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B. C. V. JANSEN. 
soude fut titré avec 8,8 cm^ d'acide chlorliydrique 0,077 norm. (avec 
la pliénolplitaléine comme indicateur). Pour neutraliser Tacide acétique 
abandonné par les groupes acétyliques il fallut donc 31,7 cra\ de soude 
0,1 norm., ce qui correspond à 190,2 ]ugr. d'acide acétique, alors que 
le calcul donne 187 mgr. 
On voit donc d'après cela que 11^^ 0- a donné avec Facide acétique 
un pentaacétate; notre substance est donc un pentaalcool, dont la for- 
mule est (7, {0H\. 
Nous jîl'oposons de donner à cette nouvelle substance le nom de 
mijtilite. 
Nous ne pouvons expliquer cette formule qu'en admettant ou bien 
une double soudure dans la molécule ou une soudure en anneau. A. froid 
la substance n'a presque pas de pouvoir réducteur (dans tous les cas 
elle ne réduit pas instantanément). Le réactif de Baeyer pour les doubles 
soudures n'est pas directement décoloré à froid, et le brome pas 
davantage. 
J'ai également chauffé la substance avec du brome élémentaire, en 
ajoutant un peu d'iode comme catalyseur^); après évaporation du 
brome et de l'iode par chauffage les 2:)etits cristaux restèrent inattaqués. 
Nous devons donc bien admettre que la substance contient une com- 
binaison cyclique, et est donc stéréoisomère avec la quercite ou contient 
un anneau à trois, quatre ou cinq chaînons. 
Pour tâcher de préciser davantage la constitution nous avons appliqué 
les méthodes ordinaires d'oxydation et de réduction. 
Oxydation de la m,ytilUe. 
1°. A l'aide de permanganate de potasse. 0,3 gr. de mytilite furent 
dissous dans un peu d'eau chaude; puis petit à petit on y ajouta 50 cm.^ 
d'une solution de permanganate à 1%. Après 20 heures de repos la 
solution est décolorée. J'y ai ajouté ensuite de la solution de perman- 
ganate en quantité telle (20 cm.""^) qu' après une heure le liquide était 
encore nettement coloré en rouge. Après cela le peroxyde de manganèse 
fut séparé par filtration et le filtrat fut décoloré au moyen d'une trace 
d'acide sulfureux ; on y ajouta aussi un peu d'une solution de chlorure 
de calcium. 
') Voir V. Bayer u. Villiger, Berl. Ber. 31, 1401, 1898. 
