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gäitners Mayer in Moubijou (Berlin) in den Vcrliandlun- 
gen des schon erwähnten Vereins zur Beförderung des 
Gartenbaues, 1. Reihe 21. Band S. 302 und die des Pfar- 
rers Stetefeldl in der 2. oder neuen Reihe, 3. Jahrgang, 
Seite 276, bestens zu empfehlen. 
Nach einer Untersuchung des Herrn Professos Tro ni- 
mer in Eldena enthält die Sibirisclic Körbehiihc 2i Pro- 
cent feste Bestandtheile und zwar: 
17,3 Stärkmehl, 
3,2 Proteinsubstanz. 
0,6 Fett nnd Harz, 
2,0 Pektin und Pflairzenfaser, 
0,9 Asche. 
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Die gänzliche Abwesenheil von Zucker und (iummi 
in diesem nützlichen Kultur-Produkt bleibt zwar aulfallend, 
allein ich versichere, dass dasselbe selbst dann noch wohl- 
schmeckend bleibt, wenn es bereits seinen Samen herge- 
geben hat. 
Im Herbst 1855 wurden von Iiier aus an 100 Par- 
ticen Samen nach allen Gegenden vertheill. Ich habe die 
Kultur der Sibirischen Körbelrübe jetzt erweiteit und be- 
finde mich in der angenehmen Lage, n)einen Kollegen und 
allen sich für diese nützliche Pflanze interessireuden Gar- 
tenfreunden davon zum bevorstehenden Herbst grössere 
Samen-Proben anbieten zu können. Die Fortsetzung die- 
ser Anbau- Versuche bleibt um so wünschcnswerther, als 
einerseits das Urtheil über den wirthschafilicheu Gebrauchs- 
werth dieses jedenfalls sehr nützlichen Kultur- Produktes 
sicherer zum Abschluss zu bringen, wie auch andererseits 
das beste Kultur - Verfahren desselben mit vereinten Kräf- 
ten viel schneller zu ermilleln ist. 
Biicherscliai:. 
Hilfs- und Schreibkaieuder für Gärtner und 
Gartenfreunde für das Jahr 1857. Unter Mit- 
wirkung von Borchers, Karl Bouchc, y. Fa- 
bian, Friesbel, Jühlke, Legeier und Schamal, 
herausgegeben vom Professor ür. Karl Kwch. 
1.2 Theil. Berlin. Verlag von G. Boss elm an u 
25 Sgr. 
Zum dritten Mai erscheint jetzt dieser Kalender, des- 
sen Auflage bereits bis zu 3000 Exemplaren gestiegen ist. 
Es ist dieses Rcsullal doj)peM erfreulich, denn es bezeugt 
eines Theils die günstige Aufnahme, welche der Kalender 
überall durch ganz Deutschland gefunden hat, audeinllieils 
aber auch, dass der Sinn für Blumen und Pflanzen, so wie 
für Gartcuanlagen alle Jahre mehr zunimmt. Wir haben 
hier um so weniger nöthig, auf seinen innern Werth auf- 
merksam zu machen, als der Kalender im vorigen Jahre 
ohne Ausiialiine eine besonders günstige Bcurtheiiung er- 
halten iiat und gewiss nicht in diesem Jahre nachstehen wird. 
Der erste Theil ist wiederum gebunden. Leider konnte 
dem mehrfach ausgesprechenen Wunsche, anstatt der cha- 
grinartig-unebenen Deckel flache zu geben, damit es sich 
besser tlarauf schreibe, deshalb nicht mehr entsprochen 
werden, als diese bereits schon fertig waren. Im nächsten 
Jahrgange wird aber holFentlich dem Uebcistandc abgeholfen. 
Dieser Theil enthält zunächst den eigenen Kalender in der 
Weise, dass immer 2 Tage auf einer Seite stehen. So hat 
man Raum genug, um sich Notizen einzuzeichnen. Darauf 
folgen allerhand Tabellen, wie sie der Gärtner und Garten- 
licbliaber grade braucht; Dünger-. Obst-, Gemüse- und 
Blumen -Tabellen , Schemata der täglichen Einnahme und 
Ausgabe und eines wöchentlichen Berichtes für den Gärt- 
ner, vergleichende Zusammenstellungen der verschiedenen 
Theromeler- Skalen, der Geldsorten, der 31aasse und Ge- 
wichte u. s, w., der Werthe der verschiedenen Brennma- 
terialien, ferner Lohntabellen, Hilfstafel über Dimensionen 
und Inhalt der Gräben, Auflösungen verschiedener, Garten- 
anlagen betreffender Aufgaben, Interessen-Rechnungen, Auf- 
zählung der Jahrmärkte nach der Zeit u. s. w. 
Der nur brochirte zweite Theil bringt uns dieses ftlal 
oben an eine revidirlc Uebcrsicht der deutschen Handels- 
gärtnereien vom Heransgeber, dann vom Insp. Jühlke 
in Eldena: Winke und Rathschläge zur Beförderung einer 
erfreulichen Wirksamkeit der Gärtner auf dem Lande; vom 
Hofgärtner L egeler: Bonition des Bodens; von Inspektoi 
Bouche: über Anlage von Kanalheizungen in den Ge- 
wächshäusern mit einer Tafel bildlicher Erläuterungen ; 
von dem Kreisgerichtsoffizial Schamal: Wasserkur gegen 
GummiJluss der Steinobstbäume; von dem Hofgaricnmeister 
Borchers: J}eliandlung der Obstbäume und Edelreisei 
nach langer Verpackung : von dem Kunst- und Handelsgärt- 
nei Friebel: Hyacinthenkultur im freien Lande; von dem 
Obristlieuteuant v. Fabian: Bericht über die neuesten 
Gemüse niil Einschluss der Melonen : vom Heransgeber: 
Auswahl der neueren und neuesten Pflanzen; und endlicii 
von demselben: die Pflanzenfamilien und alphabetisches 
Vcrzeichniss der in den Gärten befindlichen Pflanzenge- 
schloehler. — Durch das letztere ist gewiss allen Gäiinern 
ein besonderer Dienst geleistet worden, da ihm hier eine 
Gclegeiiiieit geboten ist, sich selbst zu belehren und zu 
orientiien. Der Gärtner niuss heut zu Tage auch in so 
weit Botaniker sein, als er wenigst eiis eine allgemeine 
Kenntniss von den Familien und den verschiedenen Er- 
scheinungen in der Pflanzenwelt besitzt. 
Verlag der Naucksclien Bucliliandlung. Berlin. Druck der Naucksclicn Buclidiiickerci. 
Hierbei das Preis-Verzeichniss von Ambroise Verschaffelt in Gent für Frühjahr and Sommer 1857. 
