradiaus)^) il y a du glycocolle en abondance dans le muscle 
fermant de i'écaille. Chez les animaux supérieurs ces substances ne se 
') Chittenden, Ann. Cliem. und Pharm., 178, p. 266, 1875. 
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