420 
B. C. P. JANSÉN. 
Il est quelques remarques à faire à propos de ce tableau. 
C'est, d'abord, que nous n'y avons pas fait figurer les teneurs en 
ammoniaque trouvées pour le liquide irrigateur. Les chiffres en varient 
23eu pendant le cours de l'expérience; souvent, les différence restent 
dans les limites des erreurs de Fanal jse; souvent aussi ils augmentaient 
quelque peu: ordinairement, on trouvait + 0.5 mgr. dans la première 
portion du liquide, et tout au plus 1.5 à 2 mgr. dans la dernière. 
Dans deux expériences seulement, on a trouvé une valeur plus grande: 
dans l'expérience IX, faite avec un foie de chat, et dans l'expérience 
XY, portant sur un foie de chien; dans la première, la teneur en am- 
moniaque atteignit 5.7 milligrammes pour 100 cm^, dans la seconde, 
4.3 mgr. Il n'est pas impossible que la solution de Einger utilisée 
dans ces expé riences n'eût pris une réaction un peu acide par absorp- 
tion de beaucoup d'acide carbonique de l'air; plus tard, j^ai veillé à 
ce que la réaction de la solution fût exactement alcaline au papier de 
tournesol. 
Le processus de la formation d^urée aux dépens d'acides aminés est 
très vraisemblablement une superposition d^au moins deux phénomènes: 
une désamination de l'acide aminé, suivie de la transformation de l'am- 
moniaque ainsi obtenue (carbonate d'ammoniaque) en urée. Et si l'on 
ne constate pas la présence du produit intermédiaire, c'est que le second 
phénomène s'accomplit aussi rapidement, ou plus rapidement que le 
premier. 
Les expériences avec la leucine, X, XI, XII, indiquent une assez 
faible production d'urée: l'allure du schéma graphique démontre que 
l'addition de cet acide aminé n'influence que très peu la formation 
d'urée, que toutes les expériences précédentes (en contradiction avec 
celles des observateurs précédents) montrent s'accomplir même sans 
addition étrangère, aux dépens probablement de substances existant 
dans le sang. Une expérience avec un foie de chat (Exp. IV) donna le 
même résultat, qu'on étudie ci-après. 
Expérience XX F. — Chat de 2 kg., ayant jeûné 2 jours. Le foie 
(48 grammes) est irrigué avec 325 cm*"^. de corpuscules sanguins de 
boeuf + 675 cm^. de solution de Einger. Vitesse du courant, en 
moyenne 120 cm^. par minute. Après 37 minutes, on ajoute 2.5 gr. de 
leucine dissoutes dans 100 cm*^. de solution de Einger. La teneur en 
urée de 100 cm^. du liquide, après 0, 34, 67, 97 minutes se trouve 
de 9.2, 11.6, 13.2, 14.8 milligr. (les deux dernières données doivent 
